Blog địa điểm ăn uống - PasGoXem thêm

Mướp đắng là loại quả có vị chát đắng tưởng như không thể mang vào bữa cơm gia đình nhưng qua cách chế biến mướp đắng trở thành món ngon không tưởng. Mướp đắng còn có tên gọi khác là khổ qua, có tính mát thường được dùng để giải nhiệt, kích thích ăn uống…

Nhắc tới những món ốc ngon ta không thể không nhắc tới món ốc nhồi hấp sả, món ăn khiến những người yêu thích món ốc luôn phải tấm tắc khen ngon mỗi khi thưởng thức. Hôm nay hãy cùng PasGo vào bếp làm món ốc nhồi hấp sả này nhé. Bắt đầu thôi nào!

Từ lâu, món gà xào sả ớt đã không còn xa lạ trong những bữa cơm gia đình của người Việt. Món ăn được yêu thích bởi mùi thơm đặc trưng của xả, vị cay cay của ớt cùng thịt gà thấm đều vị đánh thức mọi vị giác của người thưởng thức. Cách làm món gà xào sả ớt thì vô cùng đơn giản, không quá cầu kỳ nên mọi người đừng quá lo lắng khi thực hiện món này nhé. Chỉ trong vài bước làm đơn giản bạn sẽ có ngay món ăn ngon chiêu đãi cả nhà. Chắc chắn từng miếng gà thơm nức, cay cay của ớt, vị thơm nồng của sả sẽ khiến bữa cơm thêm ngon miệng, món ăn này cực kỳ thích hợp cho những ngày trời se lạnh hay mỗi khi mưa. Chúng ta cùng thực hiện nhé!

Ruốc khô còn được gọi là tép khô sau khi đánh bắt về chúng được rửa sạch rồi phơi khô sau đó chúng thường được kết hợp cùng các món ăn dân giã như: bánh xèo, bánh tráng trộn, bắp xào… Ngoài ra chúng ta cũng cần phải biết ruốc khô chế biến món gì ngon? Ruốc khô làm món gì? Hôm nay hãy cùng tham khảo những gợi ý trong bài viết dưới đây để trổ tài thêm được nhiều món ngon hơn nhé.

Ruốc nấm (hay còn gọi là Chà bông nấm) là một trong những món ăn rất yêu thích của những người có xu hướng ăn chay không những thơm ngon bổ dưỡng tốt cho sức khỏe mà còn cực kỳ dễ làm tại nhà. Chúng ta cùng nhau tham khảo công thức và bắt tay vào làm ngay thôi nào

Thịt ngan là loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao rất tốt cho sức khỏe có tác dụng tốt trong việc điều trị bệnh nhiệt miệng, điều hòa ngũ tạng. Bên cạnh những món quen thuộc như ngan luộc, ngan xào thì thịt ngan còn được chế biến làm món ngan nộm hành tây rất tươi ngon và hấp dẫn phù hợp với những ngày hè mát mẻ và đông se lạnh.

Nói đến lẩu nướng bạn liên tưởng ngay tới hương vị thơm ngon đậm đà gia vị của thịt nướng thơm phức được tẩm ướp gia vị vô cùng đặc biệt và đơn giản. Chỉ cần thấy mùi thơm của đồ nướng cảm giác tò mò thu hút càng lớn hơn bao giờ hết, thế nhưng khi trực tiếp làm tại nhà bạn lại không biết cách nên chuẩn bị những gì, cần những nguyên liệu và ướp như thế nào cho đúng vị thì hãy tham khảo ngay bài viết dưới đây

Yếu tố quan trọng nhất để tạo nên một món nướng ngon chính là nước sốt chấm. Tuy nhiên không phải ai cũng biết cách pha nước sốt chấm thịt nướng ngon đâu nhé!

Cá Nục là một loại cá biển có rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể đặc biệt có giá trị về mặt kinh tế cao. Đây là một loài cá rất quen thuộc đối với người dân vùng biển và cũng là nguồn thu nhập cao dành cho gia đình của họ. Cùng xem 3 cách làm cá nục một nắng ngon nhất nhé mà bạn nên thử nhé.

