Bỏ túi ngay cách làm cá diêu hồng chiên xù thơm ngon

Hôm nay PasGo sẽ hướng dẫn bạn cách làm món cá diêu hồng chiên xù giòn, ngon, hấp dẫn chiêu đãi cả nhà chỉ với vài bước đơn giản thôi nhé.

Nguyên liệu:

- Cá diêu hồng: 700g– 1kg

- Bột chiên xù: 1 gói

- Bột chiên giòn: 1 gói

- Trứng gà: 2 quả

- Dầu ăn

- Gia vị: hạt tiêu, nước mắm, đường

Cách làm:

Bước 1:

- Cá làm sạch, dùng dao lọc xương sống, dùng khăn sạch thấm nước, cắt phi lê vừa ăn

- Sau đó ướp cá với chút muối và hạt tiêu

Bước 2:

- Cho bột chiên giòn và bột chiên xù ra từng bát riêng

Bước 3:

- Đập trứng vào bát, đánh tan

Bước 4:

- Lăn từng miếng cá diêu hồng qua lớp bột chiên giòn

- Tiếp đến lăn qua một lớp trứng

- Cuối cùng là lăn qua 1 lớp bột chiên xù nữa

Bước 5:

Cho chảo lên bếp đổ ngập dầu, đun sôi dầu rồi thả từng miếng cá vào chiên. Lưu ý là không cho quá nhiều cá vào chảo để dầu luôn được nóng và cá được vàng đều.

Bước 6:

- Gắp cá ra đĩa có lót giấy thấm dầu sau đó bầy cá lên một cái đĩa khác và trang trí thêm nếu muốn

- Món này ăn với nước mắm chua ngọt hoặc chấm với tương ớt đều rất ngon.

Với cách làm cá diêu hồng chiên xù với đơn giản này sẽ mang lại cho gia đình bạn món ăn vô cùng ngon miệng. Vị cá diêu hồng ngọt ngon, được chiên vàng giòn kết hợp với rất nhiều các loại rau sống và nước mắm chanh tỏi chua ngọt đậm đà thật hấp dẫn phải không nào. Chúc bạn chế biến món cá diêu hồng chiên xù thành công và ăn ngon miệng nhé.

Nếu không muốn cất công chuẩn bị nấu nướng để có nhiều thời gian trò chuyện cùng người thân, bạn bè thì bạn có thế ghé qua nhà hàng Buffet TBQ - Nguyễn Hoàng, Mỹ Đình để thưởng thức món cá Diêu Hồng chiên giòn cùng rất nhiều món ăn vô cùng hấp dẫn khác. Buffet lẩu nướng TBQ là một cái tên khá mới trong làng buffet hải sản Hà Nội, nhưng với những ai đã từng tới đây một lần, chắc chắn sẽ không thể nào quên hương vị các món ăn nơi đây.

Với menu chính là các món nướng, lẩu hải sản theo phong cách Hàn Quốc, nhưng đến với Buffet TBQ Mỹ Đình, khách sẽ được trải nghiệm một sự kết hợp hoàn toàn mới lạ khi những món ăn đến từ xứ kim chi đã được điều chỉnh hoàn hảo theo phong vị Việt đầy ấn tượng. Cùng với cách trình bày đẹp mắt và cuốn hút của những dãy bàn buffet tại nhà hàng TBQ khiến khách bị hút mắt ngay từ khi bước vào.

Không gian nhà hàng rộng rãi với lối bài trí vừa giản dị, gọn gàng mà không kém phần lịch thiệp đem tới cho khách một sự gần gũi, chân thành đến kỳ lạ, sẽ là nơi lý tưởng để bạn gặp gỡ những người bạn lâu năm.

Đến với nhà hàng Buffet TBQ, đừng quên đặt bàn trước qua PasGo để chọn lựa trước cho mình chỗ ngồi ưng ý, đồng thời nhận được thêm vô vàn ưu đãi hấp dẫn chỉ dành riêng cho thành viên PasGo! Nhà hàng Buffet TBQ hiện đang có rất nhiều ưu đãi hấp dẫn. Xem chi tiết TẠI ĐÂY!

Thông tin liên hệ: Nhà hàng Buffet TBQ – Số 279 Nguyễn Hoàng, Quận Nam Từ Liêm, Hà Nội

PasGo là nền tảng cung cấp dịch vụ ĐẶT CHỖ TRỰC TUYẾN trong lĩnh vực ẩm thực ăn uống,... Giúp Khách hàng đặt chỗ trước khi tới các Nhà hàng/Quán ăn,... tại Hà Nội, TpHCM, Đà Nẵng, Khánh Hòa.

Đừng quên theo dõi blog PasGo và fanpage PasGo để cập nhật nhiều thông tin ẩm thực và ưu đãi hấp dẫn từ hàng nghìn nhà hàng đối tác của PasGo nhé!

Tải ngay PasGo - Ứng dụng đặt bàn ăn online nhanh chóng, tiện lợi với hàng ngàn ưu đãi hấp dẫn

Tải ứng dụng PasGo dành cho iOS tại đây
Tải ứng dụng PasGo dành cho Android tại đây

--------------------------------------------------------------