Bánh chưng, bánh tét là món ăn ngon truyền thống trong dịp Tết của người Việt. Tuy nhiên nếu không biết cách bảo quản bánh chưng, bánh tét đúng bánh sẽ dễ bị thiu và lên mốc. Hôm nay hãy cùng Team PasGo tìm hiểu các cách bảo quản bánh chưng, bánh tét lâu ngày, không thiu mốc thơm ngon suốt Tết nhé!

Cách luộc gà cúng sao cho dáng đẹp, da vàng không lệch và đen đầu, nứt thịt là bí quyết mà rất nhiều người muốn biết. Và trong bài viết sau đây PasGo Team sẽ chia sẻ tất tần tật các cách luộc gà cúng ngon, đẹp, không bị nứt, đen đầu màu vàng óng cực dễ. Mời bạn đọc tham khảo ngay nhé!

Cách buộc gà cánh tiên là cách buộc gà cúng quen thuộc, được sử dụng rất phổ biến trong các dịp lễ, Tết. Tuy nhiên, rất nhiều chị em khổ sở với con gà xấu xí, xiêu vẹo khi luộc xong. Chính vì vậy, trong bài viết này, Team PasGo sẽ chia sẻ cho bạn cách buộc gà cánh tiên đẹp, siêu đơn giản vụng mấy cũng thành công.

Để luộc gà ngon đã khó, tuy nhiên cách chặt gà đẹp không bị nát không phải ai cũng biết. Trong bài này Team PasGo sẽ chia sẻ đến các bạn cách chặt thịt gà đẹp mắt, đơn giản mà lại không bị nát nhé.

Gà là món ăn khoái khẩu của nhiều người, nhưng muốn ăn cho tròn vị thì phải ăn kèm nước chấm ngon. Cùng Team PasGo vào bếp khám phá ngay 3 cách làm muối chấm gà siêu ngon với sữa đặc, với tiêu chanh và ớt xanh trong bài viết dưới đây nhé!

Thịt kho hột vịt là một món ăn quen thuộc với người Việt nhất là người miền Nam không chỉ vào những ngày Tết mà cả trong những bữa cơm hằng ngày. Cách làm thịt kho hột vịt không quá phức tạp. Chỉ cần làm theo những hướng dẫn sau đây, bạn sẽ có ngay một nồi thịt kho hột vịt ngon đậm đà để chiêu đãi cả nhà.

Bánh chưng là món ăn không thể thiếu trong bữa cơm mỗi gia đình vào ngày Tết nhưng không phải ai cũng biết cách luộc bánh chưng sao cho ngon, dẻo, xanh tự nhiên mà không bị nhão. Bài viết dưới đây của Team PasGo sẽ mách bạn 11 cách luộc bánh chưng xanh, dẻo thơm ngon và không lại gạo, ướt, nhão để giúp bạn có được nồi bánh chưng thật ngon đón Tết 2024 này nhé!

Chả giò một trong những món chiên được yêu thích nhưng cũng khiến nhiều người ngại ăn vì quá ngập dầu, tuy nhiên nồi chiên chả giò bằng nồi chiên không dầu có thể khắc phục hoàn toàn được nhược điểm này. Cùng Team PasGo học cách chiên chả giò bằng nồi chiên không dầu giòn rụm, vàng đẹp mà không sợ bị bắn dầu nhé!

Mứt bí là món ăn rất đặc trưng và phổ biến trên khay mứt Tết của nhiều gia đình mỗi dịp xuân về. Cách làm mứt bí đao tại nhà không hề khó tí nào tuy nhiên đòi hỏi sự tỉ mỉ vì có nhiều công đoạn. Để biết cách làm mứt bí đao thơm ngon, trắng và giòn thì hãy xem ngày bài viết dưới đây của Team PasGo nhé.

Canh bóng bì là món ăn không thể thiếu trong mâm cỗ mỗi dịp Tết của người miền Bắc. Hôm nay, Team PasGo sẽ hướng dẫn cho bạn cách nấu canh bóng bì thập cẩm và cách nấu canh bóng mọc ngon, đơn giản, chuẩn vị nhé!