Nước lẩu tom yum mang vị chua, cay và beo béo, mùi thơm phảng phất rất biết cách khiến những người xung quanh phải “thèm”. Với cách nấu lẩu thái tom yum này bạn sẽ có món lẩu hấp dẫn, hứa hẹn sẽ mang đến sự thú vị cho cả nhà.

Lẩu hải sản là món ăn tuyệt vời nhất trong những ngày se lạnh. Vậy đã biết món lẩu hải sản gồm những gì chưa?. PasGo sẽ bật mí với bạn những nguyên liệu cần chuẩn bị cho món lẩu hải sản trong bài viết này.

Giữa tiết trời lạnh giá mà được cùng cả nhà quây quần bên nồi lẩu vịt om sấu thơm ngon, hấp dẫn thì còn gì tuyệt bằng. Phần nước lẩu đậm đà, thịt vịt mềm, kết hợp với từng trái sấu bùi bùi chua chua ngon không tả nổi. Thịt vịt không chỉ là món ăn ngon mà còn là một bài thuốc tốt cho sức khỏe.

Bề bề hay còn gọi là tôm tích là một loại hải sản có phần thịt rất thơm và ngọt đặc biệt thịt bề bề còn chứ hàm lượng vitamin A, chất sắt, omega 3 và omega 6 rất tốt cho sức khỏe người tiêu dùng. Bề bề có nhiều cách chế biến ngon như hấp bia, chiên xù, chả cuộn và ngon nhất là làm bề bề sốt me.

Vào cuối tuần hay mỗi dịp sum họp gia đình, bạn bè thì một món ăn mới lạ như thịt ba chỉ lắc sả tắc sẽ là một gợi ý thú vị không thể bỏ qua. Món này vừa dễ làm, vừa lạ miệng có thể chiêu đãi bạn bè, vừa là món lai rai cực kỳ tốn mồi trong các bữa nhậu. Cách làm như sau!

Việc làm phong phú thực đơn gia đình luôn được các chị em nội trợ quan tâm. Đặc biệt là các món từ nguyên liệu thịt heo, cụ thể hơn là các món ngon từ thịt heo xay. Vậy thịt heo xay làm món gì ngon. Trong bài viết này sẽ chia sẻ cho bạn những món ngon với thịt heo xay đơn giản nhưng hương vị vô cùng hấp dẫn. Nào cùng bỏ túi những công thức món ngon từ thịt heo say dưới đây ngay nhé!

Cách ăn bún chả Hà Nội là thắc mắc của rất nhiều các du khách khi đến Hà Nội - những nguời chưa từng ăn bún chả bao giờ. Cần chuẩn bị gì khi ăn bún chả Hà Nội, ăn bún chả Hà Nội vào sáng, trưa hay tối? Ăn bún chả bằng đũa, thìa hay dĩa? Tất cả sẽ được giải đáp trong bài viết này, PasGo sẽ hướng dẫn bạn 3 cách ăn bún chả Hà Nội truyền thống, chuẩn người Kinh Kỳ thời xưa. Bắt đầu nào!

Cách pha nước chấm bún chả ngon đóng vai trò vô cùng quan trọng để tạo nên được một món đặc sản mang đậm hương vị ngàn năm Thăng Long. Làm nước mắm bún chả đòi hỏi tính cầu kỳ, tỉ mỉ của người Hà Nội trong nghệ thuật ẩm thực nói riêng và trong đời sống nói chung. Bài viết dưới đây PasGo sẽ hướng dẫn bạn cách pha nước chấm bún chả ngon nhất, chuẩn vị nhất.

Sự kết hợp của cốm tươi, giò sống, thịt băm đã mang đến hương vị chả cốm ngọt dai, bùi bùi ngon khó cưỡng. Để chiêu đãi cả nhà món ngon này, hãy cùng PasGo vào bếp học cách làm chả cốm từ cốm tươi tại nhà.

Rươi là đặc sản của người dân miền Bắc và nổi tiếng nhất tại Hải Dương, rươi được chế biến thành nhiều món ăn như chả rươi, canh rươi... Trong đó món canh rươi là cách làm rất lạ và độc đáo đối với nhiều người, các món ăn được chế biến từ rươi luôn mang lại một hương vị rất riêng, thơm ngon, đặc trưng của rươi.