Bánh chưng, bánh tét là món ăn ngon truyền thống trong dịp Tết của người Việt. Tuy nhiên nếu không biết cách bảo quản bánh chưng, bánh tét đúng bánh sẽ dễ bị thiu và lên mốc. Hôm nay hãy cùng Team PasGo tìm hiểu các cách bảo quản bánh chưng, bánh tét lâu ngày, không thiu mốc thơm ngon suốt Tết nhé!

Dưa leo muối được làm từ những quả dưa leo hay còn gọi là dưa chuột lên men, được sử dụng như một món ăn kèm trong bữa ăn, đặc biệt giúp giải ngấy ngày Tết. Cách làm dưa leo muối (dưa chuột muối) đơn giản, nhanh gọn mà còn cải thiện nhiều vấn đề về sức khỏe.

Cách luộc gà cúng sao cho dáng đẹp, da vàng không lệch và đen đầu, nứt thịt là bí quyết mà rất nhiều người muốn biết. Và trong bài viết sau đây PasGo Team sẽ chia sẻ tất tần tật các cách luộc gà cúng ngon, đẹp, không bị nứt, đen đầu màu vàng óng cực dễ. Mời bạn đọc tham khảo ngay nhé!

Cách buộc gà cánh tiên là cách buộc gà cúng quen thuộc, được sử dụng rất phổ biến trong các dịp lễ, Tết. Tuy nhiên, rất nhiều chị em khổ sở với con gà xấu xí, xiêu vẹo khi luộc xong. Chính vì vậy, trong bài viết này, Team PasGo sẽ chia sẻ cho bạn cách buộc gà cánh tiên đẹp, siêu đơn giản vụng mấy cũng thành công.

Ngoài các món ăn vặt nổi tiếng như khô bò, khô gà lá chanh thì khô heo cháy tỏi cũng khiến nhiều người phải mê mệt bởi hương vị thơm ngon hấp dẫn. Hôm nay hãy cùng vào bếp với Team PasGo để khám phá cách làm khô heo cháy tỏi cực đơn giản tại nhà nhé!

Thịt ngâm nước mắm không chỉ là món ăn phổ biến ngày Tết mà còn thường xuất hiện trong các bữa ăn hằng ngày. Cách làm thịt heo ngâm nước mắm không quá khó chỉ với vài bước đơn giản là bạn đã có ngay đĩa thịt ba rọi ngâm nước mắm chua ngọt trắng giòn để được lâu rồi. Bỏ túi ngay công thức mà Team PasGo chia sẻ dưới đây để tự tin vào bếp trổ tài nhé!

Mứt bí là món ăn rất đặc trưng và phổ biến trên khay mứt Tết của nhiều gia đình mỗi dịp xuân về. Cách làm mứt bí đao tại nhà không hề khó tí nào tuy nhiên đòi hỏi sự tỉ mỉ vì có nhiều công đoạn. Để biết cách làm mứt bí đao thơm ngon, trắng và giòn thì hãy xem ngày bài viết dưới đây của Team PasGo nhé.

Kẹo Nougat (hay còn gọi là kẹo hạnh phúc) đang nhận được sự ưa chuộng đông đảo từ mọi người nhờ hương vị bùi béo thơm ngon mà lại có ý nghĩa quan tâm khi tặng mọi người xung quanh. Cùng vào bếp học cách làm kẹo Nougat đơn giản, mềm dẻo, không bị chảy với Team PasGo ngay bây giờ nhé!

Thịt kho hột vịt là một món ăn quen thuộc với người Việt nhất là người miền Nam không chỉ vào những ngày Tết mà cả trong những bữa cơm hằng ngày. Cách làm thịt kho hột vịt không quá phức tạp. Chỉ cần làm theo những hướng dẫn sau đây, bạn sẽ có ngay một nồi thịt kho hột vịt ngon đậm đà để chiêu đãi cả nhà.

