TOP 7 đặc sản Vũng Tàu VỪA NGON VỪA LẠ đố bạn chỉ ăn thử 1 lần

29/12/2023

Vũng Tàu có rất nhiều loại đặc sản, nhưng theo kinh nghiệm của những tín đồ ẩm thực đã từng đi du lịch Vũng Tàu và review thì đây là 7 món đặc sản Vũng Tàu ngon nhất, độc đáo nhất, ăn thử 1 lần là nhất định phải có nhiều lần tiếp theo.

Mục lục

Vũng Tàu được biết đến là một thành phố thuộc tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu. Nơi đây có rất nhiều bãi biển đẹp và là địa điểm du lịch nổi tiếng tại miền Nam như Côn Đảo, Hồ Cốc, Hồ Tràm... Đặc sản Vũng Tàu đầu tiên phải kể đến chính là các loại hải sản. Tuy nhiên, bạn cũng đừng bỏ qua các món ăn chơi, ăn nhẹ, các món bánh đặc sản Vũng Tàu nha. Thường những món ăn đường phố này được đánh giá là ngon nhất trong văn hóa ẩm thực Việt Nam đấy. Cùng PasGo khám phá tiếp nha.

Những món ngon ở Vũng Tàu nên thử khi du lịch miền biển

Đặc sản là hải sản Vũng Tàu

1. Lẩu cá đuối

Nếu bạn chưa biết ăn gì ở Vũng Tàu thì Lẩu cá đuối là một gợi ý cực hay đấy. Nhắc đến Vũng Tàu là du khách lại truyền tai nhau món ăn đặc biệt này.

Khác với lẩu Thái, lẩu ếch, lẩu cua đồng hay lẩu hải sản… bạn vẫn thường hay ăn, cái độc lạ của món ngon Vũng Tàu này chính là nguyên liệu hải sản vô cùng độc đáo, đó là cá đuối. Cá đuối hầu như không có xương, lẩu cá đuối thường được ăn kèm với măng chua và các loại rau. Còn gì tuyệt vời hơn nếu sau một ngày dài tắm biển, tham quan du lịch mà nhâm nhi một chút bia rượu cùng bạn bè bên món nhậu ngon tại Vũng Tàu này nhỉ?

Địa chỉ ăn lẩu cá đuối ngon đặc sản Vũng Tàu

Bạn có thể dễ dàng tìm thấy lẩu cá đuối tại các quán ăn, nhà hàng hải sản tại Vũng Tàu. Nhưng nếu bạn muốn tìm quán hải sản Vũng Tàu có lẩu cá đuối ngon nhất thì tham khảo 2 địa chỉ được nhiều du khách đánh giá cao nha. Đó là:

Lẩu Cá Đuối Vũng Tàu 7 Lượm: 37 Nguyễn Trường Tộ, Phường 3, Thành phố Vũng Tàu, Bà Rịa – Vũng Tàu
Lẩu Cá Đuối Trương Công Định Hoàng Minh: 44 Trương Công Định, Phường 3, Thành phố Vũng Tàu, Bà Rịa – Vũng Tàu

Lẩu cá đuối Vũng Tàu độc đáo từ nguyên liệu

2. Gỏi cá mai

Nói đến gỏi cá mai thì ngon nhất là phải kể đến gỏi cá mai Vũng Tàu và gỏi cá mai Phú Quốc rồi. Cũng là một món ăn đặc sản Vũng Tàu lạ miệng nhưng vô cùng hấp dẫn, gỏi cá mai là món nhậu thì cực kỳ ngon cho các cánh mày râu. Hương vị bùi bùi, ngọt thơm của cá mai ăn kèm cùng bánh tráng cuốn, rau diếp cá, húng quế, rau mùi, chuối xanh… đã ăn thử lần 1 là cứ muốn gọi mãi thôi.

