haibtt- 20/02/2017
Hôm nay PasGo xin chia sẻ với các bạn cách nấu chè ngô ngon ngọt, dẻo thơm cực đơn giản tại nhà mà bất cứ ai cũng có thể làm được nhé!
Chè ngô (chè bắp) là món ăn được rất nhiều người yêu thích vì hương vị thơm ngon, hấp dẫn và chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe cũng như phát huy công dụng chăm sóc vẻ đẹp làn da từ bên trong cực kỳ hiệu quả. Vì vậy hãy bổ sung ngay món ngon này vào thực đơn nhà bạn nhé!
Món chè ngô thơm ngon, hấp dẫn mời gọi cả nhà
– 3-4 bắp ngô
– Một chút muối
– 110g đường
– 1-2 lá nếp hoặc dầu hoa bưởi
– 1 hộp nước cốt dừa
– 1 thìa cafe bột ngô
– Bột sắn và bột năng
– Vừng rang
Cách làm chè ngô khá đơn giản, chỉ vài bước nhỏ là bạn có thể hoàn thành xong món chè ngon ngọt cho cả nhà. Cùng thực hành ngay nhé!
Có thể bạn quan tâm |
Cách làm chè ngô thơm ngon
Bước 1: Đầu tiên chúng mình rửa sạch ngô, luộc chín. Sau khi ngô chín, bạn vớt ra để ráo nước và nguội bớt.
Bước 2: Sau đó bạn dùng dao thái mỏng các hạt ngô rồi bỏ lõi.
Cách chế biến nguyên liệu
Bước 3:
Bạn đặt 1 nồi nước lên bếp, cho lá nếp đã rửa sạch vào đun sôi nếu không mua được dầu hoa bưởi. Trong lúc chờ sôi, bạn hòa bột năng và bột sắn vào bát nước với tỷ lệ 1:3. Khi nước sôi, đổ hỗn hợp bột này vào, vừa đổ vừa khuấy đều tay. Nếu nồi chè loãng hay đặc bạn có thể gia giảm bột sắn cho thích hợp, miễn là nồi chè sánh vừa phải.
Sau đó cho thêm đường vừa miệng, thêm một chút muối cho đậm đà. Cuối cùng, đổ ngô vào đun khoảng 5 -10 phút là được.
Cách làm chè ngô thơm ngon khá đơn giản, bạn có thể làm ngay
Vớt lá nếp ra, múc chè ra từng bát rồi rưới nước cốt dừa lên trên, bạn nào thích ăn vừng có thể rắc thêm cho thơm nhá.
Vậy là đã hoàn thành xong món chè ngô thơm ngon cho gia đình thưởng thức rồi, cách làm chè ngô thật đơn giản phải không nào?
Món chè ngô thơm ngon ăn mùa nào cũng ngon
Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt thơm của ngô, vị béo của nước cốt dừa, hương vị thơm ngon của vừng hòa quyện với nhau làm nên vị ngon đặc biệt của món chè ngô.
Với món chè này bạn có thể dùng quanh năm, bất kể mùa nóng hay mùa lạnh bởi dù ăn nóng hay ăn lạnh thì hương vị của món chè ngô vẫn rất tuyệt vời.
Thưởng thức món ngon này trong một không gian sang trọng, mang nét đẹp kiến trúc châu Âu cổ điển lại càng trở nên thích thú hơn bao giờ hết. Tại Hà Nội, bạn có thể ghé đến nhà hàng nhà hàng Nam Sơn trên đường Giải Phóng, quận Hoàng Mai để thưởng thức món chè ngô thơm ngon. Đến với nơi đây, ngoài món chè ngô, bạn còn được khám phá đủ món ngon, khó có thể chối từ. Không chỉ có vậy, Nam Sơn còn mang đến một không gian rộng rãi, thoáng đãng tạo nên những giây phút tuyệt vời bên cạnh những người mà bạn thương yêu.
>>> Đặt bàn qua PASGO để nhận những ưu đãi hấp dẫn TẠI ĐÂY
Địa chỉ: Nhà hàng Nam Sơn – Số 809 Giải Phóng, Quận Hoàng Mai, Hà Nội
BÀI VIẾT TƯƠNG TỰ:
Chuyên món ăn đồng quê và hải sản tươi sống. Phù hợp gia đình, tụ họp bạn bè, đặt tiệc.