1900 6005

Blog địa điểm ăn uống - PasGoXem thêm

Bài Blog đang HOT

Kinh nghiệm Kinh doanh nhà hàng từ khi mở quán đến tự động chuỗi

Kinh nghiệm Kinh doanh nhà hàng từ khi mở quán đến tự động chuỗi

20/01/2025
Theo tháp nhu cầu Maslow, ăn uống là một trong những nhu cầu thiết yếu nhất của con người, bởi vậy, kinh doanh nhà hàng là mảnh đất màu mỡ “hái ra tiền” nhanh chóng mà rất nhiều người muốn bước chân vào, nhưng ít người biết, đây cũng là lĩnh vực sẽ khiến tiền bạc của bạn “đội nón ra đi” nhanh không kém.
25+ chiến lược Marketing Nhà hàng, Quán ăn hiệu quả nhất năm 2025

25+ chiến lược Marketing Nhà hàng, Quán ăn hiệu quả nhất năm 2025

15/05/2025
Xây dựng kế hoạch marketing cho nhà hàng ăn uống là hoạt động quan trọng trong kinh doanh nhà hàng để thu hút khách hàng và tăng doanh thu. Tận dụng mạng xã hội, SEO website, hợp tác với PasGo và xây dựng chương trình bán hàng phù hợp,… là các chiến lược marketing nhà hàng hiệu quả nhất 2025, giúp quán luôn đông khách.
F&B là gì? Tổng quan DỄ HIỂU và ĐẦY ĐỦ nhất về ngành F&B

F&B là gì? Tổng quan DỄ HIỂU và ĐẦY ĐỦ nhất về ngành F&B

09/01/2025
F&B là viết tắt của từ nào? Ngành F&B là gì? F&B gồm những bộ phận nào? Bài viết này sẽ giúp bạn giải đáp toàn bộ các thắc mắc đó về F&B - một ngành dịch vụ vô cùng tiềm năng tại Việt Nam và trên thế giới hiện nay. Rất hữu ích cho những ai đang muốn làm việc, kinh doanh trong lĩnh vực ẩm thực nhà hàng
Kinh nghiệm mở nhà hàng: trả lời được 9 câu hỏi này thì hãy mở

Kinh nghiệm mở nhà hàng: trả lời được 9 câu hỏi này thì hãy mở

20/01/2025
Lĩnh vực ẩm thực, ăn uống luôn là mảnh đất màu mỡ mà rất nhiều người muốn bước chân vào “kiếm lời”. Nếu nhìn vào nhìn vào những quán ăn đông nghẹt khách, nhiều người dễ cho rằng, kinh doanh nhà hàng là “một vốn bốn lời”.
14 cách đặt tên Nhà hàng hay nhất và những điều CẦN TRÁNH tuyệt đối

14 cách đặt tên Nhà hàng hay nhất và những điều CẦN TRÁNH tuyệt đối

28/02/2025
Đặt tên nhà hàng sang trọng hay đặt tên quán ăn hay ý nghĩa - giống như đặt tên cho đứa con của mình vậy. Đó không chỉ là một cái tên mà còn là thương hiệu giúp mọi người nhớ tới và hình dung về nhà hàng, quán ăn của bạn. Một cái tên hay là tiền đề để khai trương thành công. Đáng tiếc, nhiều nhà hàng mắc phải lỗi tối kị khi đặt tên, đặc biệt là lỗi marketing online. Xem ngay các cách đặt tên hay nhất để tìm được một cái tên ý nghĩa cho quán của bạn nhé!

Danh sách Bài Blog

9 kiểu chân dung khách hàng mục tiêu thường gặp tại mọi nhà hàng

9 kiểu chân dung khách hàng mục tiêu thường gặp tại mọi nhà hàng

29/02/2024

Có thể nói ngành dịch vụ F&B (Food & Beverage) là một trong những ngành kinh doanh có đối tượng khách hàng rộng lớn nhất trong tất cả các ngành. Trong đó, lại có sự khác nhau giữa đối tượng khách hàng mục tiêu của dịch vụ F&B trong khách sạn với dịch vụ kinh doanh nhà hàng ăn uống độc lập ở bên ngoài.
10 bước hiệu quả giúp Nhà hàng thuyết phục khách hàng khó tính

10 bước hiệu quả giúp Nhà hàng thuyết phục khách hàng khó tính

08/10/2020

Mỗi ngày, nhà hàng thường tiếp đón hàng trăm, hàng nghìn thực khách. Mỗi vị khách lại mang những đặc điểm tính cách, hành vi, thói quen ăn uống và yêu cầu về mức độ phục vụ khác nhau. Nhà hàng của bạn sẽ khó tránh khỏi việc gặp phải những khách hàng khó tính.
Cách xử lý khi Khách hàng đặt bàn nhà hàng rồi huỷ hoặc không đến

Cách xử lý khi Khách hàng đặt bàn nhà hàng rồi huỷ hoặc không đến

08/10/2020

Đặt bàn trước đang trở thành một xu thế được nhiều thực khách ưa dùng, nhất là các bạn trẻ. Nó cũng là một trong 5 dịch vụ phổ biến mà hoạt động kinh doanh nhà hàng hiện nay cung cấp.
Đặt bàn trước – Cách tăng doanh thu nhà hàng thầm lặng bị bỏ qua

