Ăn bơ có tác dụng gì, có tốt không? Các công dụng của quả bơ

Ngày cập nhật:26/05/2023

Bạn đã bao giờ tự hỏi rằng ăn bơ có tác dụng gì cho sức khỏe của bạn? Đó là một loại quả rất phổ biến ở Việt Nam, nhưng ít ai biết rằng quả bơ còn là một siêu thực phẩm với nhiều lợi ích cho sức khỏe. Hãy cùng tìm hiểu về những tác dụng bất ngờ của quả bơ và cách thức để thưởng thức nó một cách tốt nhất để tận dụng tối đa lợi ích của nó cho sức khỏe của bạn.


Mục lục

1. Bơ có vitamin gì - Thành phần dinh dưỡng của quả bơ

Để biết được ăn bơ có tác dụng gì, chúng ta cần biết những dưỡng chất có trong quả bơ. Quả bơ được coi là "nữ hoàng" trong số các siêu thực phẩm bởi những giá trị dinh dưỡng vô cùng đa dạng mà nó mang lại. Theo Cơ sở dữ liệu dinh dưỡng quốc gia của Bộ Nông nghiệp Mỹ, một quả bơ cung cấp cho cơ thể con người hơn 320 calo, chứa đựng gần 15 gram chất xơ, với chỉ 30 gram chất béo và ít hơn 5 gram đường. Bơ có vitamin gì: quả bơ có chứa các loại vitamin như C, E, K và B6.

Ăn bơ có tác dụng gì?

Quả bơ chứa rất nhiều dinh dưỡng tốt cho sức khỏe

Bên cạnh đó, bơ còn chứa một số khoáng chất như magie, kali và beta-carotene, cùng với omega-3, tất cả đều có tác dụng rất tốt trong việc ngăn ngừa và kiểm soát bệnh tim mạch cũng như duy trì sức khỏe của tóc, da và móng.

2. Những tác dụng của quả bơ

Ăn bơ có tác dụng gì? Nếu ăn một lượng bơ hợp lý mỗi ngày thì nó sẽ đem lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe của bạn đấy:

2.1. Tác dụng của quả bơ: Tốt cho tim mạch

Ăn bơ có tác dụng gì cho sức khỏe tim mạch không? Theo nhiều nghiên cứu khoa học, hàm lượng vitamin E có trong quả bơ đã được chứng minh là có thể giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch vành đến 30-40%.
Điều này chưa đủ thuyết phục? Nếu vậy, hãy tìm hiểu thêm về chất béo không bão hòa có trong quả bơ, vốn đã được xác định là có khả năng giảm nồng độ cholesterol trong máu và ngăn ngừa các vấn đề về tim mạch. Vì vậy, nếu bạn muốn có một trái tim khỏe mạnh và tình trạng sức khỏe tốt, hãy thêm quả bơ vào chế độ ăn uống của mình một cách hợp lý ngay từ bây giờ!

2.2. ​​Tác dụng của quả bơ: Ổn định huyết áp

Bạn đang tìm kiếm một giải pháp tự nhiên để kiểm soát áp lực máu và đảm bảo sức khỏe tim mạch của bạn? Hãy thử dùng quả bơ! Chứa nhiều kali và ít natri, quả bơ giúp duy trì cân bằng điện giải trong cơ thể và giảm áp lực máu. Bạn sẽ bất ngờ khi biết rằng chất béo trong bơ cũng có thể giúp giảm huyết áp ở những người bị cao huyết áp.

Ăn bơ có tác dụng gì: Ổn định huyết áp

Ăm bơ góp phần ổn định huyết áp

Với tất cả những lợi ích đó, không có lí do gì để bạn không thêm quả bơ vào chế độ ăn uống hàng ngày của mình. Hãy đảm bảo rằng bạn đã bao gồm quả bơ trong thực đơn của mình để có được một cơ thể khỏe mạnh và sức khỏe tốt!

