Bánh chưng, bánh tét là món ăn ngon truyền thống trong dịp Tết của người Việt. Tuy nhiên nếu không biết cách bảo quản bánh chưng, bánh tét đúng bánh sẽ dễ bị thiu và lên mốc. Hôm nay hãy cùng Team PasGo tìm hiểu các cách bảo quản bánh chưng, bánh tét lâu ngày, không thiu mốc thơm ngon suốt Tết nhé!

Ngoài các món ăn vặt nổi tiếng như khô bò, khô gà lá chanh thì khô heo cháy tỏi cũng khiến nhiều người phải mê mệt bởi hương vị thơm ngon hấp dẫn. Hôm nay hãy cùng vào bếp với Team PasGo để khám phá cách làm khô heo cháy tỏi cực đơn giản tại nhà nhé!

Dưa leo muối được làm từ những quả dưa leo hay còn gọi là dưa chuột lên men, được sử dụng như một món ăn kèm trong bữa ăn, đặc biệt giúp giải ngấy ngày Tết. Cách làm dưa leo muối (dưa chuột muối) đơn giản, nhanh gọn mà còn cải thiện nhiều vấn đề về sức khỏe.

Cách buộc gà cánh tiên là cách buộc gà cúng quen thuộc, được sử dụng rất phổ biến trong các dịp lễ, Tết. Tuy nhiên, rất nhiều chị em khổ sở với con gà xấu xí, xiêu vẹo khi luộc xong. Chính vì vậy, trong bài viết này, Team PasGo sẽ chia sẻ cho bạn cách buộc gà cánh tiên đẹp, siêu đơn giản vụng mấy cũng thành công.

Cách luộc gà cúng sao cho dáng đẹp, da vàng không lệch và đen đầu, nứt thịt là bí quyết mà rất nhiều người muốn biết. Và trong bài viết sau đây PasGo Team sẽ chia sẻ tất tần tật các cách luộc gà cúng ngon, đẹp, không bị nứt, đen đầu màu vàng óng cực dễ. Mời bạn đọc tham khảo ngay nhé!

Mỗi khi Tết đến xuân về trong mâm cỗ Tết của người Việt không thể thiếu bánh chưng, bánh dày. Vậy bạn đã biết về sự tích bánh chưng bánh dày chưa, ý nghĩa của bánh chưng bánh dày, ý nghĩa bánh tét và bánh tét có phải bánh chưng không? Tất cả những thắc mắc về sự tích bánh chưng bánh dày này sẽ được Team PasGo giải đáp ngay sau đây.

Bánh chưng là món ăn truyền thống không thể thiếu trong những ngày Tết của người Việt Nam vì vậy cách gói bánh chưng không cần khuôn được rất nhiều chị em quan tâm. Hôm nay hãy cùng Team PasGo tìm hiểu cách gói bánh chưng vuông bằng tay để có những chiếc bánh chưng vuông đẹp, thơm ngon đón Tết 2024 nhé.

Lạp xưởng là món ăn phổ biến, được nhiều người yêu thích đặc biệt là trong những ngày lễ Tết, tuy nhiên cách chiên lạp xưởng ngon thì không phải ai cũng biết. Vì vậy, hôm nay, hãy cùng Team PasGo tìm hiểu các cách chiên lạp xưởng đúng chuẩn, mềm ngon, mọng nước và ít dầu mỡ trong bài viết dưới đây nhé!

Mứt bí là món ăn rất đặc trưng và phổ biến trên khay mứt Tết của nhiều gia đình mỗi dịp xuân về. Cách làm mứt bí đao tại nhà không hề khó tí nào tuy nhiên đòi hỏi sự tỉ mỉ vì có nhiều công đoạn. Để biết cách làm mứt bí đao thơm ngon, trắng và giòn thì hãy xem ngày bài viết dưới đây của Team PasGo nhé.

Su hào cà rốt muối chua ngọt đã trở thành món ăn ngon, quen thuộc với nhiều gia đình, nhất là sau những dịp Tết. Để thực hiện món ăn này cũng khá đơn giản, hãy cùng vào bếp với Team PasGo học ngay cách muối su hào cà rốt chua ngọt nhé.

Chả giò một trong những món chiên được yêu thích nhưng cũng khiến nhiều người ngại ăn vì quá ngập dầu, tuy nhiên nồi chiên chả giò bằng nồi chiên không dầu có thể khắc phục hoàn toàn được nhược điểm này. Cùng Team PasGo học cách chiên chả giò bằng nồi chiên không dầu giòn rụm, vàng đẹp mà không sợ bị bắn dầu nhé!

Canh bóng bì là món ăn không thể thiếu trong mâm cỗ mỗi dịp Tết của người miền Bắc. Hôm nay, Team PasGo sẽ hướng dẫn cho bạn cách nấu canh bóng bì thập cẩm và cách nấu canh bóng mọc ngon, đơn giản, chuẩn vị nhé!

Khô gà lá chanh là món ăn vặt từ lâu đã không còn xa lạ với tất cả chúng ta. Hôm nay, hãy cùng Team PasGo vào bếp học cách làm khô gà lá chanh bằng chảo và làm khô gà lá chanh bằng nồi chiên không dầu đơn giản mà vô cùng thơm ngon ngay tại nhà nhé!

Để luộc gà ngon đã khó, tuy nhiên cách chặt gà đẹp không bị nát không phải ai cũng biết. Trong bài này Team PasGo sẽ chia sẻ đến các bạn cách chặt thịt gà đẹp mắt, đơn giản mà lại không bị nát nhé.

Su hào muối xổi là món ăn ngon mà cách làm lại rất đơn giản chỉ với những nguyên liệu giá rẻ dễ tìm. Hôm nay hãy cùng vào bếp cùng Team PasGo học ngay cách làm su hào muối xổi giòn ngon hấp dẫn nhé ăn ngay chỉ 15 phút qua bài viết dưới đây nhé!

Bánh chưng là món ăn không thể thiếu trong bữa cơm mỗi gia đình vào ngày Tết nhưng không phải ai cũng biết cách luộc bánh chưng sao cho ngon, dẻo, xanh tự nhiên mà không bị nhão. Bài viết dưới đây của Team PasGo sẽ mách bạn 11 cách luộc bánh chưng xanh, dẻo thơm ngon và không lại gạo, ướt, nhão để giúp bạn có được nồi bánh chưng thật ngon đón Tết 2024 này nhé!

Gà là món ăn khoái khẩu của nhiều người, nhưng muốn ăn cho tròn vị thì phải ăn kèm nước chấm ngon. Cùng Team PasGo vào bếp khám phá ngay 3 cách làm muối chấm gà siêu ngon với sữa đặc, với tiêu chanh và ớt xanh trong bài viết dưới đây nhé!

Thịt kho hột vịt là một món ăn quen thuộc với người Việt nhất là người miền Nam không chỉ vào những ngày Tết mà cả trong những bữa cơm hằng ngày. Cách làm thịt kho hột vịt không quá phức tạp. Chỉ cần làm theo những hướng dẫn sau đây, bạn sẽ có ngay một nồi thịt kho hột vịt ngon đậm đà để chiêu đãi cả nhà.

Xôi đậu xanh là món xôi truyền thống của người Việt, với vị ngọt của nếp và đậu xanh kết hợp cho ra món xôi thơm ngon. Tuy nhiên không phải ai cũng có thể nấu được xôi đậu xanh béo bùi, dẻo tơi mà không bị nhão. Cùng tham khảo cách nấu xôi đậu xanh bằng xửng hấp, nấu xôi đậu xanh bằng nồi cơm điện qua bài viết bên dưới nhé.