Để luộc gà ngon đã khó, tuy nhiên cách chặt gà đẹp không bị nát không phải ai cũng biết. Trong bài này Team PasGo sẽ chia sẻ đến các bạn cách chặt thịt gà đẹp mắt, đơn giản mà lại không bị nát nhé.

Gà là món ăn khoái khẩu của nhiều người, nhưng muốn ăn cho tròn vị thì phải ăn kèm nước chấm ngon. Cùng Team PasGo vào bếp khám phá ngay 3 cách làm muối chấm gà siêu ngon với sữa đặc, với tiêu chanh và ớt xanh trong bài viết dưới đây nhé!

Xôi đậu xanh là món xôi truyền thống của người Việt, với vị ngọt của nếp và đậu xanh kết hợp cho ra món xôi thơm ngon. Tuy nhiên không phải ai cũng có thể nấu được xôi đậu xanh béo bùi, dẻo tơi mà không bị nhão. Cùng tham khảo cách nấu xôi đậu xanh bằng xửng hấp, nấu xôi đậu xanh bằng nồi cơm điện qua bài viết bên dưới nhé.

Su hào muối xổi là món ăn ngon mà cách làm lại rất đơn giản chỉ với những nguyên liệu giá rẻ dễ tìm. Hôm nay hãy cùng vào bếp cùng Team PasGo học ngay cách làm su hào muối xổi giòn ngon hấp dẫn nhé ăn ngay chỉ 15 phút qua bài viết dưới đây nhé!

Khô gà lá chanh là món ăn vặt từ lâu đã không còn xa lạ với tất cả chúng ta. Hôm nay, hãy cùng Team PasGo vào bếp học cách làm khô gà lá chanh bằng chảo và làm khô gà lá chanh bằng nồi chiên không dầu đơn giản mà vô cùng thơm ngon ngay tại nhà nhé!

Mỗi khi Tết đến xuân về trong mâm cỗ Tết của người Việt không thể thiếu bánh chưng, bánh dày. Vậy bạn đã biết về sự tích bánh chưng bánh dày chưa, ý nghĩa của bánh chưng bánh dày, ý nghĩa bánh tét và bánh tét có phải bánh chưng không? Tất cả những thắc mắc về sự tích bánh chưng bánh dày này sẽ được Team PasGo giải đáp ngay sau đây.

Bánh chưng là món ăn quen thuộc không thể thiếu trong dịp Tết Nguyên đán. Nếu bạn còn chưa biết cách gói bánh chưng bằng khuôn cho dịp Tết 2024 này thì hãy tham khảo ngay bài viết sau từ Team PasGo về cách làm bánh chưng bằng khuôn đơn giản không cần kinh nghiệm cũng tạo ra những chiếc bánh vuông vắn đẹp mắt.

Bánh chưng là món ăn không thể thiếu trong bữa cơm mỗi gia đình vào ngày Tết nhưng không phải ai cũng biết cách luộc bánh chưng sao cho ngon, dẻo, xanh tự nhiên mà không bị nhão. Bài viết dưới đây của Team PasGo sẽ mách bạn 11 cách luộc bánh chưng xanh, dẻo thơm ngon và không lại gạo, ướt, nhão để giúp bạn có được nồi bánh chưng thật ngon đón Tết 2024 này nhé!

Canh bóng bì là món ăn không thể thiếu trong mâm cỗ mỗi dịp Tết của người miền Bắc. Hôm nay, Team PasGo sẽ hướng dẫn cho bạn cách nấu canh bóng bì thập cẩm và cách nấu canh bóng mọc ngon, đơn giản, chuẩn vị nhé!

Canh mọc không chỉ xuất hiện nhiều trong các bữa cỗ, tiệc mà còn phổ biến trên nhiều mâm cơm gia đình. Vậy cách nấu canh mọc ngon như thế nào, cần chuẩn bị nguyên liệu gì? Tham khảo ngay 4 cách nấu canh mọc ngon, bổ dưỡng lại dễ làm gồm canh mọc thập cẩm, canh mọc nấm, canh mọc nấu chua và canh bóng mọc qua bài viết dưới đây của Team PasGo nhé!