Blog địa điểm ăn uống - PasGoXem thêm

Cách làm khổ qua nhồi thịt giữ được màu xanh và không bị đắng có lẽ được nhiều người quan tâm bởi đây là món ngon mỗi ngày được hầu hết các gia đình Việt yêu thích. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết cách làm khổ qua nhồi thịt hấp, nấu canh và mẹo hay để giảm bớt vị đắng của khổ qua mà Team PasGo tổng hợp, mời bạn tham khảo nhé!

Lễ cúng ông Công ông Táo là một phong tục truyền thống của người Việt Nam vào ngày 23 tháng Chạp mỗi năm. Tuy người sẽ có đôi chút khác biệt về mâm cơm cúng ông Công ông Táo giữa các vùng miền. Hôm nay Team PasGo sẽ chia sẻ đến các bạn về mâm cỗ cúng ông Công ông Táo của các vùng miền Bắc, Trung, Nam.

Gà hấp muối là cách làm chế biến thịt gà vừa giữ lại được chất dinh dưỡng và hương vị tươi ngon từ thịt gà. Sau đây, Team PasGo sẽ chia sẻ cách làm gà hấp muối sả da giòn đơn giản siêu ngon tại nhà. Các bạn cùng tham khảo nha!

Gà hầm ngải cứu là sự kết hợp giữa vị mềm ngọt của thịt gà và đắng nhẹ của ngải cứu giúp món ăn thơm ngon, hợp khẩu vị với nhiều người. Món ăn này còn rất bổ dưỡng với các nguyên liệu chế biến thì đơn giản, dễ kiếm và cách làm không hề khó một chút nào. Đặc biệt món gà hầm ngải cứu rất phù hợp cho những người già cao tuổi, người đang mang bầu, phụ nữ sau sinh và những người mới ốm dậy. Hôm nay hãy cùng PasGo vào bếp để thực hiện món ngon mỗi ngày bổ dưỡng mà cực kỳ đơn giản này nhé!

Canh măng khô nấu xương là một món ăn khá quen thuộc, đặc biệt với những ai đã từng thưởng thức và biết đến ẩm thực của vùng cao Tây Bắc. Ngày nay món măng khô nấu xương đã không còn xa lại gì với mỗi bữa cơm gia đình người Việt. Đừng nghĩ rằng món ăn của người dân vùng cao mà khó làm nhé. Tin tôi đi, bạn hoàn toàn có thể nấu món canh này một cách vô cùng đơn giản, hôm nay cùng theo chân PasGo vào bếp để học cách làm món măng khô nấu xương đơn giản mà ai cũng làm được này nhé. Bắt đầu thôi nào!

Xôi gấc là món ăn biểu tượng cho sự may mắn, thường có trong mâm cúng ngày giỗ, ngày rằm, mùng một hay các dịp lễ tết. Sau đây, PasGo sẽ chia sẻ cách nấu xôi gấc đỏ, thơm, mềm đơn giản ngay tại nhà cho các bạn nhé!

Cách làm đậu phụ rán tẩm hành đơn giản vô cùng mà lại quá ngon. Chỉ đổi cách thức chế biến một chút cho cách rán đậu thông thường là bạn đã có một món ngon mới lạ cho cả gia đình rồi. Hãy thử làm ngay cùng PasGo Team nhé!

Bát ốc chuối đậu thịt nóng hổi, cùng những miếng thịt ốc dai, giòn, chua cay luôn hấp dẫn mọi người. Đây là món ăn quen thuộc, nhưng không phải ai cũng cách nấu ốc chuối đậu thịt chuẩn vị. Cùng tham khảo công thức nấu món ăn hấp dẫn này qua bài viết sau nhé!

Hành muối chua ngọt với hương vị chua ngọt và độ giòn đặc trưng, thường xuất hiện phổ biến trong thực đơn ngày Tết và cũng thường thấy trên bàn ăn của các gia đình Việt. Trong bài viết này, PasGo Team sẽ chia sẻ cách muối hành chua ngọt giòn ngon cho bữa cơm gia đình của bạn thêm đậm vị.