2.3. Tác dụng của quả bơ: Cung cấp dưỡng chất

Với một loại quả giàu dinh dưỡng như vậy, thì chắc chắn rằng một trong những tác dụng của quả bơ đó là cung cấp dưỡng chất:
Với hàm lượng kali đáng kể, quả bơ là một nguồn cung cấp quý giá của khoáng chất này. Nhưng điều đáng ngạc nhiên là hầu hết mọi người không đủ lượng kali cần thiết từ thực phẩm hàng ngày. Vì vậy, ăn quả bơ sẽ giúp bổ sung thêm kali cho cơ thể, duy trì các chức năng cơ bản và hỗ trợ phục hồi nhiều chức năng quan trọng khác.
Không chỉ là nguồn cung cấp kali, quả bơ còn giúp tăng hấp thu dinh dưỡng đáng kể cho cơ thể. Với các chất chống oxy hóa carotenoid và Kali kết hợp cùng vitamin A, E, D hòa tan trong chất béo, loại quả này có khả năng cải thiện giá trị dinh dưỡng của một số loại thực vật khác khi được đưa vào cơ thể.

>> Xem thêm: Tác dụng của nước dừa là gì? 11 công dụng tuyệt vời bạn CHẮC CHẮN CHƯA BIẾT

2.4. Tác dụng của quả bơ: Hỗ trợ phòng chống ung thư

Ăn bơ có tác dụng gì đặc biệt? Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng bơ là một nguồn cung cấp các hợp chất thực vật quan trọng, giúp phòng chống và ngăn ngừa bệnh ung thư. Quả bơ có chứa nhiều chất chống oxy hóa như glutathione, vitamin C, E và carotenoid, giúp ngăn ngừa bệnh ung thư miệng, da và tuyến tiền liệt. Hơn nữa, đây còn là một loại thực phẩm đa năng, có thể được sử dụng trong nhiều món ăn khác nhau để giúp cải thiện sức khỏe và tăng cường đề kháng cho cơ thể.

2.5. Tác dụng của quả bơ: Bảo vệ mắt

Bơ là một loại quả giàu lutein, có đến 81 microgram lutein trong 1 quả bơ.  Đây là một hợp chất thực vật quan trọng có tác dụng bảo vệ mắt khỏi các bệnh như thoái hóa điểm vàng, đục thủy tinh thể và giúp ngăn ngừa bệnh về tim mạch.

Quả bơ chứa nhiều dưỡng chất tốt cho mắt

Quả bơ chứa nhiêu dưỡng chất tốt cho mắt

Việc sử dụng bơ mỗi ngày sẽ giúp tăng cường sức khỏe và cải thiện chất lượng cuộc sống của bạn. Nếu bạn muốn trải nghiệm cách sử dụng bơ để chăm sóc mắt, hãy cắt đôi quả bơ chín, thái thành những lát mỏng và đắp lên mắt trong 20 phút, sau đó rửa lại bằng nước ấm.

2.6. Tác dụng của quả bơ: Giảm cân

Bơ chứa chất béo đơn không bảo hòa - loại chất béo có lợi cho sức khỏe, giúp giảm cholesterol và ngăn ngừa béo phì. Điều này làm cho nó trở thành một lựa chọn ăn uống tuyệt vời cho những người đang cố gắng giảm cân. Tuy nhiên, để đạt được kết quả tối ưu, việc áp dụng chế độ ăn uống khoa học là điều cần thiết.

2.7. Tác dụng của quả bơ: Tốt cho mẹ bầu

Folate và axit folic đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển của thai nhi. Vitamin B và C hỗ trợ phát triển trí não khỏe mạnh. Chất chống oxy hóa, chất béo đơn không bão hòa và chất xơ cũng giúp cải thiện sức khỏe của người mẹ sau khi sinh và tăng sản xuất sữa mẹ. Thậm chí, một số thai phụ đã phát hiện rằng bơ giúp giảm triệu chứng ốm nghén.

2.8. Tác dụng của quả bơ: Giúp đẹp da

Một trong những công dụng của quả bơ mà rất nhiều chị em yêu thích đó là giúp làm đẹp da. Quả bơ là nguồn dồi dào của các chất dinh dưỡng như vitamin E, chất xơ và chất béo không no, tất cả đều có lợi cho sức khỏe và làn da của bạn.
Những tác dụng của quả bơ với làn da bao gồm:

  • Giúp duy trì độ ẩm cho da: Quả bơ chứa nhiều chất béo không no, giúp giữ cho làn da của bạn mềm mại và không bị khô.
  • Chống lão hóa da: Vitamin E trong quả bơ là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp bảo vệ tế bào da khỏi tổn thương và giảm thiểu quá trình lão hóa da.

