Tổng hợp cách làm bánh bằng nồi cơm điện cực đơn giản

Với các cách làm bánh bằng nồi cơm điện đươi đây, bạn sẽ có được những món bánh cực ngon tưởng chừng phải có lò nướng mới làm được.

Các loại bánh sang chảnh được bày bán trong các cửa hàng nhìn như vậy nhưng cũng rất dễ làm tại nhà mà không cần lò nướng. Cùng tham khảo và thực hiện cách làm bánh bằng nồi cơm điện đơn giản dưới đây.

Công thức làm bánh bằng nồi cơm điện 1: Bánh chocolate

Nguyên liệu cần có cho cách làm bánh bằng nồi cơm điện 1: Bánh chocolate

- Socola: 55g;

- Bột mì: 160g; bột nở: 8g;

- Đường: 90g;

- Trứng: 2 quả;

- Bơ: 25g;

- Sữa tươi: 80ml.

Các bước thực hiện cách làm bánh bằng nồi cơm điện 1: Bánh chocolate

Bước 1: Bẻ socola thành những mảnh vụn ra rồi đun cách thủy cho tan chảy hoàn toàn cùng với bơ nhé!

Bước 2: Trộn đều trứng, sữa cùng với bột mì, bột nở và đường.

Các bước thực hiện cách làm bánh chocolate

Bước 3: Sau đó, cho socola đun chảy vào trộn cùng với hỗn hợp trên.

Bước 4: Quét một lớp dầu ăn mỏng xuống đáy nồi sau đó đổ hỗn hợp bột vào.

Đổ hỗn hợp vào nồi cơm điện

Bước 5: Bấm nút cook nấu khoảng 1 – 2 lần là bánh sẽ chín.

Thành phẩm của làm bánh bằng nồi cơm điện

Cách làm bánh bằng nồi cơm điện 2: Bánh su kem

Nguyên liệu cần có cho cách làm bánh bằng nồi cơm điện 2: Bánh xu kem

- Sữa tươi không tách béo: 240ml;

- Bơ lạt: 225g;

- Đường: 1 Tsp đường;

- Muối: ½ tablespoon muối

- Whipping cream: 20ml;

- Bột mì: 175g;

- Trứng to: 4 quả.

Các bước thực hiện cách làm bánh bằng nồi cơm điện 2: Bánh xu kem

Bước 1: Cho bơ, sữa tươi, đường, muối vào một chiếc nồi nhỏ và cho lên bếp đun với lửa nhỏ cho bơ chảy ra thì các bạn tiếp tục cho bột vào khuấy đều cho đến khi tất cả hòa quyện thành hỗn hợp đồng nhất và sệt lại.

Bước 2: Bạn cho hỗn hợp đã đun ra tô đánh trứng rồi cho từng trái trứng vào, đánh với tốc độ vừa phải. Cứ tiếp tục đập trứng vào cho đến khi hết trứng thì thôi. Lúc này, hỗn hợp sẽ trở nên hơi nhão và dính.

Bước 3: Cho hỗn hợp trên vào túi bóp kem bán rất nhiều trong siêu thị hoặc cửa hàng làm bánh, nếu bạn không có túi thì có thể dùng bọc nilon và cắt phần đuôi cũng được. Sau đó các bạn để bột vào trong tủ lạnh (để ở ngăn mát).

Bước 4: Lấy khay hấp bánh, các bạn phủ bằng 1 lớp giấy nướng bánh đã được phết một lớp bơ mỏng. Bóp kem lên trên giấy nướng bánh này với kích thước mong muốn. Cho nước vào nồi cơm điện rồi để khay hấp lên trên, đun trong khoảng 25-30 phút là bánh chín.

Bước 5: Trong lúc đợi bánh thì các bạn làm lớp nhân bánh nhé. Bước này khá đơn giản, cho whipping cream và đường vào tô, đánh bông lên là được. Sau khi bánh chín, cắt đôi bánh rồi cho nhân kem vào giữa là hoàn thành rồi. Vậy là bánh su kem làm bằng nồi cơm điện đã hoàn thành rồi, thật đơn giản phải không các bạn

Bánh xu kem thành phẩm của làm bánh bằng nồi cơm điện

Các bài viết liên quan:

• Cách ngâm sấu ngon, quả không bị quắt

• Cách làm bánh bò nướng và hấp bằng nồi cơm điện

• Cách làm bắp rang bơ bằng chảo và bằng nồi cơm điện