Chả giò chay món ăn ngon với hương vị thanh đạm góp mặt từ mâm cỗ đến mâm cơm đời thường. Hôm nay PasGo Team sẽ giới thiệu cho bạn cách làm chà giò chay nhanh và đơn giản nhất và từ đó bạn có thể áp dụng sang cách làm khoai lang, cách làm chả giò chay khoai môn, và cách làm chả giò chay đậu xanh. Thử tham khảo ngay nhé!

Giò thủ hay còn gọi là giò xào là một trong những món ăn ngon ngày Tết và trong cả những mâm cơm thường ngày. Học cách tự làm giò thủ ( giò xào) tại nhà giúp bạn có thêm một món ăn ngon cho gia đình lại an toàn, hợp vệ sinh. Tham khảo ngay cách làm giò xào ngon của PasGo Team trong bài viết này nhé!

Món dưa giá là một món ăn yêu thích của nhiều người bởi hương vị chua chua, giòn giòn để giải ngán cho bữa cơm hằng ngày hoặc bữa cơm ngày Tết. Và hôm nay PasGo Team xin giới thiệu đến bạn đọc cách làm dưa giá ăn liện với cà rốt hoặc để lâu tăng độ chua đều ngon. Hãy tham khảo ngay chi tiết cách muối dưa giá chi tiết dưới đây nhé!

Chị em cùng tham khảo cách luộc gà ngon, da vàng ương mà không hề bị nứt dưới đây để ghi điểm với mẹ chồng nha!

Giò chả thơm ngon bé nào cũng thích, nhưng nhiều khi đi mua ngoài hàng nhiều chị em lại sợ nguồn gốc thịt không đảm bảo sau khi đã bị xay nhuyễn. Hãy tham khảo cách làm giò chả tại nhà dưới đây từ gợi ý của PasGo Team để đổi món ngay cho gia đình cuối tuần này nhé!

Dưa bắp cải muối là món ăn được nhiều gia đình lựa chọn trong bữa cơm hàng ngày bởi dưa có vị ngọt mát, chua dịu, và độ giòn tươi rất dễ ăn và giải ngấy hiệu quả. Dưới đây là cách muối dưa bắp cải ngon mời chị em tham khảo.

Các món ăn từ hải sản sẽ trở nên thơm ngon và hấp dẫn hơn khi chấm kèm bát nước chấm ngon. Cách làm nước chấm hải sản ngon rất đơn giản và đa dạng từ muối ớt xanh, đỏ, chanh, muối chấm hải sản kiểu Thái hay mù tạt. Cùng Team PasGo tìm hiểu 5 cách làm nước chấm hải sản thần thánh qua bài viết dưới đây nhé.

Nước chấm quyết định tới 80% sự thành công của món ăn. Khi ăn ốc luộc, ốc hấp hay ốc xào, nước chấm ốc chính là linh hồn để đưa món ăn trở nên ngon và hấp dẫn hơn. Cùng tìm hiểu 3 cách pha nước chấm ốc sả ớt, mắm sệt, mắm tương ớt với cách làm đơn giản, nhanh chóng nhé.

Để có một bát ốc ngon không đơn giản chỉ cần cho ốc vào nồi luộc chín mà để có một nồi ốc luộc ngon bạn cần có những bí quyết từ chọn ốc, làm sạch ốc đến nguyên liệu khi luộc ốc. Vậy cách luộc ốc ngon như thế nào để ốc được thơm, loại bỏ hết bùn đất giúp món ốc luộc trở nên ngon miệng hơn!

Mứt gừng trắng đẹp, ấm áp, ngọt ngào là một trong những món mứt đặc trưng trong những ngày Tết Nguyên Đán. Mứt gừng vừa thơm ngon mà lại vừa rất tốt cho sức khỏe. Cách làm mứt gừng tại nhà đơn giản, dễ làm với 2 cách làm mứt gừng truyền thống và mứt gừng dẻo với thơm.