Địa chỉ ăn gỏi cá mai Vũng Tàu ngon

Cũng như món lẩu cá đuối, gỏi cá mai có nhiều tại các quán ăn, nhà hàng tại Vũng Tàu, tuy nhiên không phải quán nào cũng ngon. Và đây là 2 quán được du khách nhắc tới nhiều nhất:

Quán Vườn Xoài: Số 34/5 đường Hoàng Hoa Thám, Phường 2, TP Vũng Tàu.
Quán Bảy Chuyến: Số 33 Phan Bội Châu, Vũng Tàu

Gỏi cá mai là một trong những món ăn ngon, làm đồ nhậu rất tuyệt

3. Ốc Vú Nàng

Một món đặc sản Vũng Tàu khác được du khách review khen ngon rất nhiều đó là Ốc Vú Nàng. Nếu bạn chưa từng đến Côn Đảo Bà Rịa Vũng Tàu thì chắc hẳn cũng chưa từng nghe qua cái tên rất lạ này phải không?

Ốc Vú Nàng là một loại ốc có vỏ ngoài màu đen xám, bên trong lấp lánh và có hình chóp nón. Ốc Vú Nàng có hương vị hoàn toàn khác với các loại hải sản Vũng Tàu khác, nó vừa giòn vừa ngọt, không dai như sò ngao, không nhỏ như hàu. Ốc Vú Nàng có thể được chế biến thành rất nhiều món như nướng, làm gỏi, món trộn… nhưng món ngon nhất được du khách yêu thích nhất chính là món Ốc Vú Nàng luộc vì nó có vị thơm ngậy, mặn ngọt tự nhiên. Nếu bạn chưa biết đi Vũng Tàu ăn gì thì nhớ đừng bỏ qua món ăn độc đáo này nha.

Địa chỉ ăn Ốc Vú Nàng:

Ốc Vú Nàng ngon nhất là ăn tại các quán hải sản gần bãi biển nha, nhất là các quán hải sản gần bãi Bàng, bãi Ông Đụng hay một số nơi tại Côn Đảo.

Ốc Vú Nàng có hình chóp nón, có nhiều tại vùng biển Vũng Tàu

4. Tiết canh tôm hùm

Món ăn ngon độc lạ đến từ vùng biển Vũng Tàu

Chắc hẳn nhắc đến tiết canh thì bạn đều biết đến tiết canh vịt, tiết canh lợn, ấy vậy mà lại có cả tiết canh tôm hùm, hơn nữa lại là đặc sản Vũng Tàu nữa. Cái độc đáo ở đây không chỉ là tiết canh của con gì mà cái màu tiết của tôm hùm cũng có màu trắng vô cùng đặc biệt. Tiết canh tôm hùm thường được ăn kèm khế chua, bánh tráng và rau riếp cá.

Địa chỉ ăn tiết canh tôm hùm Vũng Tàu

Nhà hàng Hải Phương: 685-695 Ba Mươi Tháng Tư, Rạch Dừa, Vũng Tàu
Nhà hàng ở khách sạn Imperial Vũng Tàu: 159 Thùy Vân, Thắng Tam, Vũng Tàu

Tiết cánh tôm hùm có màu trắng khá đẹp mắt

Đặc sản là các món ăn chơi, ăn vặt đường phố Vũng Tàu

Các đặc sản hải sản Vũng Tàu trên đều dành cho cánh mày râu rồi, giờ là các món ngon dành cho các bạn gái chưa biết ăn gì Vũng Tàu nè. Tuy không phải là món ăn lạ nhưng các đặc sản ăn vặt Vũng Tàu này lúc nào cũng được chị em mua về làm quà mấy hộp đấy.