Lạp xưởng là món ăn phổ biến, được nhiều người yêu thích đặc biệt là trong những ngày lễ Tết, tuy nhiên cách chiên lạp xưởng ngon thì không phải ai cũng biết. Vì vậy, hôm nay, hãy cùng Team PasGo tìm hiểu các cách chiên lạp xưởng đúng chuẩn, mềm ngon, mọng nước và ít dầu mỡ trong bài viết dưới đây nhé!

Xôi đậu xanh là món xôi truyền thống của người Việt, với vị ngọt của nếp và đậu xanh kết hợp cho ra món xôi thơm ngon. Tuy nhiên không phải ai cũng có thể nấu được xôi đậu xanh béo bùi, dẻo tơi mà không bị nhão. Cùng tham khảo cách nấu xôi đậu xanh bằng xửng hấp, nấu xôi đậu xanh bằng nồi cơm điện qua bài viết bên dưới nhé.

Mỗi khi Tết đến xuân về trong mâm cỗ Tết của người Việt không thể thiếu bánh chưng, bánh dày. Vậy bạn đã biết về sự tích bánh chưng bánh dày chưa, ý nghĩa của bánh chưng bánh dày, ý nghĩa bánh tét và bánh tét có phải bánh chưng không? Tất cả những thắc mắc về sự tích bánh chưng bánh dày này sẽ được Team PasGo giải đáp ngay sau đây.

Bánh chưng là món ăn quen thuộc không thể thiếu trong dịp Tết Nguyên đán. Nếu bạn còn chưa biết cách gói bánh chưng bằng khuôn cho dịp Tết 2024 này thì hãy tham khảo ngay bài viết sau từ Team PasGo về cách làm bánh chưng bằng khuôn đơn giản không cần kinh nghiệm cũng tạo ra những chiếc bánh vuông vắn đẹp mắt.

Đơn giản, dễ làm nhưng món thịt heo khô này khiến không chỉ cánh mày râu mà chị em cũng phải nức lòng.

Miếng mứt dừa có độ mềm, dẻo, thơm và độ ngậy rất đặc trưng mang đến vị ngọt ngào, đơn giản và lịch sự trong những ngày Tết đến. Còn gì tuyệt vời hơn khi tự tay làm miếng mứt dừa non ngon dẻo đãi khách. Hôm nay, PasGo Team xin chia sẻ tới bạn cách làm mứt dừa non dẻo ngon, không bị chảy nước, không bị mốc trong quá trình bảo quản. Mời bạn đọc theo dõi ngay nhé!

Dưa hành là một trong những món ăn dân dã không thể thiếu trong những bữa cơm bình thường và ngày Tết cổ truyền của người Việt Nam. Tuy là một món dưa muối đơn giản nhưng nó tạo nên vị ngon, lại còn chống ngán cho bữa cỗ nhiều thịt cá, giúp tránh đầy bụng. Hôm nay PasGo sẽ chia sẻ cách muối dưa hành ngon giòn, củ trắng mà không bị hăng.

Bắp bò ngâm mắm là một món ngon lạ miệng trong mâm cơm hàng ngày còn là một món giải ngấy tuyệt vời trong mâm cỗ vào những ngày lễ Tết. Và trong bài viết này, PasGo Team sẽ bật mí cho bạn cách làm bắp bò ngâm mắm không bị cứng, đặc biệt thấm vị và giòn ngon lại còn bảo quản được lâu nữa. Mời độc giả theo rõi ngay nhé!

Những chiếc lạp xưởng tươi với màu đỏ bắt được chính tay bạn làm tại nhà vừa vệ sinh an toàn thực phẩm mà bạn lại có thêm một món ngon cho gia đình. Vậy còn chần chừ gì mà không tham khảo ngay cách làm lạp xưởng tươi truyền thống tại nhà cực đơn giản của PasGo, cũng như lưu ý trong các cách làm lạp xưởng có màu đỏ, cách làm lạp xưởng không cần rượu mai quế lộ, hay không cần phơi nắng. Mời bạn đọc theo dõi ngay nhé!