Blog địa điểm ăn uống - PasGoXem thêm

Cách làm ốc móng tay quan trọng nhất là ở phần ốc và nước xốt. Ốc mua về phải được làm thật sạch sẽ để đảm bảo vệ sinh, nước xốt phải làm sao để thơm, chua ngọt, đậm vị và hơi sền sệt thấm vào thịt ốc.

Sứa là một loại sinh vật biển không xương sống và có thể sử dụng ngay cả khi tươi sống mà không cần chế biến quá nhiều. Sứa thường được sơ chế bằng cách cắt, ngâm trong nước muối để giữ nước và khi chế biến sứa nên ngâm vào nước lạnh trong vài giờ trước cho bớt mặn và có thể sử dụng làm các món như bún sứa, nộm sứa.

Ốc hương xào bắp là món ăn ngon, có chút lạ miệng, ăn rồi là nghiền, với thịt ốc dai giòn sần sật cùng bắp hột dẻo ngọt hòa quyện cùng vị béo thơm của bơ.

Những con ngao nhỏ được hấp trong rượu trắng, cà chua và xúc xích cay sẽ là những con ngao có hương vị thơm ngon nhất mà bạn từng ăn. Ngao và nước dùng sẽ rất ngon khi ăn kèm với bánh mì hoặc cơm nóng.

Học cách làm ngao hấp kết hợp với bơ, tỏi, rượu vang và rau mùi cắt nhỏ. Món ăn này hứa hẹn sẽ trở thành điểm sáng mới trong những bữa ăn của bạn.

Cari là món khi được nhắc tới khiến nhiều người không khỏi mê mẩn bởi hương vị thơm ngon hấp dẫn, độ sền sệt của nước sốt cari khiến bạn không thể nào thôi thổn thức. Có nhiều loại cari như: cari gà, cari thịt bò, ... bên cạnh đó cari tôm sốt kiểu thái cũng được xếp vào danh sách món ăn được xuất hiện nhiều trong các bữa tiệc lớn tại nhà hàng.

Nghêu tươi xào nước sốt đậu đen với tỏi, gừng, hành lá và ngò rí là một món ăn ngon lạ miệng rất đáng để thử. Cùng PasGo bắt tay thực hiện món ăn hấp dẫn này nhé!

Thịt ba chỉ chiên là món ăn khoái khẩu của rất nhiều người. Nhưng không ít người cảm thấy e ngại khi chế biến món này, bởi thịt ba chỉ có bì và mỡ nên chiên sẽ rất dễ bị bắn mỡ, văng dầu. Vậy làm thế nào để chiên thịt giòn ngon mà không bị văng dầu? Câu trả lời sẽ có trong bài viết dưới đây!

Món ngao hấp sả và húng quế kiểu Thái này siêu nhanh và dễ thực hiện với những bước sơ chế tối thiểu. Nó mang đến hương vị ngon và hương thơm không thể cưỡng lại.

Món ăn dặm cho các bé là một trong những mối quan tâm lớn nhất đối với các bà mẹ đang trong giai đoạn nuôi con nhỏ, chế độ dinh dưỡng, cách ăn uống hợp lý đóng vai trò rất lớn trong quá trình phát triển toàn diện của trẻ nhỏ. Chính vì thế các bà mẹ thường xuyên phải thay đổi khẩu phần menu ăn uống để các bé không cảm thấy chán ăn, bên cạnh các loại như cơm, cháo dinh dưỡng, bún ... thì nui là một trong những lựa chọn rất hoàn hảo trong việc thay đổi thực đơn.

Ngao xào cay có vị cay nồng của ớt thấm đều trong thịt ngao, khiến khi ăn cứ mãi xuýt xoa. Học cách làm ngao xào cay ngon tuyệt để bữa cơm thêm đậm đà nhé.

Với cách làm nghêu xào cà ri kiểu Thái này bạn sẽ có một món ăn béo ngậy vị nước dừa nhưng không hề gây ngán mà ngược lại còn kích thích vị giác đấy nhé.

Cách làm khô mực chiên nước mắm chẳng hề cầu kì chút nào nên chị em có thể chế biến ngay trong bữa cơm chiều nay cho bữa cơm gia đình thêm phần thú vị nhé!

Khoai mỡ và tôm là những thực phẩm tốt cho sức khỏe người dùng, món canh khoai mỡ nấu tôm có vị ngọt thanh của thịt tôm thêm vị béo bùi của khoai mỡ giúp món ăn thêm thú vị hơn.

Bánh canh là món ăn rất đơn giản, dễ nấu và cũng rất dễ làm hài lòng những thực khách khó tính bởi đơn giản là vì vị ngọt của nước dùng cùng những nguyên liệu đi kèm như tôm, thịt băm, rau sống... giúp món bánh canh tôm thịt trở nên hấp dẫn hơn và thành món ăn đặc sản nổi tiếng khi nhắc tới.

Hiện nay nồi chiên không dầu được sử dụng khá phổ biến trong căn bếp của các chị em nội trợ. Bởi sự tiện lợi, tiết kiệm thời gian và không phải dùng tới dầu ăn khi chế biến các thực phẩm chiên, hạn chế lượng dầu mỡ đưa vào cơ thể. Nồi chiên không dầu có thể chế biến được rất nhiều món ăn. Nướng thịt ba chỉ bằng nồi chiên không dầu là một trong những món được nhiều chị em thực hiện. Vậy cách làm như thế nào để nướng thịt ngon và không bị cháy khét?

Tôm là loại hải sản được rất nhiều người ưa thích vì chất thịt dai ngọt, cũng như dưỡng chất mà tôm mang lại giúp tôm càng trở nên cần thiết hơn trong mỗi bữa ăn gia đình. Tôm có nhiều cách chế biến ngon như tôm hấp, tôm luộc, tôm nướng... bên cạnh đó món tôm xào rau củ thập cẩm cũng rất đáng để thưởng thức.

Sashimi là món ăn thịt sống được chế biến từ các loại hải sản tươi ngon, đây là món ăn ngon trong văn hóa ẩm thực của Nhật Bản, món ăn này tượng trưng cho sự tinh tế, tỉ mỉ, sashimi thường được làm món khai vị trong các bữa ăn và có thể được dùng làm món ăn chính ăn kèm cùng cơm và soup. Có rất nhiều loại sashimi như sashimi cá hồi, sashi mi bạch tuộc và chúng ta không thể không nhắc tới sashimi tôm hùm và tôm sú.

Công thức xào đậu phụ thuần chay - Đậu phụ rán kết hợp với rau, hạt điều, hành lá và cơm! Một món ăn chính tốt cho sức khỏe, giàu protein và nhanh chóng!