Thịt ngâm nước mắm không chỉ là món ăn phổ biến ngày Tết mà còn thường xuất hiện trong các bữa ăn hằng ngày. Cách làm thịt heo ngâm nước mắm không quá khó chỉ với vài bước đơn giản là bạn đã có ngay đĩa thịt ba rọi ngâm nước mắm chua ngọt trắng giòn để được lâu rồi. Bỏ túi ngay công thức mà Team PasGo chia sẻ dưới đây để tự tin vào bếp trổ tài nhé!

Mứt bí là món ăn rất đặc trưng và phổ biến trên khay mứt Tết của nhiều gia đình mỗi dịp xuân về. Cách làm mứt bí đao tại nhà không hề khó tí nào tuy nhiên đòi hỏi sự tỉ mỉ vì có nhiều công đoạn. Để biết cách làm mứt bí đao thơm ngon, trắng và giòn thì hãy xem ngày bài viết dưới đây của Team PasGo nhé.

Lạp xưởng là món ăn phổ biến, được nhiều người yêu thích đặc biệt là trong những ngày lễ Tết, tuy nhiên cách chiên lạp xưởng ngon thì không phải ai cũng biết. Vì vậy, hôm nay, hãy cùng Team PasGo tìm hiểu các cách chiên lạp xưởng đúng chuẩn, mềm ngon, mọng nước và ít dầu mỡ trong bài viết dưới đây nhé!

Chả giò một trong những món chiên được yêu thích nhưng cũng khiến nhiều người ngại ăn vì quá ngập dầu, tuy nhiên nồi chiên chả giò bằng nồi chiên không dầu có thể khắc phục hoàn toàn được nhược điểm này. Cùng Team PasGo học cách chiên chả giò bằng nồi chiên không dầu giòn rụm, vàng đẹp mà không sợ bị bắn dầu nhé!

Su hào cà rốt muối chua ngọt đã trở thành món ăn ngon, quen thuộc với nhiều gia đình, nhất là sau những dịp Tết. Để thực hiện món ăn này cũng khá đơn giản, hãy cùng vào bếp với Team PasGo học ngay cách muối su hào cà rốt chua ngọt nhé.

Canh bóng bì là món ăn không thể thiếu trong mâm cỗ mỗi dịp Tết của người miền Bắc. Hôm nay, Team PasGo sẽ hướng dẫn cho bạn cách nấu canh bóng bì thập cẩm và cách nấu canh bóng mọc ngon, đơn giản, chuẩn vị nhé!

Canh mọc không chỉ xuất hiện nhiều trong các bữa cỗ, tiệc mà còn phổ biến trên nhiều mâm cơm gia đình. Vậy cách nấu canh mọc ngon như thế nào, cần chuẩn bị nguyên liệu gì? Tham khảo ngay 4 cách nấu canh mọc ngon, bổ dưỡng lại dễ làm gồm canh mọc thập cẩm, canh mọc nấm, canh mọc nấu chua và canh bóng mọc qua bài viết dưới đây của Team PasGo nhé!

Giò dăm bông là món ăn thường thấy trong các dịp lễ Tết hay đám tiệc bởi sự tiện lợi và thơm ngon của nó. Dăm bông hay dăm bông thịt nguội có màu đỏ tự nhiên, giò thơm, mềm và ngon. Cách làm giò dăm bông đơn giản, tại nhà ai cũng có thể làm được, đặc biệt không cần dùng khuôn.

Món chân giò ngâm mắm tuy khá dễ làm nhưng cũng cần có bí quyết riêng thì mới ngon và dễ bảo quản nhé. Cách làm chân giò ngâm mắm như nào cho ngon, mời bạn cùng theo dõi bài viết dưới đây

Miếng mứt dừa có độ mềm, dẻo, thơm và độ ngậy rất đặc trưng mang đến vị ngọt ngào, đơn giản và lịch sự trong những ngày Tết đến. Còn gì tuyệt vời hơn khi tự tay làm miếng mứt dừa non ngon dẻo đãi khách. Hôm nay, PasGo Team xin chia sẻ tới bạn cách làm mứt dừa non dẻo ngon, không bị chảy nước, không bị mốc trong quá trình bảo quản. Mời bạn đọc theo dõi ngay nhé!

Đơn giản, dễ làm nhưng món thịt heo khô này khiến không chỉ cánh mày râu mà chị em cũng phải nức lòng.

Dưa hành là một trong những món ăn dân dã không thể thiếu trong những bữa cơm bình thường và ngày Tết cổ truyền của người Việt Nam. Tuy là một món dưa muối đơn giản nhưng nó tạo nên vị ngon, lại còn chống ngán cho bữa cỗ nhiều thịt cá, giúp tránh đầy bụng. Hôm nay PasGo sẽ chia sẻ cách muối dưa hành ngon giòn, củ trắng mà không bị hăng.

Trong mỗi bữa ăn gia đình nên kết hợp các món ăn sao cho hài hòa giữa thịt, rau và nên thêm chút đồ muối chua để giải ngấy. Đặc biệt củ cải muối phù hợp để ăn kèm với các món như bánh mì, vịt quay, gà nướng, thịt nướng,,, Cùng tìm hiểu cách làm củ cải muối chua ngọt đơn giản nhé!

Gỏi gà bắp cải giúp thanh mát hiệu quả trong ngày hè cũng như giải ngấy cho ngày Lễ Tết khi đã quá chán với những món ăn khác. Hơn nữa cách làm gỏi gà bắp cải lại cực kì dễ mà không mất quá nhiều thời gian. Cùng PasGo tìm hiểu cách làm gỏi gà bắp cải chua ngọt, giòn sần sật chỉ trong 3 bước nhé.

Chả giò tôm thịt khoai môn là sự kết hợp của thịt lợn xay, thịt tôm bóc nõn, khoai môn, miến cùng các rau củ tươi ngon, đây là món ăn ngon không thể thiếu trong các mâm cỗ của nhiều gia đình vào các dịp Lễ Tết, giỗ chạp.

Trong những ngày Tết cổ truyền của người dân Việt Nam nếu như miền Bắc có món dưa hành không thể thiếu trong những ngày Tết thì người dân miền Nam lại là món củ kiệu tôm khô. Hiện nay món tôm khô củ kiệu cũng đã và đang được lan truyền đến với người dân miền Bắc, món ăn này rất ngon được rất nhiều người bởi nó làm giảm bớt vị ngấy của thịt giúp cho bữa ăn ngày Tết thêm vui vẻ, tuyệt vời hơn.

Để làm lạp xưởng miền Tây ngon, không bở, không bị hôi thì cần phải có bí quyết. Bạn cần phải thật lưu ý khi chọn nguyên liệu & cẩn thận trong chế biến nha.

Mua thịt bò khô bên ngoài vừa đắt lại không biết có đúng là thịt bò thật hay không. Tại sao chị em không làm thịt bò khô tại nhà chỉ với chảo dưới đây của PasGo Team nhỉ?

Tai heo ngâm mắm chua ngọt giòn sần sật hẳn là một món ngon lạ miệng nhiều người yêu thích. Và trong bài viết này, PasGo team sẽ giới thiệu đến bạn cách làm tai heo ngâm mắm vừa đơn giản, và bí quyết bảo quản món ăn này được lâu.