Cách làm bánh bắp chiên giòn ngon cho bé mê tít

bichngoc- 30/09/2016

Đầu bếp Lâm Anh Đào hướng dẫn các mẹ cách làm bánh bắp chiên giòn ngon cho bé, cắn một miếng mà bé tự giác tì tì hết sạch mấy xiên luôn nhé! Cuối tuần rảnh mẹ làm cho các con nha!

	Nhà hàng Ngọc Mai Vàng - nơi hội tụ tinh hoa ẩm thực Việt
	Top 20 địa chỉ ăn đồ nướng ngon rẻ được yêu thích nhất ở Hà Nội

Mục lục

Cách làm bánh bắp chiên cần có

-1 củ khoai tây = 200 gr

-120 gr bắphạt = 1 trái bắp tươi

-1 lát cheese loại cheese kẹp bánh mì sandwich

-2 lát bánh mì sandwich hay bánh mì ổ xé vụn

-25 gr tinh bột bắp

-2 muỗng canh hành, ngò thái nhỏ

-1 muỗng cà phê bột nêm

-1/3 muỗng cà phê đường

-1/4 muỗng cà phê tiêu

Có thể bạn quan tâm

• Shiki BBQ - thế giới buffet lẩu nướng chuẩn phong cách Nhật

• Top 10 quán lẩu ngon, chất lượng nhất ở Hà Nội

Cách làm bánh bắp chiên giòn ngon cho bé

Bước 1: Bắp cho vào máy xay hơi nhỏ, đổ ra tô, trộn chùng với bột bắp + gia vị + hành ngò + bánh mì và cheese

Bước 2: Khoai tây luộc hín tán nhuyễn, cho vào trộn chung vơi tô bắp (Bước 1). Trộn cho thật đều.

Bước 3: Ve từng ít bắp quanh cây xiên thịt ( bạn có thể vo viên tròn nhỏ hay dài tùy thích)

Bước 4: Bắt chảo dầu lên bếp, chờ dầu nóng ( cần dầu nóng) thì cho từng cây xiên bắp vào chiên với lửa vừa. Chiên vàng đều thì vớt ra dĩa có lót giấy thấm dầu.

Trình bày: Xếp các cây xiên bắp chiên ra dĩa, có xà lách và hoa dưa. Món này dùng nóng chấm với sốt cà chua bé nào cũng thích.