Nạm bò là phần thịt nằm giữa vai và bắp bò vì vậy có chứa cả gân bò. Phần thịt này rất nhiều dinh dưỡng song lại cần chế biến đặc biệt cẩn thận để loại bỏ mùi hôi mà không khiến nạm bò dai, mất ngon. Dưới đây là 4 công thức nấu nạm bò cực ngon, giúp lưu giữ toàn bộ giá trị dinh dưỡng!

Xôi cốm không chỉ là món ăn đặc trưng hương vị mùa thu ở Hà Nội mà cách nấu xôi cốm cũng hết sức đơn giản. Sự dẻo thơm của cốm, kết hợp với vị bùi bùi của đậu xanh, hạt sen sẽ là món ăn sáng vô cùng hấp dẫn. Cùng PasGo tìm hiểu cách nấu xôi cốm thơm ngon, mềm dẻo, đậm hương vị Hà Nội mùa thu nhé!

Gỏi gà bắp cải giúp thanh mát hiệu quả trong ngày hè cũng như giải ngấy cho ngày Lễ Tết khi đã quá chán với những món ăn khác. Hơn nữa cách làm gỏi gà bắp cải lại cực kì dễ mà không mất quá nhiều thời gian. Cùng PasGo tìm hiểu cách làm gỏi gà bắp cải chua ngọt, giòn sần sật chỉ trong 3 bước nhé.

Thịt nấu đông là món ăn phổ biến của người Việt, nhất là trong những ngày lạnh, và còn là một trong những món ăn cổ truyền trong mâm cỗ miền Bắc. Và hôm nay, PasGo Team sẽ chia sẻ tới bạn cách nấu thịt đông ngon miền Bắc chuẩn vị nhé!

Nước chấm quyết định tới 80% sự thành công của món ăn. Khi ăn ốc luộc, ốc hấp hay ốc xào, nước chấm ốc chính là linh hồn để đưa món ăn trở nên ngon và hấp dẫn hơn. Cùng tìm hiểu 3 cách pha nước chấm ốc sả ớt, mắm sệt, mắm tương ớt với cách làm đơn giản, nhanh chóng nhé.

Gân bò có thể chế biến nhiều món ăn như: gân bò xào ớt sa tế, gân bò kho dưa chua, gỏi gân bò,… nhưng gân bò sốt vang được yêu thích hơn bởi ngon, mềm, ai cũng có thể ăn được. Dưới đây là cách làm gân bò sốt vang mềm, các bạn cùng tham khảo nhé!

Trứng vịt muối (hột vịt muối) hay còn gọi là trứng muối đây là một món ăn vô cùng quen thuộc và hấp dẫn được rất nhiều người yêu thích. Món ăn có nguồn gốc từ Trung Quốc, cách làm trứng muối giúp được bảo quản trong thời gian dài mà vẫn không mất đi giá trị dinh dưỡng. Trứng muối sau khi hoàn thành bạn có thể dùng trực tiếp cùng với cơm hoặc cháo trắng, dùng làm nhân bánh trung thu, bánh ngọt ...

Có nhiều món ngon từ sườn, hôm nay PasGo Team sẽ giới thiệu cho bạn 2 cách làm sườn nướng mật ong bằng lò nướng và bằng bếp than hoa, đảm bảo thơm ngon khó cưỡng. Cách làm sườn nướng không quá khó, các nguyên liệu lại rất dễ kiếm, chỉ với vài mẹo nhỏ bạn có ngay món ăn thơm phức, hấp dẫn chẳng thể nào chối từ.

Có nhiều món mỗi mỗi ngày từ Cá bớp nhưng bạn đã bao giờ nấu lẩu cá bớp chưa? Hôm nay, PasGo xin giới thiệu đến các bạn 4 cách nấu lẩu cá bớp thơm ngon, hấp dẫn với những nguyên liệu đơn giản, dễ kiếm: lẩu Cá Bớp măng chua, lẩu Cá Bớp chua cay, lẩu Cá Bớp lá giang và lẩu Thái Cá Bớp.

