Thịt ngâm nước mắm không chỉ là món ăn phổ biến ngày Tết mà còn thường xuất hiện trong các bữa ăn hằng ngày. Cách làm thịt heo ngâm nước mắm không quá khó chỉ với vài bước đơn giản là bạn đã có ngay đĩa thịt ba rọi ngâm nước mắm chua ngọt trắng giòn để được lâu rồi. Bỏ túi ngay công thức mà Team PasGo chia sẻ dưới đây để tự tin vào bếp trổ tài nhé!

Bánh chưng là món ăn quen thuộc không thể thiếu trong dịp Tết Nguyên đán. Nếu bạn còn chưa biết cách gói bánh chưng bằng khuôn cho dịp Tết 2024 này thì hãy tham khảo ngay bài viết sau từ Team PasGo về cách làm bánh chưng bằng khuôn đơn giản không cần kinh nghiệm cũng tạo ra những chiếc bánh vuông vắn đẹp mắt.

Gà là món ăn khoái khẩu của nhiều người, nhưng muốn ăn cho tròn vị thì phải ăn kèm nước chấm ngon. Cùng Team PasGo vào bếp khám phá ngay 3 cách làm muối chấm gà siêu ngon với sữa đặc, với tiêu chanh và ớt xanh trong bài viết dưới đây nhé!

Miếng mứt dừa có độ mềm, dẻo, thơm và độ ngậy rất đặc trưng mang đến vị ngọt ngào, đơn giản và lịch sự trong những ngày Tết đến. Còn gì tuyệt vời hơn khi tự tay làm miếng mứt dừa non ngon dẻo đãi khách. Hôm nay, PasGo Team xin chia sẻ tới bạn cách làm mứt dừa non dẻo ngon, không bị chảy nước, không bị mốc trong quá trình bảo quản. Mời bạn đọc theo dõi ngay nhé!

Món chân giò ngâm mắm tuy khá dễ làm nhưng cũng cần có bí quyết riêng thì mới ngon và dễ bảo quản nhé. Cách làm chân giò ngâm mắm như nào cho ngon, mời bạn cùng theo dõi bài viết dưới đây

Đơn giản, dễ làm nhưng món thịt heo khô này khiến không chỉ cánh mày râu mà chị em cũng phải nức lòng.

Gỏi gà chua ngọt là món ăn được ưa chuộng trong mỗi bữa cơm của người Việt, miền Bắc còn được gọi là nộm gà, gỏi gà miền Nam lại được gọi với cái tên như thế. Nguyên liệu vô cùng dễ tìm lại rất ít dầu mỡ. 15 cách làm gỏi gà mà PasGo Team chia sẻ dưới đây sẽ giúp bạn có thêm nhiều sự lựa chọn khi vào bếp, đặc biệt gỏi gà dễ làm, ai cũng có thể trổ tài mời gia đình, bạn bè, người thân,...

Giò dăm bông là món ăn thường thấy trong các dịp lễ Tết hay đám tiệc bởi sự tiện lợi và thơm ngon của nó. Dăm bông hay dăm bông thịt nguội có màu đỏ tự nhiên, giò thơm, mềm và ngon. Cách làm giò dăm bông đơn giản, tại nhà ai cũng có thể làm được, đặc biệt không cần dùng khuôn.

Cách làm mứt vỏ bưởi đơn giản, dễ làm tại nhà lại không bị đắng. Mứt vỏ bưởi vừa là món ăn vặt ngon miệng dịp Tết mà còn nhiều vitamin dồi dào trong vỏ bưởi, mang lại nhiều giá trị tốt cho sức khỏe, lại vừa giúp giữ cân đẹp da mùa tết này!

