Blog địa điểm ăn uống - PasGoXem thêm

Sườn xào chua ngọt miền Bắc thường sử dụng giấm hoặc chanh, còn cách làm sườn xào chua ngọt miền Nam thì dùng trái thơm (dứa) hoặc me. Cách làm này giúp món ăn có nhiều hương vị hơn và hợp khẩu vị với người miền Nam. Cùng PasGo vào bếp làm món ngon từ sườn này nha!

Có nhiều món ngon từ sườn, hôm nay PasGo Team sẽ giới thiệu cho bạn 2 cách làm sườn nướng mật ong bằng lò nướng và bằng bếp than hoa, đảm bảo thơm ngon khó cưỡng. Cách làm sườn nướng không quá khó, các nguyên liệu lại rất dễ kiếm, chỉ với vài mẹo nhỏ bạn có ngay món ăn thơm phức, hấp dẫn chẳng thể nào chối từ.

Dưa cải bẹ muối, dưa bắp cải muối, cải thảo muối xổi, hành củ muối, cà muối, dưa giá, kim chi cải thảo Hàn Quốc,... là các món ăn dân dã giúp các món ăn nhiều dầu mỡ đỡ ngán hơn, đồng thời kích thích dạ dày tiết dịch tiêu hóa, khiến bữa cơm gia đình càng thêm ngon miệng. Mời bạn xem các cách làm dưa muối tại nhà đơn giản dễ làm dưới đây nhé!

Hôm nay hãy cùng PasGo học cách nấu bún ngan măng khô – một trong các món bún của tinh hoa ẩm thực Hà Nội mà chúng ta không thể nào bỏ qua được nhé!

Chân giò hầm thuốc bắc được làm từ chân giò heo kết hợp với nhiều loại thảo dược khác nhau, mang đến một món ăn vô cùng thơm ngon và bổ dưỡng. Đặc biệt có tác dụng tốt cho người dễ mắc cảm lạnh đầu đông và đẹp da, mát gan, bổ thận. Cùng PasGo Team tìm hiểu cách làm chân giò hầm thuốc bắc ngon, bồ dưỡng cho sức khỏe của gia đình bạn nhé.

Có nhiều món mỗi mỗi ngày từ Cá bớp nhưng bạn đã bao giờ nấu lẩu cá bớp chưa? Hôm nay, PasGo xin giới thiệu đến các bạn 4 cách nấu lẩu cá bớp thơm ngon, hấp dẫn với những nguyên liệu đơn giản, dễ kiếm: lẩu Cá Bớp măng chua, lẩu Cá Bớp chua cay, lẩu Cá Bớp lá giang và lẩu Thái Cá Bớp.

Thịt ba chỉ chiên giòn luôn là món ăn ngon mỗi ngày từ thịt ba chỉ được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên không ít chị em cảm thấy e ngại khi chế biến món này, bởi thịt ba chỉ có bì và mỡ nên khi chiên rất dễ bị bắn mỡ, văng dầu. Cùng Team PasGo tìm hiểu ngay cách làm thịt ba rọi chiên giòn tan và cách tránh làm thịt ba rọi bị văng dầu khi chiên ở bài viết dưới đây nhé.

Thịt ba chỉ rang cháy cạnh là một trong những món ngon mỗi ngày được nhiều gia đình Việt yêu thích. Vậy cách làm thịt ba chỉ rang cháy cạnh như thế nào? Hãy cùngTeam PasGo tìm hiểu các bước làm thịt ba chỉ rang cháy cạnh không bị khô dai, cháy xém ngon như mẹ nấu trong bài viết dưới đây nhé.

Salad rau trộn là món ăn không còn xa lạ đối với nhiều người bởi vị tươi ngon cách làm lại vô cùng đơn giản, đây là món ăn rất được yêu thích của hầu hết chị em phụ nữ sau dịp lễ Tết cũng như trong bữa ăn hàng ngày.

Tôm là loại thực phẩm rất giàu chất dinh dưỡng đặc biệt các chất đạm, sắt, canxi ... tôm cũng là nguồn cung cấp các axit béo omega-6 và omega-3 chống oxy hóa cho người dùng. Tôm được chế biến thành nhiều món ngon mỗi ngày như tôm chiên, tôm hấp, cháo tôm hay món chả tôm dai ngon.