Bạn có những con lươn ngon, PasGo có cách nấu lẩu lươn chuẩn quê thế là bạn có 1 nồi lẩu lươn cực ngon chiêu đã cả nhà vào cuối tuần. Click xem ngay cách nấu lẩu lươn ngon chuẩn vị quê nhà nhé.

Cuộc sống hiện đại, khi mà nồi cơm điện là vật dụng gần như không thể thiếu đối với mỗi gia đình. Chắc hẳn nhiều bạn sẽ bối rối không biết cách nấu cơm bằng bếp gas như nào trong trường mất điện. Hôm nay PasGo sẽ mách bạn cách nấu cơm ngon bằng bếp gas khi mất điện, mà cơm vẫn ngon như thường nhé!

Chiếc bánh cam (hay còn gọi là bánh rán lúc lắc) vàng ươm, giòn rụm từ lâu đã trở thành món quà tuổi thơ của nhiều thế hệ. Bằng những nguyên liệu đơn giản, bạn hoàn toàn có thể học cách làm bánh cam tại nhà không bị nổ mà vẫn giòn tan thơm phức. Tham khảo ngay công thức dưới đây nhé!

Ba ba trong Y học phương Đông được biết đến là một món ngon bổ dưỡng, giúp bồi bổ sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách làm thịt ba ba tại nhà mà không bị tanh. Mời bạn cùng tham khảo những hướng dẫn chi tiết cách làm thịt ba ba đơn giản không bị tanh của PasGo nhé.

Canh ngao nấu chua có vị ngọt của ngao, vị chua dịu nhẹ của dứa, cà chua và sấu không chỉ ăn ngon miệng hơn mà còn cung cấp rất nhiều dinh dưỡng cho cơ thể. Cùng PasGo học cách nấu canh ngao chua ngon để bổ sung vào thực đơn dinh dưỡng của gia đình bạn nhé!

Mực là loại thực phẩm chứa nhiều protein và khoáng chất rất tốt cho sức khỏe con người và chế biến được thành nhiều món ngon mỗi ngày như mực nướng, mực xào, mực hấp… Xem bí quyết cách làm mực xào hành tây ngon, giòn sần sật, thơm ngất ngây, không bị tanh dưới đây của Team PasGo nhé!

Cách làm cơm rang dưa bò ngon rất đơn giản với các nguyên liệu vô cùng quen thuộc. Chỉ 15 phút thôi và bạn đã có một món ăn đầy đủ dinh dưỡng lại thơm ngon đến nức lòng. Vì thế, hãy tận dụng ngay nồi cơm nguội để thực hiện món cơm rang Hà Thành đầy hấp dẫn này nhé!

Như bạn biết táo đỏ là một trong những loại trái cây giàu dưỡng chất? Không chỉ ngon miệng, táo đỏ còn mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, loại quả này chưa thể trồng phổ biến ở nước ta, nhưng táo đỏ sấy khô cũng là một lựa chọn tuyệt vời. Vậy, ăn táo đỏ khô có tác dụng gì và tại sao nên bổ sung vào chế độ ăn uống của mình? Hãy cùng tìm hiểu trong bài viết dưới đây nhé!

Các món mực xào là những món ngon mỗi ngày kết hợp với cơm trắng cực ngon. Ngoài các món mực xào hành tây, mực xào chua ngọt… đã quá quen thuộc, hôm nay Team PasGo sẽ giới thiệu đến các bạn cách làm mực xào sa tế giòn ngon, cay cay mà cực nhanh chóng chỉ với 15 phút.

Mực là một trong những hải sản thân mềm rất giàu dinh dưỡng có thể kết hợp với nhiều loại nguyên liệu chế biến thành mực xào hành tây, mực xào sa tế, mực xào dưa leo… tạo nên những món ăn ngon, hấp dẫn. Hôm nay hãy cùng PasGo học cách làm mực xào dưa chua xem sao nhé. Chắc chắn sẽ khiến cả nhà mê mẩn.