Cách chuẩn bị mâm cơm chay cúng Phật rằm tháng 7 thành tâm và đầy đủ

Trong các mâm cơm cúng rằm tháng 7, mâm cơm chay cúng Phật chiếm vị trí vô cùng quan trọng. Tuy thế, nhiều độc giả vân đang băn khoăn không biết làm thế nào để chuẩn bị một mâm cỗ chay cúng Phật đơn giản những vẫn đầy đủ và thành tâm. Hôm nay PasGo sẽ giúp bạn làm một mâm cúng chay nhanh chóng nhưng vẫn tươm tất.

1. Mâm cúng chay gồm những gì?

Mâm cơm chay cúng Phật rằm tháng 7 mang một ý nghĩa rất cao cả. Nó thể hiện lòng biết ơn với bề trên, tưởng nhớ và tri ân tổ tiên, và tiếc thương cho vong linh, các linh hồn bất hạnh.
Có thể có sự khác biệt trong cách chuẩn bị mâm cơm chay cúng Phật rằm tháng 7 tùy theo vùng miền và thói quen của từng gia đình hoặc ngôi chùa. Dưới đây là một số món thường xuất hiện trong mâm cơm chay cúng Phật rằm tháng 7:

Mâm cơm cúng rằm tháng 7 thường có mâm cơm chay đển dâng lên bàn thờ Phật

• Các món chay: Thường là các món chay đơn giản chuẩn bị theo khẩu vị gia đình. Ví dụ như: Xôi chay (xôi đỗ, xôi hạt sen,...), bánh bao chay, giò chay,...
  
• Đồ cúng thường thấy như: Trái cây, hoa cúng (hoa cúc, hoa sen, hoa rơn, hoa huệ,...), hương, đèn dầu (hoặc nến).
  
• Mâm cúng chay cúng Phật thường được bày trên bàn thờ phật của gia đình và cúng tại các ngôi chùa hoặc tại gia đình vào các ngày lễ Phật giáo. Trong lễ cúng, người cúng thường dâng các món ăn này lên bàn thờ và đọc văn khấn với một tấm lòng thành kính. Tùy vào mục đích cúng, gia chủ sẽ đọc các loại văn khấn rằm tháng 7 khác nhau như: bài cúng chúng sinh, bài cúng gia tiên,....

2. Gợi ý 3 mâm cơm chay cúng Phật

Mâm cơm cúng rằm tháng 7 không cần phải quá cầu kỳ nhiều món, và cỗ chay cúng Phật cũng vậy. Bạn có thể tham khảo 3 gợi ý thực đơn cơm chay cúng Phật sau:

2.1. Mâm cỗ chay cúng Phật tươm tất

Mâm cơm chay tươm tất với những món chay hấp dẫn:

• Giò chay
  
• Chả chay kho tiêu
  
• Miến trộn chay
  
• Rau muống xào tỏi
  
• Canh đậu phụ nấu nấm/ canh đậu phụ rong biển
  
• Cà tím mỡ hàng
  
• Chè sen long nhãn
  
• Hoa quả thắp hương: Nhãn/chuối/bưởi

2.2. Mâm cơm chay cúng Phật thanh đạm

Mâm cơm cúng rằm tháng 7 (cúng Phật) với các món chay đơn giản nhưng tràn đầy sắc màu, và đa dạng hương vị:

Hình ảnh mâm cơm cúng rằm tháng 7 với các món chay hấp dẫn

• Canh đậu phụ rong biển
  
• Miến trộn chay
  
• Nấm hải sản sốt xì dầu
  
• Ngô ngọt xào hành khô
• Cải chíp luộc (hoặc rau củ luộc chấm muối vừng)
  
• Hoa quả cúng theo mùa: Bưởi, na, nhãn,...

2.3. Cơm chay cúng Phật phong phú, hấp dẫn

Mâm cơm cúng rằm tháng 7 với các món chay đơn giản, ngon mát, ngọt thanh siêu hấp dẫn:

• Gỏi bưởi chay
  
• Canh khổ qua nhồi đậu hũ
  
• Nấm đùi gà kho tương
  
• Tôm đậu xanh
  
• Rau cải trần
  
• Chè bưởi/Xôi dừa hạt sen/Xôi lạc
  
• Hoa quả thắp hương: Hoa quả theo mùa như nhãn, hồng ngâm, bưởi,...

3. Cách chuẩn bị mâm cơm chay cúng Phật nhanh chóng

Trong nhịp sống tất bật, hối hả các chị em phụ nữ nội trợ rất bận rộn. Vì thế PasGo xin đưa ra một số mẹo để giúp các chị em chuẩn bị một mâm cơm chay cúng Phật nhanh chóng đơn giản nhưng vẫn tươm tất và thể hiện được lòng thành:

• Lên thực đơn mâm cỗ chay từ trước: Việc lên thực đơn sẵn giúp bạn chủ động hơn rất nhiều trong việc mua nguyên liệu và tính toán thời gian nấu. Lựa chọn những món chay đơn giản có thể tham khảo 3 mâm cơm cúng rằm tháng 7 với món chay phía trên. Sau đó bạn xác định món nào có thể đặt mua bên ngoài và món nào sẽ tự chế biến. Ví dụ món xôi bạn nên mua bên ngoài, nó giúp bạn tiết kiệm ⅓ thời gian chuẩn bị.
  
• Chuẩn bị nguyên liệu từ trước: Sau khi đã có danh sách các món có trong mâm cơm chay bạn nên tính toán lượng nguyên liệu vào chuẩn bị trước vài ngày. Vì khi đi chợ vào đúng ngày thường giá cả nguyên liệu sẽ lên và đông đúc, tốn khá nhiều thời gian đi chợ.
  

Cùng nhau thưởng thức mâm cơm cúng rằm tháng 7

• Cùng chuẩn bị mâm cỗ với người thân: Một người làm sẽ rất lâu nhưng nhiều người cùng chuẩn bị thì mâm cơm vừa nhanh vừa ý nghĩa. Đây cũng chính là cách để làm nên một mâm cơm ý nghĩa, bày tỏ được tấm lòng thành kính với bề trên. Và đây chính là dịp các thành viên trong gia đình quây quần bên nhau.
  

Trên đây là gợi ý về 3 mâm cơm chay cúng Phật rằm tháng 7 và cách chuẩn bị nhanh chóng. Mong rằng những chia sẻ này hữu ích với bạn. Và nếu bạn muốn tìm hiểu nhiều hơn về cúng rằm tháng 7 như: Mâm cơm mặt, ngày cúng đẹp, văn khấn thì hãy lướt suốt mục BÀI VIẾT LIÊN QUAN NHÉ!

---------------------------

Có thể bạn sẽ quan tâm

  >> Top những nhà hàng chay ngon, thoáng mát tại Hà Nội

  >> Thưởng thức món chay ngon mát, ưu đãi nhiều tại TPHCM

  >> Top những nhà hàng gia đình, ngon nổi tiếng ở HN