Cách làm tôm hấp nước dừa thơm NGON,THANH MÁT, mới lạ cho cả gia đình

Tôm là một loại thực phẩm rất phổ biến đối với mọi bữa ăn tại gia đình người Việt, tôm có thể được chế biến thành nhiều món như: tôm chiên xù, tôm hấp sả, cháo tôm, tôm nướng... Bên cạnh đó bạn không thể không nhắc tới món siêu ngon được chế biến từ tôm đó là tôm hấp nước dừa vô cùng thơm ngon hấp dẫn. Cùng Team PasGo học ngay cách làm tôm hấp nước dừa thơm ngon, thanh mát qua bài viết dưới đây nhé.

Tôm hấp nước dừa là món ăn ngon mỗi ngày được chế biến rất nhanh và đơn giản, thịt tôm tươi ngọt tự nhiên kết hợp cùng vị thơm của nước dừa cùng những dưỡng chất dinh dưỡng mà tôm mang lại giúp cho món ăn thêm phần hoản hảo hấp dẫn hơn.

Cách làm tôm hấp nước dừa- món ngon mỗi ngày lạ miệng mà bổ dưỡng cho cả gia đình

1. Nguyên liệu làm tôm hấp nước dừa

Để làm món tôm hấp dừa ngon, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- Tôm sú tươi 500g

- Dừa tươi 1 quả

- Hành khô 1 củ, ớt tươi 2 quả

- Chanh 1 quả

- Xà lách, dưa leo, cà chua, hành lá

- Gia vị: muối, hạt nêm, đường, hạt tiêu ..

Nguyên liệu làm tôm hấp dừa 

2. Cách làm tôm hấp nước dừa

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu làm tôm hấp nước dừa

- Tôm mua về đem cắt phần râu sau đó rửa sạch và để ráo nước.

- Xà lách, hành lá nhặt sạch rửa với nước

- Cà chua, dưa leo rửa sạch thái thành những lát mỏng

- Dừa tươi khoanh tròn đem chặt lấy nước để riêng, phẩn vỏ dùng để xếp tôm trang trí cho đẹp mắt.

Sơ chế nguyên liệu làm tôm hấp nước dừa sả

Bước 2: Cách hấp tôm nước dừa

- Chuẩn bị nồi hấp cho nước dừa tươi vào nồi cho thêm hành tím, hạt nêm, muối sau đó đun sôi nước ở mức lửa vừa và cho lần lượt tôm vào hấp cùng trong thời gian 20 phút cho đến khi tôm chín đều chuyển sang màu đỏ thì tắt bếp.

- Cho tôm hấp nước dừa ra trang trí xung quanh miệng vỏ dừa, rau xà lách, dưa leo, cà chua cho đẹp mắt, phần nước hấp còn lại trong nồi bạn giữ lại để ăn cùng với tôm nhé.

Hình ảnh tôm hấp nước dừa

Bước 3: Pha nước chấm tôm hấp nước dừa

Cho vào cối giã 1 muỗng muối hạt, 1 muỗng đường, 1/2 muỗng hạt tiêu, 1/2 muỗng bột ngọt, 3 quả ớt sau đó giã nhuyễn cho các gia vị được hòa tan tạo thành hỗn hợp sền sệt. Cho muối ra bát nhỏ thêm 2 muỗng nước cốt chanh cho thêm chút rau răm thái nhỏ vào trộn đều lên là được. Vậy là hoàn thành nước chấm cho món tôm hấp dừa rồi.

Pha nước chấm tôm hấp nước dừa

3. Thành phẩm món tôm hấp nước dừa

Cách làm tôm hấp nước dừa rất đơn giản phải không nào?

Thành phẩm món tôm hấp nước dừa sau khi hoàn thành có vị thanh mát đặc trưng của nước dừa hòa quyện thêm vị ngọt mềm của thịt tôm thêm chút nước chấm tiêu chanh mang lại cảm giác như đang thưởng thức bữa tiệc tại nhà hàng.

Thành phẩm cách làm tôm hấp nước dừa thơm ngon hấp dẫn - món ngon mỗi ngày với tôm cả nhà đều thích

Ngoài cách làm tôm sú hấp nước dừa đơn giản ở trên, bạn cũng có thể biến tấu món ăn cho phù hợp với sở thích của gia đình bằng cách thay đổi loại tôm hoặc thêm những nguyên liệu bổ dưỡng khác cho món ăn thêm hấp dẫn hơn như: tôm hấp nước dừa sả, tôm càng hấp nước dừa, tôm sú hấp nước dừa ... để bổ sung vào thực đơn món ngon mỗi ngày cho gia đình, bạn nhé.

Vậy là chỉ với 3 bước đơn giản bạn đã có thể hoàn thành món tôm hấp nước dừa thơm ngon, bổ dưỡng để chiêu đãi cả nhà rồi. Chúc bạn thành công và có bữa cơm ngon miệng nhất. 

PasGo là nền tảng cung cấp dịch vụ ĐẶT CHỖ TRỰC TUYẾN trong lĩnh vực ẩm thực ăn uống,... Giúp Khách hàng đặt chỗ trước khi tới các Nhà hàng/Quán ăn,... tại Hà Nội, TpHCM, Đà Nẵng, Khánh Hòa.

Tải ngay PasGo - Ứng dụng đặt bàn ăn online nhanh chóng, tiện lợi với hàng ngàn ưu đãi hấp dẫn

Tải ứng dụng PasGo dành cho IOS tại đây
Tải ứng dụng PasGo dành cho Android tại đây

--------------------------------------------------------------

Thúy Vân & Ngọc Hoa tổng hợp - Team PasGo