Đặt bàn trước – Cách tăng doanh thu nhà hàng thầm lặng bị bỏ qua

09/10/2020

Đã bắt tay vào khởi nghiệp kinh doanh nhà hàng, dịch vụ ăn uống, thì tăng doanh thu, tăng lợi nhuận luôn là mục tiêu cuối cùng của bất kỳ một đơn vị nào. “Có các cách nào để tăng doanh thu cho nhà hàng?” luôn là câu hỏi được hỏi nhiều nhất!
Các cách khách hàng đặt bàn, nhà hàng cần nắm rõ

Các cách khách hàng đặt bàn, nhà hàng cần nắm rõ

11/10/2020

Khi đặt bàn trước đang dần trở thành xu thế khi đi ăn ngày nay, thì việc các nhà hàng triển khai nhiều hình thức đặt bàn khác nhau để thuận tiện cho thực khách cũng là điều dễ hiểu.
Đặt bàn, Đặt đồ ăn online - nhiệm vụ sống còn của nhà hàng 2020

Đặt bàn, Đặt đồ ăn online - nhiệm vụ sống còn của nhà hàng 2020

18/09/2020

Theo thông tin từ Hiệp hội nhà hàng Việt Nam, tính đến đầu năm 2020, có khoảng hơn 540.000 nhà hàng, quán bar, quán ăn... đang hoạt động trên toàn quốc. Trong đó, có hơn 400.000 nhà hàng, quán ăn nhỏ, 80.000 nhà hàng độc lập cùng các nhà hàng trong khách sạn được đầu tư bài bản, và các loại khác.
6 lý do Nhà hàng nên cung cấp ngay “App đặt bàn” cho khách

6 lý do Nhà hàng nên cung cấp ngay “App đặt bàn” cho khách

27/11/2023

Mặc dù ảnh hưởng của dịch bệnh Covid-19, nhưng thị trường ngành kinh doanh nhà hàng và dịch vụ ăn uống tại Việt Nam vẫn sôi động hơn bao giờ hết. Điển hình là xu hướng đặt bàn online và đặt đồ ăn online vẫn không ngừng tăng trưởng.
Thực đơn nhà hàng là gì? Các loại thực đơn chính bạn cần biết

Thực đơn nhà hàng là gì? Các loại thực đơn chính bạn cần biết

12/10/2020

Bước vào một nhà hàng hay quán ăn nào đó, câu đầu tiên bạn thường thấy người ở bàn bên cạnh nói với bồi bàn là “Cho anh/chị xem thực đơn”, đúng không? Và khi bồi bàn đưa ra, bạn thấy đó là một cuốn sổ dày cộp bên ngoài ghi chữ “menu”, đôi khi đó là một tờ áp phích, thậm chí chỉ là mẩu giấy A3 kẻ bảng hai mặt phải không?
Nhà hàng là gì? Nhà hàng khác gì với quán ăn?Các mô hình nhà hàng

Nhà hàng là gì? Nhà hàng khác gì với quán ăn?Các mô hình nhà hàng

22/11/2023

Nhà hàng, quán ăn – là những thuật ngữ quen thuộc chúng ta vẫn dùng để nói chuyện và trao đổi thông tin hàng ngày. Nhưng có bao giờ bạn thắc mắc, tại sao người ta lại dùng từ “đặt tiệc nhà hàng” mà không dùng từ “đặt tiệc quán ăn”? Hay cũng bao gồm việc phục vụ đồ ăn nhưng có nơi được gọi là nhà hàng, có nơi lại là bar là pub?...
Buffet là gì? Các loại buffet phổ biến hiện nay tại Việt Nam

Buffet là gì? Các loại buffet phổ biến hiện nay tại Việt Nam

13/10/2020

Hàng ngày, đôi khi chúng ta nghe được những cụm từ như “đi ăn búp phê". Vậy búp phê (buffet) là gì? Hiểu rõ khái niệm buffet để biết hình thức ăn uống này là gì, có các loại nào, để thanh lịch hơn khi đi ăn bạn nhé!
Quy trình phục vụ buffet chuẩn 4 bước cho mọi nhân viên phục vụ

Quy trình phục vụ buffet chuẩn 4 bước cho mọi nhân viên phục vụ

14/10/2020

Khác với A la carte (Gọi món) – là hình thức mà khách hàng muốn ăn món nào thì order (gọi) món đó theo thực đơn và trả tiền cho những món mà mình đã chọn. Còn Buffet là hình thức ăn theo suất, nghĩa là khách hàng trả tiền trọn gói cho các suất ăn tính theo “đầu người”, và được dùng thoải mái không giới hạn các món ăn có trong thực đơn của suất buffet.
Sao Michelin là gì mà mọi Chủ kinh doanh nhà hàng đều cần biết?

Sao Michelin là gì mà mọi Chủ kinh doanh nhà hàng đều cần biết?