5. Bánh khọt Vũng Tàu

Món bánh đặc sản Vũng Tàu dân dã, mang hương vị miền biển

Nói đến đặc sản Vũng Tàu để ăn chơi ăn vặt thì không thể không nhắc tới bánh khọt. Bánh khọt còn là món ăn vặt Vũng Tàu duy nhất được lọt vào top 12 món ăn Việt Nam được Tổ chức ẩm thực Châu Á công nhận món ăn mang “ giá trị ẩm thực châu Á”. Bạn có thể dễ dàng tìm mua bánh khọt ở bất cứ con đường lớn nhỏ nào ở Vũng Tàu.

Bánh khọt Vũng Tàu thường được làm từ bột gạo nguyên chất có pha bột nghệ, nhân bánh gồm có thịt bằm, chả cá, sò điệp, tôm tươi…

Địa chỉ ăn Bánh khọt Vũng Tàu

Bánh khọt cô Ba Vũng Tàu: Số 01 Hoàng Hoa Thám, Phường 3, TP. Vũng Tàu.
Bánh khọt Gốc Vũ Sữa: Số 14 Nguyễn Trường Tộ, phường 2, TP. Vũng Tàu

Bánh khọt – món ăn vặt Vũng Tàu khá dân dã và quen thuộc

6. Bánh bèo

Một loại bánh đặc sản Vũng Tàu dễ ăn, thơm, ăn hoài không ngán

Bánh bèo Vũng Tàu có vỏ to và dày hơn, ăn với nhân là thịt bằm, bột tôm, đậu phộng ăn kèm mỡ hành. Khi ăn, bạn sẽ thấy được vị thơm, ngọt dẻo tự nhiên. Là một món ăn đặc sản Vũng Tàu, ấy vậy mà bánh bèo có giá khá rẻ, chỉ khoảng 3000đ/đĩa.

Địa chỉ ăn Bánh bèo Vũng Tàu

Bánh Bèo Tuyết Mai: Số 9, Phan Chu Trinh, Phường 2, TP Vũng Tàu
Bánh Bèo Cô 7 Màu: Số 8 Phan Chu Trinh, TP Vũng Tàu

Đừng bỏ qua bánh bèo chén khi du lịch Vũng Tàu nha

7. Bánh bông lan trứng muối

Là đặc sản Vũng Tàu đã có từ thập niên 50 – 60 của thế kỷ trước.

Với những bạn yêu thích ẩm thực Vũng Tàu thì không thể bỏ qua món bánh mềm thơm ngon này. Bánh bông lan trứng muối theo đúng đặc sản Vũng Tàu là có vị bùi, vị mặn vừa phải, bên ngoài có vỏ màu vàng, trứng muối bên trong vừa vặn. Và chỉ có thưởng thức bánh bông lan chứng muối ở Vũng Tàu bạn mới cảm nhận được trọn vị thơm, mềm và vị ngậy phô mai vốn có của loại bánh này. Không chỉ là món ăn ngon dễ dàng mang theo bên người mà còn là đặc sản làm quà gia đình rất phù hợp đấy.

Địa chỉ ăn Bánh bông lan trứng muối Vũng Tàu:

Bánh kẹp Gốc Cột Điện: Số 17 B, Nguyễn Trường Tộ, Phường 2, TP. Vũng Tàu.
Bông Lan Trướng Muối A Tỷ: Số 6 Đồ Chiểu, Phường 1, TP. Vũng Tàu

Miếng bánh bông lan vàng ruộm, thơm béo là đặc sản Vũng Tàu được nhiều chị em yêu thích.

Trên đây là 7 đặc sản Vũng Tàu ngon nhất mà PasGo muốn gợi ý đến bạn khi du lịch Vũng Tàu. Để tìm hiểu thêm các đặc sản vùng miền Việt Nam khác, bạn truy cập vào Blog PasGo nha.

Nếu bạn yêu thích ẩm thực miền Trung, đừng quên ghé thăm các nhà hàng có món miền Trung tại Hà Nội và Sài Gòn trên PasGo – Đặt chỗ & Ưu đãi nha. Tổng đài đặt bàn PasGo: 19006005

_Minh Phương_