Ăn bơ có tác dụng gì: Giúp làm đẹp da

Ăn bơ có tác dụng gì: Cung cấp các dưỡng chất tốt cho da

  • Làm giảm viêm và kích ứng da: Quả bơ có tác dụng làm dịu và giảm viêm cho da, giúp giảm tình trạng mẩn ngứa và kích ứng da.
  • Tăng cường sức đề kháng cho da: Các chất dinh dưỡng trong quả bơ, bao gồm vitamin C và vitamin E, giúp tăng cường sức đề kháng cho da của bạn, giúp chống lại các tác nhân gây hại từ môi trường.

>> Xem thêm: Tác dụng của quả na là gì? Na rừng có tốt hơn na thường không?

3. Ăn bơ đúng cách, tốt cho sức khỏe

Đúng là không thể phủ nhận những tác dụng của quả bơ tới sức khoẻ nhưng chúng ta cần phải biết cách tận dụng nó!

3.1. Ăn bơ nhiều có tốt không?

Ăn quả bơ có nhiều lợi ích cho sức khỏe, chúng ta có nên ăn nhiều bơ không? Việc ăn quá nhiều bơ có thể gây phản tác dụng và tạo ra nguy cơ cho sức khỏe. Dưới đây là một số vấn đề tiềm tàng khi ăn quá nhiều bơ:

  • Tổn thương gan: Collagen trong quả bơ có khả năng tái tạo da và chống lão hóa, nhưng việc tiêu thụ quá nhiều bơ có thể dẫn đến sự tích tụ collagen dư thừa trong cơ thể, gây hại đến gan.
  • Giảm lượng cholesterol tốt: HDL-Cholesterol là một loại cholesterol có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, khi ăn quá nhiều bơ, hàm lượng beta-sitosterol trong quả bơ có thể làm giảm hấp thụ cholesterol có lợi, ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe.
  • Dị ứng: Một số trường hợp khi ăn quá nhiều bơ có thể gây dị ứng với các triệu chứng như buồn nôn, chóng mặt, mẩn ngứa và các triệu chứng khác.
  • Tác động đến tăng cân: Nếu bạn đang muốn giảm cân, không nên tiêu thụ quá nhiều bơ. Quả bơ chứa lượng calo cao, do đó, ăn quá nhiều bơ sẽ cung cấp cơ thể một lượng calo lớn, dẫn đến tăng cân. Đối với những người có nhu cầu giảm cân, cần chú ý điều này và cắt giảm lượng calo trong các món ăn khác khi tiêu thụ bơ để tránh tăng cân.
  • Ảnh hưởng đến tác dụng của một số loại thuốc: Mỗi quả bơ chứa các chất kháng viêm. Nếu bạn đang sử dụng thuốc làm loãng máu hoặc có một số vấn đề sức khỏe liên quan, không nên tiêu thụ quá nhiều bơ. Thay vào đó, hãy tham khảo ý kiến ​​bác sĩ để sử dụng bơ với liều lượng phù hợp và tránh ảnh hưởng đến hiệu quả của thuốc.

3.2. Cách ăn bơ tốt cho sức khỏe

Để tận dụng tối đa tác dụng của quả bơ, hãy áp dụng những nguyên tắc sau:

Không nên ăn quá nhiều bơ trong một ngày

Không nên ăn quá nhiều bơ trong một ngày

  • Hạn chế lượng bơ tiêu thụ: Ăn tối đa ½ quả bơ mỗi ngày để tránh lượng calo và chất béo tích tụ quá nhiều, gây tăng cân.
  • Người có vấn đề về gan, dễ bị dị ứng, phụ nữ mang thai và đang cho con bú nên hạn chế ăn bơ.
  • Tận dụng toàn bộ phần thịt của quả bơ: Khi ăn bơ, hãy ăn từ phần màu vàng đến phần thịt màu xanh đậm gần sát vỏ, không bỏ qua phần thịt màu xanh đậm vì nó chứa nhiều dưỡng chất quan trọng.

Như vậy là chúng ta đã biết ăn bơ có tác dụng gì? Việc tiêu thụ một phần bơ hợp lý giúp cải thiện chức năng tim mạch, hệ tiêu hóa và làm đẹp da. Tuy nhiên, cần hạn chế lượng bơ ăn để tránh tăng cân và phản ứng dị ứng. Kết hợp bơ với các trái cây khác và chế biến thành các món ăn khác nhau cũng là cách tận dụng quả bơ một cách đa dạng và thú vị.

Nếu bạn thấy bài viết này hữu ích, hãy chia sẻ và bình luận ngay nhé!

Chat ngay để được tư vấn

Đang tải...
Bạn vui lòng điền các thông tin dưới đây để bắt đầu chat ngay.


0