15/10/2020

Sẽ thật ngạc nhiên nếu bạn biết “Michelin” chỉ là tên của một hãng sản xuất lốp xe ôtô? Không ai biết giám khảo Michelin là ai và tiêu chuẩn chấm sao Michelin vẫn còn là một ẩn số!
Top nhà hàng 3 sao Michelin tốt nhất thế giới (cập nhật năm 2020)

Top nhà hàng 3 sao Michelin tốt nhất thế giới (cập nhật năm 2020)

16/10/2020

Mọi đầu bếp chuyên nghiệp trên thế giới đều khao khát có được ngôi sao Michelin danh giá cho bản thân và cho nhà hàng của mình, điều sẽ khiến họ trở nên khác biệt với các đầu bếp và nhà hàng còn lại. Để trở thành nhà hàng Michelin là một vinh dự hiếm có mà chỉ các nhà hàng tốt nhất mới đạt được.
10 đầu bếp đạt nhiều sao Michelin với tài nấu ăn cực đỉnh

10 đầu bếp đạt nhiều sao Michelin với tài nấu ăn cực đỉnh

13/01/2024

Ngôi sao Michelin chắc chắn là danh hiệu cao quý nhất trong ngành ẩm thực quốc tế. Một số người còn gọi chúng là “giải Oscar của thế giới ẩm thực”.
Bài học biến thức ăn thừa thành báu vật của ông chủ nhà hàng

Bài học biến thức ăn thừa thành báu vật của ông chủ nhà hàng

18/10/2020

Một câu “thần chú" dành cho những người nóng vội, đó là không thể xây một cái nhà cao mà không có một nền móng vững chắc. Không ít người từng so sánh hình ảnh các bậc thang với con đường danh vọng. Cuộc sống luôn phải có điểm bắt đầu, đó chính là lý do bạn nên làm những việc nhỏ ngày hôm nay bằng một thái độ nghiêm túc và tận lực.
“Bàn ăn may mắn” thay đổi số phận ông chủ và vị khách cuối cùng

“Bàn ăn may mắn” thay đổi số phận ông chủ và vị khách cuối cùng

19/10/2020

Douglas MacArthur, một thống tướng nổi tiếng người Mỹ đã từng nói: “Thứ vận may tốt nhất là thứ vận may anh tự tạo ra cho chính mình”. Nhưng điều rất nhiều người trong chúng ta chưa từng nghĩ tới, đó là may mắn thực sự, thực ra lại đến từ sự cho đi vô tư.
Cách xử lý khi khách hàng bị dị ứng thức ăn tại nhà hàng

Cách xử lý khi khách hàng bị dị ứng thức ăn tại nhà hàng

20/10/2020

Dị ứng thức ăn (hay dị ứng thực phẩm) là những phản ứng bất thường của hệ miễn dịch trong cơ thể con người sau khi ăn một hoặc nhiều loại thức ăn nhất định. Ở một số người, dị ứng thực phẩm có thể gây ra tình trạng nghiêm trọng là sốc phản vệ, đe dọa đến tính mạng.
Mở nhà hàng cần bao nhiêu vốn? (Có ví dụ tính toán cụ thể)

Mở nhà hàng cần bao nhiêu vốn? (Có ví dụ tính toán cụ thể)

21/10/2020

Trừ những trường hợp kinh doanh bằng “vốn tự có” của bản thân như gia sư dạy học, ca hát nghệ thuật,… thì có thể nói quá lên là kinh doanh không cần vốn. Còn thực tế, kinh doanh ngành nghề nào mà chả cần vốn, không nhiều thì ít?
Không đồng ý để khách mang thức ăn thừa về, nhà hàng đúng hay sai

Không đồng ý để khách mang thức ăn thừa về, nhà hàng đúng hay sai

22/10/2020

Trong hoạt động kinh doanh nhà hàng, việc “mang thức ăn thừa từ nhà hàng về” - được coi là một hành động “nhạy cảm” đối với cả khách hàng và nhà hàng.
Có nên tính phí đồ ăn mang vào nhà hàng? Bao nhiêu là hợp lý

Có nên tính phí đồ ăn mang vào nhà hàng? Bao nhiêu là hợp lý

24/10/2020

Vẫn là những tình huống “kinh điển” trong vận hành kinh doanh nhà hàng và dịch vụ ăn uống: Khách mang đồ ăn vào nhà hàng!!! Bạn sẽ làm thế nào đây? Vẫn phục vụ khách như bình thường vì hành động đó là “bình thường”, mang gì là quyền của khách. Hay bạn sẽ thẳng thắn “mời” khách đi quán khác?

Từ khóa:

Kinh nghiệm mở quán Văn khấn thần tài đúng chuẩn nghi thức Quản lý nhà hàng Mẹo vặt gia đình Công thức các món ăn giải ngấy Công thức hot Thực đơn hàng ngày Món ngon mỗi ngày Kiến thức nhà hàng Món ngon mỗi ngày từ thịt gà
↑

Chat ngay để được tư vấn

Đang tải...
PasGo.vn
Bạn vui lòng điền các thông tin dưới đây để bắt đầu chat ngay.


0