Sự việc một nhân viên quán nướng BBQ tại Hà Nội bị đưa lên công an vì hành vi thiếu chuẩn mực, đỉnh điểm là công khai đe dọa "thêm rác và nước bọt" vào đồ ăn của khách, đang là lời cảnh tỉnh cực kỳ nghiêm túc cho toàn bộ ngành F&B chúng ta trong vấn đề quản lý nhân sự nhà hàng.
Ẩm thực Nhật Bản luôn khiến thực khách tò mò bởi sự tinh tế và chuẩn mực trong từng chi tiết, trong đó omakase là gì là câu hỏi được nhiều người yêu ẩm thực quan tâm. Hãy cùng PasGo tìm hiểu omakase là gì? Nguồn gốc và các nhà hàng omakase.