Học đầu bếp Mộc cách làm gà nướng mật ong thơm ngon 17/02/2017

Gà nướng là món ăn được nhiều người yêu thích vì nó ăn ngon và bổ dưỡng. Hãy cùng PasGo tìm hiểu cách làm gà nướng mật ong ngon, đơn giản nhất dưới đây.

Thịt gà là thực phẩm khá phổ biến được nhiều bà nội trợ lựa chọn cho bữa cơm gia đình, gà cũng rất dễ chế miến thành các món ăn ngon khác nhau như món gà rán, gà luộc, gà hầm, gà rang… Để giúp bữa ăn của gia đình bạn tăng thêm phần hấp dẫn hôm nay PasGo sẽ giới thiệu tới các bạn cách làm gà nướng mật ong ngon đúng điệu.

gà nướng mật ong 1

Món gà nướng mật ong đầy hấp dẫn mời gọi

Nguyên liệu cần có cho món gà nướng mật ong (dành cho 4 người ăn)

- 1 con gà 2-3 kg

- 2 thìa cafe mật ong

- 1 thìa cafe đường

- 1 thìa cafe ngũ vị hương

- 2 thìa cafe dầu ăn

- 1 thìa cafe nước mắm

- Tỏi, ớt, sả

Hy vọng với cách làm gà nướng mật ong đơn giản này sẽ giúp các bạn có món ăn thơm ngon và bổ dưỡng.

Có thể bạn quan tâm

   • Nhận ngay ưu đãi hấp dẫn từ Quán Ăn Ngon 

   • Top 10 nhà hàng buffet hải sản ngon nhất ở Hà Nội

Cách làm món gà nướng mật ong thơm ngon

Bước 1:

Chọn gà bạn nên chọn loại gà tơ không già quá cũng không non quá thì thịt gà sẽ thơm hơn.

Gà làm sạch, dùng dao khía vài đường trên da gà để gà ngấm gia vị nhanh hơn.

gà nướng mật ong 2

Chọn gà bạn nên chọn loại gà tơ

Bước 2: Làm nước sốt ướp gà

Tỏi giã nhuyễn, sả xay nhỏ, ớt thái nhỏ và bỏ hạt.

Hoà hỗn hợp đường, ngũ vị hương, dầu ăn, nước mắm vào một bát con, khuấy đều cho các gia vị tan hết rồi cho tỏi, sả và ớt chuẩn bị ở trên vào cùng.

Bước 3:

Đổ đều nước ướp gà trên lên mình gà và phía trong bụng gà, các bạn có thể xoa đều nước ướp gà lên mình gà để gà ngấm gia vị nhanh hơn.

Uớp gà khoảng 3-4 tiếng hoặc ướp qua đêm để gà ngấm đều gia vị.

Bước 4:

Cho gà đã tẩm ướp gia vị vào khay nướng đã lót giấy nến, sau đó dùng chổi quét đều mật ong lên mình gà.

Cho gà vào lò nướng, chỉnh nhiệt độ 200 độ C, nướng gà trong khoảng 20 phút rồi chuyển chế độ lửa trên.

Thoa đều mật ong lên mình gà lần nữa, khoảng 2 phút thì lật gà cho tới khi gà chín sẽ có màu vàng óng là được.

gà nướng mật ong 3

Gà nường đến khi có màu vàng óng là chín

Chờ gà nguội đem gà ra chặt thành từng miếng vừa ăn, trình bày ra đĩa và thưởng thức.

Vậy là đã hoàn thành xong món gà nướng mật ong rồi, thật đơn giản phải không các bạn? Chỉ vài bước đơn giản là bữa ăn của gia đình bạn đã được thay đổi và phong phú hơn.

gà nướng mật ong 5

Món gà nướng mật ong hấp dẫn thơm ngon và bổ dưỡng cho cả nhà

Nếu không có nhiều thời gian thực hiện món ăn này thì bạn hãy ghé đến Mộc Quán Thái Hà để thưởng thức món gà nướng mật ong ngon đúng điệu được chế biến một cách bài bản từ đầu bếp hàng đầu của Mộc. Ngoài món gà nướng mật ong, Mộc Quán Thái Hà còn phục vụ nhiều món ăn đang được ưa chuộng khác như: Gà không lối thoát, gà chọi xào lăn, gà nướng giấy bạc, chả ốc, cá lăng đủ món, ếch sốt cay Hồng Kông, tôm ủ muối, dạ dày quay Quảng Đông, sườn chiên vị tỏi, bò nướng lá lốt,… với giá cả hợp lý và chất lượng đã được nhiều thực khách kiểm nghiệm. Nhà hàng Quán Mộc là một cái tên rất đáng để cân nhắc.

>>> Đặt bàn qua PASGO để nhận những ưu đãi hấp dẫn TẠI ĐÂY

Thông tin liên hệ: Nhà hàng Quán Mộc - Số 39 Ngõ 165 Thái Hà, quận Đống Đa, Hà Nội

BÀI VIẾT TƯƠNG TỰ:



haibtt

17/02/2017

Nếu bạn thấy bài viết này hữu ích, hãy chia sẻ và bình luận ngay nhé!

Bài Blog nổi bật

Nóng cùng PasGo

Khám phá Nổi bật

Có thể bạn quan tâm

Chat ngay để được tư vấn

Đang tải...
Bạn vui lòng điền các thông tin dưới đây để bắt đầu chat ngay.


0