Cách làm trứng đúc thịt giản dị ngon cơm ngày bận rộn 10/03/2017

Chẳng cần đến nguyên liệu cầu kì, thời gian chuẩn bị và chế biến lại cực kì nhanh Bạn vẫn có một món ngon cho bữa cơm gia đình với cách làm trứng đúc thịt này.

Món trứng đúc thịt là một món dễ làm, dễ ăn. Đặc biệt là trẻ em, gần như bé nào cũng thích ăn trứng nhưng đôi khi lại không thích ăn thịt vì dai. Với cách làm trứng đúc thịt này, thịt mềm và ngon, trứng rán vàng thơm lừng khắp cả nhà, hương vị rất kích thích với các bé. Hơn nữa vào những ngày bận rộn Bạn chỉ cần mất vài phút là đã có ngay một món ăn thơm ngon mà vẫn đầy đủ chất dinh dưỡng cho cả nhà rồi.

Nguyên liệu cần có:

- Thịt nạc vai xay nhỏ: 250gr

- Trứng gà: 4 quả

- Hành khô: 1 củ

- Nước mắm: 1 thìa canh

- Muối: 1 thìa cafe

- Dầu ăn

Cách làm trứng đúc thịt:

- Hành khô bóc vỏ, băm nhỏ

- Trứng đập ra bát đánh tan, sau đó cho thịt xay cùng hành khô băm nhỏ, 1 thìa canh nước mắm, 1 thìa cafe muối và 1 thìa cafe dầu ăn vào đánh đều

- Đặt chảo lên bếp để lửa nhỏ vừa, cho vào chảo một thìa canh dầu ăn đun nóng, tiếp théo đổ hỗn hợp trứng vào chảo dàn đều, đậy nắp chảo lại và rán đều một mặt

- Sau đó lật mặt trứng lại rán tiếp mặt thứ hai cho vàng đều, thời gian khoảng 10 phút mỗi mặt

- Bạn cũng có thể cho trứng vào một cái khay tròn, nông rồi cho vào lò vi sóng để chế độ nướng trong khoảng 15 phút

- Trứng chín lấy ra đĩa, dùng dao cắt thành những miếng nhỏ dùng với cơm, nếu nhạt có thể chấm thêm với nước mắm nguyên chất hoặc tương ớt cũng rất ngon

Món trứng đúc thịt ăn kèm với cơm nóng và rau luộc hoặc các món xào, bát dưa cà là Bạn đã có bữa ăn ngon và hấp dẫn cho cả gia đình rồi. Chúc Bạn ngon miệng!

Tuy chỉ là một món ăn đơn giản nhưng trứng đúc thịt đã được Nhà hàng Hoa An Viên – Lê Đức Thọ đưa vào thực đơn phục phụ thực khách bên cạnh rất nhiều món ăn đặc sắc và hấp dẫn khác. Với sự linh hoạt trong dịch vụ từ buffet cho đến gọi món mang hương vị Á Âu… Hoa An Viên Mỹ Đình sẽ giúp thực khách thỏa mãn vị giác với đủ món ăn ngon chắt lọc từ nhiều nền ẩm thực trên thế giới.

Nằm trong khu đô thị Mỹ Đình, với đặc điểm là nhà hàng sân vườn, được bao quanh bởi không gian xanh rộng lớn không chỉ thích hợp cho các bữa tiệc sinh nhật, tất niên, liên hoan… Mà ở đây còn mở ra không gian tiệc cưới đầy lãng mạn cho các cặp đôi. Có thể nói, với những thực đơn phong phú, không gian thoáng mát, sang trọng cùng phong cách phục vụ chuyên nghiệp, Hoa An Viên Lê Đức Thọ là một gợi ý đáng tin cậy cho những bữa ăn của bạn.

Đừng quên đặt bàn qua PasGo để nhận được ưu đãi hấp dẫn mà Nhà hàng dành tặng cho bạn nhé!

>> Xem ngay những ưu đãi mới nhất của Nhà hàng Hoa An Viên TẠI ĐÂY!

Thông tin liên hệ: Nhà hàng Hoa An Viên - 95 Lê Đức Thọ, quận Từ Liêm, Hà Nội (Đối diện SVĐ Mỹ Đình)

Sương Mai sưu tầm

BÀI VIẾT TƯƠNG TỰ:



huongtnonepas

10/03/2017

Nếu bạn thấy bài viết này hữu ích, hãy chia sẻ và bình luận ngay nhé!

Có thể bạn quan tâm

Chat ngay để được tư vấn

Đang tải...
Bạn vui lòng điền các thông tin dưới đây để bắt đầu chat ngay.


0