Mâm ngũ quả ngày Tết là một hình ảnh vô cùng quan trọng vì nó thể hiện lòng thành kính đối với tổ tiên, chưa kể một mâm ngũ quả đẹp cũng thể hiện sự khéo léo, chỉn chu của gia chủ. Vậy để có một mâm ngũ quả ngày Tết đẹp, chuẩn theo phong tục 3 miền thì cần phải trang trí và bày biện như thế nào để vừa nhanh, vừa đơn giản, dễ làm thì phải theo dõi ngay bài viết dưới đây nhé!

Đơn giản, dễ làm nhưng món thịt heo khô này khiến không chỉ cánh mày râu mà chị em cũng phải nức lòng.

Dưa hành là một trong những món ăn dân dã không thể thiếu trong những bữa cơm bình thường và ngày Tết cổ truyền của người Việt Nam. Tuy là một món dưa muối đơn giản nhưng nó tạo nên vị ngon, lại còn chống ngán cho bữa cỗ nhiều thịt cá, giúp tránh đầy bụng. Hôm nay PasGo sẽ chia sẻ cách muối dưa hành ngon giòn, củ trắng mà không bị hăng.

Miếng mứt dừa có độ mềm, dẻo, thơm và độ ngậy rất đặc trưng mang đến vị ngọt ngào, đơn giản và lịch sự trong những ngày Tết đến. Còn gì tuyệt vời hơn khi tự tay làm miếng mứt dừa non ngon dẻo đãi khách. Hôm nay, PasGo Team xin chia sẻ tới bạn cách làm mứt dừa non dẻo ngon, không bị chảy nước, không bị mốc trong quá trình bảo quản. Mời bạn đọc theo dõi ngay nhé!

Gỏi gà chua ngọt là món ăn được ưa chuộng trong mỗi bữa cơm của người Việt, miền Bắc còn được gọi là nộm gà, gỏi gà miền Nam lại được gọi với cái tên như thế. Nguyên liệu vô cùng dễ tìm lại rất ít dầu mỡ. 15 cách làm gỏi gà mà PasGo Team chia sẻ dưới đây sẽ giúp bạn có thêm nhiều sự lựa chọn khi vào bếp, đặc biệt gỏi gà dễ làm, ai cũng có thể trổ tài mời gia đình, bạn bè, người thân,...

Món chân giò ngâm mắm tuy khá dễ làm nhưng cũng cần có bí quyết riêng thì mới ngon và dễ bảo quản nhé. Cách làm chân giò ngâm mắm như nào cho ngon, mời bạn cùng theo dõi bài viết dưới đây

Trong lễ cúng ông Công, ông Táo không thể thiếu văn khấn. Sau khi đã chuẩn bị đầy đủ mâm cỗ, đồ cúng đến giờ hành lễ là lúc gia chủ bắt đầu đọc bài văn khấn ông Công ông Táo để tỏ lòng thành kính và khấn vái ông Táo trình báo những điều tốt đẹp cho Ngọc Hoàng.

Mục đích của việc trang trí bàn thờ ngày Tết chính là để tạo sự gắn kết giữa hai thế giới hữu hình và vô hình, cũng là dịp để con cháu quây quần, nhớ về ông bà tổ tiên. Cách trang trí bàn thờ gia tiên ngày Tết chủ yếu sẽ là lau dọn đồ thờ cúng, trang trí thêm một số vật phẩm sao cho tổng thể bàn thờ đẹp mắt và trang trọng.

Cách làm mứt vỏ bưởi đơn giản, dễ làm tại nhà lại không bị đắng. Mứt vỏ bưởi vừa là món ăn vặt ngon miệng dịp Tết mà còn nhiều vitamin dồi dào trong vỏ bưởi, mang lại nhiều giá trị tốt cho sức khỏe, lại vừa giúp giữ cân đẹp da mùa tết này!