Dưa hành là một trong những món ăn dân dã không thể thiếu trong những bữa cơm bình thường và ngày Tết cổ truyền của người Việt Nam. Tuy là một món dưa muối đơn giản nhưng nó tạo nên vị ngon, lại còn chống ngán cho bữa cỗ nhiều thịt cá, giúp tránh đầy bụng. Hôm nay PasGo sẽ chia sẻ cách muối dưa hành ngon giòn, củ trắng mà không bị hăng.

Gỏi gà bắp cải giúp thanh mát hiệu quả trong ngày hè cũng như giải ngấy cho ngày Lễ Tết khi đã quá chán với những món ăn khác. Hơn nữa cách làm gỏi gà bắp cải lại cực kì dễ mà không mất quá nhiều thời gian. Cùng PasGo tìm hiểu cách làm gỏi gà bắp cải chua ngọt, giòn sần sật chỉ trong 3 bước nhé.

Trong mỗi bữa ăn gia đình nên kết hợp các món ăn sao cho hài hòa giữa thịt, rau và nên thêm chút đồ muối chua để giải ngấy. Đặc biệt củ cải muối phù hợp để ăn kèm với các món như bánh mì, vịt quay, gà nướng, thịt nướng,,, Cùng tìm hiểu cách làm củ cải muối chua ngọt đơn giản nhé!

Dưa chuột bao tử muối chua chua giòn giòn luôn là món chống ngán hữu hiệu khi thưởng thức kèm với những món ăn nhiều thịt, nhiều đạm trong dịp cỗ ngày Tết. Cách muối đơn giản theo công thức dưới đây, đảm bảo gia đình bạn sẽ có một lọ dưa chuột muối ngon tuyệt.

Những chiếc lạp xưởng tươi với màu đỏ bắt được chính tay bạn làm tại nhà vừa vệ sinh an toàn thực phẩm mà bạn lại có thêm một món ngon cho gia đình. Vậy còn chần chừ gì mà không tham khảo ngay cách làm lạp xưởng tươi truyền thống tại nhà cực đơn giản của PasGo, cũng như lưu ý trong các cách làm lạp xưởng có màu đỏ, cách làm lạp xưởng không cần rượu mai quế lộ, hay không cần phơi nắng. Mời bạn đọc theo dõi ngay nhé!

Bắp bò ngâm mắm là một món ngon lạ miệng trong mâm cơm hàng ngày còn là một món giải ngấy tuyệt vời trong mâm cỗ vào những ngày lễ Tết. Và trong bài viết này, PasGo Team sẽ bật mí cho bạn cách làm bắp bò ngâm mắm không bị cứng, đặc biệt thấm vị và giòn ngon lại còn bảo quản được lâu nữa. Mời độc giả theo rõi ngay nhé!

Thịt nấu đông là món ăn phổ biến của người Việt, nhất là trong những ngày lạnh, và còn là một trong những món ăn cổ truyền trong mâm cỗ miền Bắc. Và hôm nay, PasGo Team sẽ chia sẻ tới bạn cách nấu thịt đông ngon miền Bắc chuẩn vị nhé!

Chả giò tôm thịt khoai môn là sự kết hợp của thịt lợn xay, thịt tôm bóc nõn, khoai môn, miến cùng các rau củ tươi ngon, đây là món ăn ngon không thể thiếu trong các mâm cỗ của nhiều gia đình vào các dịp Lễ Tết, giỗ chạp.

Nếu các bạn đã quá quen thuộc với kim chi thì nay hãy thử làm ngay củ cải muối Hàn Quốc chua cay, giòn rụm. Củ cải muối vàng Hàn Quốc có vị dịu ngọt, chua chua, giòn giòn, giải ngấy cực kì. Cùng tìm hiểu cách làm củ cải muối Hàn Quốc nhé!

Tai heo ngâm dấm chua ngọt là món ăn chống ngán cực tốt cho những ngày Tết. Cách làm tai heo ngâm dấm cũng khá đơn giản, nguyên liệu dễ kiếm, bạn có thể làm thường xuyên món tai heo chua ngọt này để bổ sung cho bữa cơm gia đình.