Blog địa điểm ăn uống - PasGoXem thêm

Món Sườn cay Thái Lan đang rất hot trên thị trường Việt Nam, thoạt nhìn qua có vẻ khó làm hay cầu kì nhưng thực ra cách làm món này lại rất đơn giản. PasGo Team xin chia sẻ tới bạn cách làm sườn cay Thái Lan và sườn cay Thái khổng lồ để chiêu đãi gia đình hay bạn bè tới chơi nhé.

Gói bánh Tét, bánh chưng là một nét đẹp truyền thống của dân tộc Việt vào mỗi dịp Tết đến xuân về. Và việc học cách gói bánh Tét vừa giúp bạn lưu giữ lại nét đẹp đó lại giúp bạn biết thêm cách làm một món ăn ngày Tết. Hôm nay PasGo Team sẽ chia sẻ tới bạn cách làm bánh Tét bằng lá chuối truyền thống, cách gói bằng lá dong và những lưu ý để bạn gói bánh Tét nhanh nhất, ngon nhất.

Trong những ngày Tết cổ truyền của người dân Việt Nam nếu như miền Bắc có món dưa hành không thể thiếu trong những ngày Tết thì người dân miền Nam lại là món củ kiệu tôm khô. Hiện nay món tôm khô củ kiệu cũng đã và đang được lan truyền đến với người dân miền Bắc, món ăn này rất ngon được rất nhiều người bởi nó làm giảm bớt vị ngấy của thịt giúp cho bữa ăn ngày Tết thêm vui vẻ, tuyệt vời hơn.

Chả giò tôm thịt khoai môn là sự kết hợp của thịt lợn xay, thịt tôm bóc nõn, khoai môn, miến cùng các rau củ tươi ngon, đây là món ăn ngon không thể thiếu trong các mâm cỗ của nhiều gia đình vào các dịp Lễ Tết, giỗ chạp.

Mua thịt bò khô bên ngoài vừa đắt lại không biết có đúng là thịt bò thật hay không. Tại sao chị em không làm thịt bò khô tại nhà chỉ với chảo dưới đây của PasGo Team nhỉ?

Từ xưa đến nay, gà là lễ vật không thể thiếu trên mâm cỗ cúng, ngày giỗ, ngày rằm, mồng một hay lễ tết…Vậy làm thế nào để có thể tự làm được gà cúng đẹp? PasGo sẽ chia sẻ cách làm gà cúng chéo cánh đẹp mắt và mẹo luộc không tróc da cho bạn ngay dưới dây.

Để làm lạp xưởng miền Tây ngon, không bở, không bị hôi thì cần phải có bí quyết. Bạn cần phải thật lưu ý khi chọn nguyên liệu & cẩn thận trong chế biến nha.

Tai heo ngâm mắm chua ngọt giòn sần sật hẳn là một món ngon lạ miệng nhiều người yêu thích. Và trong bài viết này, PasGo team sẽ giới thiệu đến bạn cách làm tai heo ngâm mắm vừa đơn giản, và bí quyết bảo quản món ăn này được lâu.

Thịt nấu đông là món ăn phổ biến của người Việt, nhất là trong những ngày lạnh, và còn là một trong những món ăn cổ truyền trong mâm cỗ miền Bắc. Và hôm nay, PasGo Team sẽ chia sẻ tới bạn cách nấu thịt đông ngon miền Bắc chuẩn vị nhé!

Dưa chuột bao tử muối chua chua giòn giòn luôn là món chống ngán hữu hiệu khi thưởng thức kèm với những món ăn nhiều thịt, nhiều đạm trong dịp cỗ ngày Tết. Cách muối đơn giản theo công thức dưới đây, đảm bảo gia đình bạn sẽ có một lọ dưa chuột muối ngon tuyệt.

Tai heo ngâm dấm chua ngọt là món ăn chống ngán cực tốt cho những ngày Tết. Cách làm tai heo ngâm dấm cũng khá đơn giản, nguyên liệu dễ kiếm, bạn có thể làm thường xuyên món tai heo chua ngọt này để bổ sung cho bữa cơm gia đình.

