Dưa hành là một trong những món ăn dân dã không thể thiếu trong những bữa cơm bình thường và ngày Tết cổ truyền của người Việt Nam. Tuy là một món dưa muối đơn giản nhưng nó tạo nên vị ngon, lại còn chống ngán cho bữa cỗ nhiều thịt cá, giúp tránh đầy bụng. Hôm nay PasGo sẽ chia sẻ cách muối dưa hành ngon giòn, củ trắng mà không bị hăng.

Đây là món ăn rất ngon, giòn và mát, có vị chua ngọt vừa ăn, có thể dùng làm món nhậu hay khai vị. Học ngay cách làm nộm hoa chuối tai heo dưới đây nhé!

Chỉ với sườn heo thôi bạn có thể chế biến rất nhiều món ăn vô cùng hấp dẫn đấy. Dưới đây là 15 món ngon từ sườn heo chị em tham khảo để đổi bữa cho cả nhà nhé.

Gỏi gà bắp cải giúp thanh mát hiệu quả trong ngày hè cũng như giải ngấy cho ngày Lễ Tết khi đã quá chán với những món ăn khác. Hơn nữa cách làm gỏi gà bắp cải lại cực kì dễ mà không mất quá nhiều thời gian. Cùng PasGo tìm hiểu cách làm gỏi gà bắp cải chua ngọt, giòn sần sật chỉ trong 3 bước nhé.

Bắp bò ngâm mắm là một món ngon lạ miệng trong mâm cơm hàng ngày còn là một món giải ngấy tuyệt vời trong mâm cỗ vào những ngày lễ Tết. Và trong bài viết này, PasGo Team sẽ bật mí cho bạn cách làm bắp bò ngâm mắm không bị cứng, đặc biệt thấm vị và giòn ngon lại còn bảo quản được lâu nữa. Mời độc giả theo rõi ngay nhé!

Không ngờ cách làm lạp xưởng Tây Bắc lại dễ đến vậy, không hề khó như Bạn vẫn nghĩ đâu ạ. Học ngay cách làm dưới đây của PasGo Bạn Nhé!

Mua thịt bò khô bên ngoài vừa đắt lại không biết có đúng là thịt bò thật hay không. Tại sao chị em không làm thịt bò khô tại nhà chỉ với chảo dưới đây của PasGo Team nhỉ?

Tai heo ngâm mắm chua ngọt giòn sần sật hẳn là một món ngon lạ miệng nhiều người yêu thích. Và trong bài viết này, PasGo team sẽ giới thiệu đến bạn cách làm tai heo ngâm mắm vừa đơn giản, và bí quyết bảo quản món ăn này được lâu.

Thịt ngâm mắm là một món ăn thường ngày, món ăn nhậu, và là món ăn giải ngấy trong mâm cỗ tết. Trên thực tế có rất nhiều cách làm thịt ngâm nước mắm ngon lạ hấp dẫn mà bạn có thể làm như: Thịt heo ngâm mắm, bắp bò ngâm mắm, tai heo ngâm mắm, thịt ba chỉ châm nước mắm. Và hôm nay, PasGo Team sẽ chia sẻ cho bạn tất tần tật cả 4 công thức trên. Tham khảo ngay nhé!

Cách làm khổ qua nhồi thịt giữ được màu xanh và không bị đắng có lẽ được nhiều người quan tâm bởi đây là món ngon mỗi ngày được hầu hết các gia đình Việt yêu thích. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết cách làm khổ qua nhồi thịt hấp, nấu canh và mẹo hay để giảm bớt vị đắng của khổ qua mà Team PasGo tổng hợp, mời bạn tham khảo nhé!

Cách làm đậu phụ rán tẩm hành đơn giản vô cùng mà lại quá ngon. Chỉ đổi cách thức chế biến một chút cho cách rán đậu thông thường là bạn đã có một món ngon mới lạ cho cả gia đình rồi. Hãy thử làm ngay cùng PasGo Team nhé!

Giò thủ hay còn gọi là giò xào là một trong những món ăn ngon ngày Tết và trong cả những mâm cơm thường ngày. Học cách tự làm giò thủ ( giò xào) tại nhà giúp bạn có thêm một món ăn ngon cho gia đình lại an toàn, hợp vệ sinh. Tham khảo ngay cách làm giò xào ngon của PasGo Team trong bài viết này nhé!

Chỉ cần vài bước đơn giản là đã có ngay món bò khô xé sợi thơm ngon hay bò khô miếng đậm đà tại nhà cho ông xã lai dai cùng bạn bè.

Cách làm chuối sấy dẻo này vừa ngon lại vừa chứa nhiều chất dinh dưỡng, bảo quản dễ hơn so với chuối tươi. Chị em tham khảo ngay cách làm của PasGo nhé!

Mua thịt bò khô bên ngoài vừa đắt lại không biết có đúng là thịt bò thật hay không. Tại sao chị em không tham khảo 2 cách làm bò khô tại nhà siêu đơn giản (có hoặc không có lò nướng cũng được) của PasGo Team nhỉ!

Bắp cải cuộn thịt là một món ngon mỗi ngày không chỉ dễ thực hiện mà nó còn có nhiều biến tấu và cách chế biến khác nhau giúp bạn không bị ngán. Trong bài viết này, Team PasGo sẽ hướng dẫn bạn cách làm bắp cải cuốn thịt hấp, rán và nấu canh. Nào, cùng vào bếp với chúng tôi để tạo nên những phiên bản bắp cải cuộn thịt đầy hấp dẫn bạn nhé.

Trứng vịt muối (hột vịt muối) hay còn gọi là trứng muối đây là một món ăn vô cùng quen thuộc và hấp dẫn được rất nhiều người yêu thích. Món ăn có nguồn gốc từ Trung Quốc, cách làm trứng muối giúp được bảo quản trong thời gian dài mà vẫn không mất đi giá trị dinh dưỡng. Trứng muối sau khi hoàn thành bạn có thể dùng trực tiếp cùng với cơm hoặc cháo trắng, dùng làm nhân bánh trung thu, bánh ngọt ...

Dưa cải bẹ muối, dưa bắp cải muối, cải thảo muối xổi, hành củ muối, cà muối, dưa giá, kim chi cải thảo Hàn Quốc,... là các món ăn dân dã giúp các món ăn nhiều dầu mỡ đỡ ngán hơn, đồng thời kích thích dạ dày tiết dịch tiêu hóa, khiến bữa cơm gia đình càng thêm ngon miệng. Mời bạn xem các cách làm dưa muối tại nhà đơn giản dễ làm dưới đây nhé!

Sườn xào chua ngọt miền Bắc thường sử dụng giấm hoặc chanh, còn cách làm sườn xào chua ngọt miền Nam thì dùng trái thơm (dứa) hoặc me. Cách làm này giúp món ăn có nhiều hương vị hơn và hợp khẩu vị với người miền Nam. Cùng PasGo vào bếp làm món ngon từ sườn này nha!