Ẩm thực Việt Nam luôn có những món ngon đậm vị đặc biệt đưa cơm, nổi bật trong số đó là mắm tép chưng thịt. Cách làm thịt chưng mắm tép thơm ngon, đậm vị cực hao cơm chỉ với vài bước đơn giản, nhanh gọn sẽ được Team PasGo bật mí trong bài viết dưới đây. Các bạn cùng theo dõi và lưu ngay công thức làm món thịt chưng mắm tép để bổ sung vào thực đơn món ngon mỗi ngày cho gia đình mình nhé!

Chân gà ngâm sả tắc giòn dai, chua chua ngọt ngọt đầy kích thích là món ngon chẳng thể thiếu trong những buổi tụ họp bạn bè, người thân. Và món này đặc biệt ngon khi chân gà đã được rút xương sẵn và chỉ chờ bạn thưởng thức. Cùng tham khảo ngay cách làm chân gà rút xương ngâm xả tắc của PasGo team dưới đây nhé!

Mẻ là nguyên liệu không thể thiếu trong những món riêu cua, ốc chuối đậu, giả cầy của người Việt Nam. Tuy nhiên, thay vì mua ở ngoài hàng, bạn có thể tự học 3 cách làm mẻ đúng chuẩn tại nhà vừa sạch sẽ, thơm ngon mà không sợ bị mốc. PasGo sẽ hướng dẫn chi tiết bạn cách làm nhé.

Dâu tây loại quả không chỉ đẹp mà còn nhiều dinh dưỡng, nhưng mùa dâu tây chỉ diễn ra trong một thời gian ngắn. Vậy tại sao chúng ta lại không làm mứt dâu tây để có thể thưởng thức quanh năm nhỉ? Hôm nay PasGo Team sẽ giới thiệu đến bạn cách làm mứt dâu tây đơn giản mà lại ngon. Đây là cách làm mứt dâu tây ăn với bánh mỳ hay có thể nói đây cũng là cách làm mứt dâu tây làm nước uống vì ăn theo kiểu nào cũng ngon, cũng hấp dẫn.

18 thực đơn ở cữ cho mẹ sinh mổ được PasGo lựa chọn với các tiêu chí đủ dưỡng chất, dễ tiêu, ăn chín uống sôi đảm bảo sức khỏe cho cả mẹ và bé. Bên cạnh đó các món ăn trong thực đơn là những món góp phần và việc nhanh liền vết mổ, lợi sữa. Thử tham khảo và lựa chọn thực đơn phù hợp nhất cho mẹ sau sinh và em bé nhà bạn nhé!

Gà ủ mối hoa tiêu là một món mới xuất hiện một vài năm gần đây nhưng lại được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị ngon ngọt và cấu trúc thịt chắc da giòn dai. Và hôm nay PasGo Team xin chia sẻ tới bạn đọc cách làm gà ủ muối hoa tiêu da giòn, thịt hồng thơm ngon bắt mắt. Đây là phương pháp chế biến đặc biệt giúp lưu giữ nước và hương vị khiến cho món gà không bị mất dinh dưỡng trong quá trình chế biến lại càng thơm mọng.

Giữa vô vàn món Lào cầu kì, bắt mắt, Lạp mang sức hút kì lạ với hương vị độc đáo, tinh tế hiếm có ẩn sau vẻ ngoài mộc mạc, dân dã bình thường. Vậy cách làm Lạp như nào mời bạn theo dõi bài viết dưới đây!

Cá nướng riềng mẻ thơm lừng mùi riềng mẻ, miếng thịt chắc mà cuộn cùng bánh tráng, bún, rau thơm rồi chấm nước mắm chua ngọt thì ngon không gì sánh bằng.

Ba ba trong Y học phương Đông được biết đến là một món ngon bổ dưỡng, giúp bồi bổ sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách làm thịt ba ba tại nhà mà không bị tanh. Mời bạn cùng tham khảo những hướng dẫn chi tiết cách làm thịt ba ba đơn giản không bị tanh của PasGo nhé.