Những chiếc lạp xưởng tươi với màu đỏ bắt được chính tay bạn làm tại nhà vừa vệ sinh an toàn thực phẩm mà bạn lại có thêm một món ngon cho gia đình. Vậy còn chần chừ gì mà không tham khảo ngay cách làm lạp xưởng tươi truyền thống tại nhà cực đơn giản của PasGo, cũng như lưu ý trong các cách làm lạp xưởng có màu đỏ, cách làm lạp xưởng không cần rượu mai quế lộ, hay không cần phơi nắng. Mời bạn đọc theo dõi ngay nhé!

Bắp bò ngâm mắm là một món ngon lạ miệng trong mâm cơm hàng ngày còn là một món giải ngấy tuyệt vời trong mâm cỗ vào những ngày lễ Tết. Và trong bài viết này, PasGo Team sẽ bật mí cho bạn cách làm bắp bò ngâm mắm không bị cứng, đặc biệt thấm vị và giòn ngon lại còn bảo quản được lâu nữa. Mời độc giả theo rõi ngay nhé!

Không ngờ cách làm lạp xưởng Tây Bắc lại dễ đến vậy, không hề khó như Bạn vẫn nghĩ đâu ạ. Học ngay cách làm dưới đây của PasGo Bạn Nhé!

Nếu các bạn đã quá quen thuộc với kim chi thì nay hãy thử làm ngay củ cải muối Hàn Quốc chua cay, giòn rụm. Củ cải muối vàng Hàn Quốc có vị dịu ngọt, chua chua, giòn giòn, giải ngấy cực kì. Cùng tìm hiểu cách làm củ cải muối Hàn Quốc nhé!

Thịt ngâm mắm là một món ăn thường ngày, món ăn nhậu, và là món ăn giải ngấy trong mâm cỗ tết. Trên thực tế có rất nhiều cách làm thịt ngâm nước mắm ngon lạ hấp dẫn mà bạn có thể làm như: Thịt heo ngâm mắm, bắp bò ngâm mắm, tai heo ngâm mắm, thịt ba chỉ châm nước mắm. Và hôm nay, PasGo Team sẽ chia sẻ cho bạn tất tần tật cả 4 công thức trên. Tham khảo ngay nhé!

Cách làm khổ qua nhồi thịt giữ được màu xanh và không bị đắng có lẽ được nhiều người quan tâm bởi đây là món ngon mỗi ngày được hầu hết các gia đình Việt yêu thích. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết cách làm khổ qua nhồi thịt hấp, nấu canh và mẹo hay để giảm bớt vị đắng của khổ qua mà Team PasGo tổng hợp, mời bạn tham khảo nhé!

Lễ cúng ông Công ông Táo là một phong tục truyền thống của người Việt Nam vào ngày 23 tháng Chạp mỗi năm. Tuy người sẽ có đôi chút khác biệt về mâm cơm cúng ông Công ông Táo giữa các vùng miền. Hôm nay Team PasGo sẽ chia sẻ đến các bạn về mâm cỗ cúng ông Công ông Táo của các vùng miền Bắc, Trung, Nam.

Gà hầm ngải cứu là sự kết hợp giữa vị mềm ngọt của thịt gà và đắng nhẹ của ngải cứu giúp món ăn thơm ngon, hợp khẩu vị với nhiều người. Món ăn này còn rất bổ dưỡng với các nguyên liệu chế biến thì đơn giản, dễ kiếm và cách làm không hề khó một chút nào. Đặc biệt món gà hầm ngải cứu rất phù hợp cho những người già cao tuổi, người đang mang bầu, phụ nữ sau sinh và những người mới ốm dậy. Hôm nay hãy cùng PasGo vào bếp để thực hiện món ngon mỗi ngày bổ dưỡng mà cực kỳ đơn giản này nhé!