Vào ngày Tết Nguyên Đán, bánh chưng không chỉ để ăn mà còn để trang trí. Bánh chưng thường được làm bằng giấy màu, giấy thủ công,... để trang trí không gian Tết được bắt mắt hơn, bền hơn. Cách làm bánh chưng bằng giấy đơn giản, cùng bánh tét độc đáo sẽ cực kỳ gây ấn tượng đó!

Giò dăm bông là món ăn thường thấy trong các dịp lễ Tết hay đám tiệc bởi sự tiện lợi và thơm ngon của nó. Dăm bông hay dăm bông thịt nguội có màu đỏ tự nhiên, giò thơm, mềm và ngon. Cách làm giò dăm bông đơn giản, tại nhà ai cũng có thể làm được, đặc biệt không cần dùng khuôn.

Gỏi gà bắp cải giúp thanh mát hiệu quả trong ngày hè cũng như giải ngấy cho ngày Lễ Tết khi đã quá chán với những món ăn khác. Hơn nữa cách làm gỏi gà bắp cải lại cực kì dễ mà không mất quá nhiều thời gian. Cùng PasGo tìm hiểu cách làm gỏi gà bắp cải chua ngọt, giòn sần sật chỉ trong 3 bước nhé.

Đối với trẻ em Tết chính là thời điểm ý nghĩa và vui vẻ nhất. Hòa vào không khí rộn ràng đó các thầy cô giáo hào hứng cho việc trang trí Tết mầm non ở các lớp học và sân trường để tạo nên không khí ngày Tết nguyên đán, đồng thời khiến các bé vui tươi, hào hứng tới trường.

Trong mỗi bữa ăn gia đình nên kết hợp các món ăn sao cho hài hòa giữa thịt, rau và nên thêm chút đồ muối chua để giải ngấy. Đặc biệt củ cải muối phù hợp để ăn kèm với các món như bánh mì, vịt quay, gà nướng, thịt nướng,,, Cùng tìm hiểu cách làm củ cải muối chua ngọt đơn giản nhé!

Tai heo ngâm dấm chua ngọt là món ăn chống ngán cực tốt cho những ngày Tết. Cách làm tai heo ngâm dấm cũng khá đơn giản, nguyên liệu dễ kiếm, bạn có thể làm thường xuyên món tai heo chua ngọt này để bổ sung cho bữa cơm gia đình.

Thịt ngâm mắm là một món ăn thường ngày, món ăn nhậu, và là món ăn giải ngấy trong mâm cỗ tết. Trên thực tế có rất nhiều cách làm thịt ngâm nước mắm ngon lạ hấp dẫn mà bạn có thể làm như: Thịt heo ngâm mắm, bắp bò ngâm mắm, tai heo ngâm mắm, thịt ba chỉ châm nước mắm. Và hôm nay, PasGo Team sẽ chia sẻ cho bạn tất tần tật cả 4 công thức trên. Tham khảo ngay nhé!

Thịt nấu đông là món ăn phổ biến của người Việt, nhất là trong những ngày lạnh, và còn là một trong những món ăn cổ truyền trong mâm cỗ miền Bắc. Và hôm nay, PasGo Team sẽ chia sẻ tới bạn cách nấu thịt đông ngon miền Bắc chuẩn vị nhé!

Dưa chuột bao tử muối chua chua giòn giòn luôn là món chống ngán hữu hiệu khi thưởng thức kèm với những món ăn nhiều thịt, nhiều đạm trong dịp cỗ ngày Tết. Cách muối đơn giản theo công thức dưới đây, đảm bảo gia đình bạn sẽ có một lọ dưa chuột muối ngon tuyệt.

Bắp bò ngâm mắm là một món ngon lạ miệng trong mâm cơm hàng ngày còn là một món giải ngấy tuyệt vời trong mâm cỗ vào những ngày lễ Tết. Và trong bài viết này, PasGo Team sẽ bật mí cho bạn cách làm bắp bò ngâm mắm không bị cứng, đặc biệt thấm vị và giòn ngon lại còn bảo quản được lâu nữa. Mời độc giả theo rõi ngay nhé!