nganth- 12/09/2017
Với cách làm gà nướng bằng nồi cơm điện này bạn sẽ không cần đến lò nướng, lò vi sóng hay vất vả nướng bằng than củi mà vẫn có món gà nướng ngon miễn chê nhé!
Gà nướng là món khoái khẩu của mọi nhà, được ưa thích bởi hương vị rất riêng, thơm nồng của món nướng. Bạn muốn thực hiện món này nhưng không có than hay lò nướng điện? Đừng lo, PasGo sẽ hướng dẫn bạn cách nướng gà bằng vật dụng mà bất cứ gia đình nào cũng có – đó là nồi cơm điện.
Chiếc nồi cơm điện trong gia đình bạn không chỉ có chức năng nấu cơm như chúng ta vẫn biết. Làm bánh gato, làm sữa chua, hay làm gà nướng chỉ với chiếc nồi cơm điện cũng được nhiều bà nội trợ áp dụng nếu chưa sắm được chiếc lò nướng chuyên dụng cho riêng mình.
- 2 đùi gà góc tư
- 1 củ nghệ giã, vắt lấy nước
- 1 củ hành
- 2 tép tỏi
- Ớt bột (tuỳ khẩu vị)
- Hạt tiêu đập dập (tuỳ khẩu vị)
- 1 thìa canh mật ong
- 2 thìa canh nước mắm
- 1 thìa cà phê muối
- 2 thìa canh dầu ăn
Có thể bạn quan tâm •Top những nhà hàng chả cá ngon tại Hà Nội |
- Đùi gà bạn chọn phần đùi góc tư, dùng muối hạt xát vào phần da gà để khử mùi hôi sau đó rửa sạch, để ráo nước.
- Hành tỏi bóc vỏ băm nhỏ trộn cùng nước mắm, nước nghệ, mật ong, muối, hạt tiêu, ớt bột và dầu ăn để ướp gà.
- Cho gà vào một cái bát tô rồi xát nước ướp đều lên gà, ướp trong khoảng 4 tiếng cho ngấm gia vị.
- Cho gà vào nồi cơm điện, nhấn nút Cook - Nấu. Nướng gà trong 30 phút rồi mở nồi cơm điện lật mặt kia lại nướng tiếp 30 phút.
- Lưu ý: Trong thời gian nấu, nếu nút Cook - Nấu nhảy lên chuyển sang Warm - Hâm thì để nồi nghỉ cho nguội, đến khi nhấn nút Cook được mới nhấn tiếp.
Gà nướng bằng nồi cơm điện vàng ươm, thơm ngon chẳng thua kém gì gà quay sẽ khiến bạn cảm thấy thích thú và thèm thuồng cho mà xem. Từng miếng gà nướng mềm thơm thấm vị, lớp da mỏng dai dai cùng hương thơm quyến rũ chắc chắn sẽ chinh phục bạn ngay từ miếng đầu tiên luôn đấy.
Món gà nướng thơm ngon và hấp dẫn này mà bày lên bàn cơm nhà bạn thì ai nấy cũng đều thích thú, nhất là các bé đấy.
Cách làm gà nướng bằng nồi cơm điện không hề khó chút nào, còn ngại gì mà không thử ngay. Nếu bạn còn công thức nào khác, hãy chia sẻ ngay với chúng tôi. Và cũng đừng quên chia sẻ công thức này với bạn bè người thân nữa nhé!
Nếu bạn cảm thấy cách làm gà nướng này quá mất thời gian thì có thể đến ngay nhà hàng TÂN Lương Sơn để thưởng thức món gà nướng chính hiệu nhé.
Ở TÂN Lương Sơn bạn sẽ được thưởng thức gà ri nguyên con nướng than hoa, đắp đất nướng cái bang. Ngoài ra còn có cá quả nướng và những món ăn rau rừng dân giã như Nộm gà hoa chuối, Củ quả kho quẹt, Rau bò khai xào tỏi, Măng trúc Yên Tử xào nấm,…
Với không gian mang hơi thở cổ trang từ những vật dụng thôn quê như đèn bằng nơm, chum nước, nón trúc,… cho đến bộ bàn ghế gỗ thô mộc dân dã, tất cả đều làm cho tâm hồn thêm an nhiên, thư thái.
Đừng chần chừ nữa mà hãy cùng bạn bè đến ngay với nhà hàng thú vị TÂN Lương Sơn Nguyễn Thị Định để tìm lại sự thú vị của cuộc sống, của tình bằng hữu mà bấy lâu nay bị cuộc sống tất bật của thành thị cuốn mất.
Và bạn cũng đừng quên đặt bàn qua PasGo để nhận những ưu đãi của nhà hàng dành tặng nhé!
>>> Xem ngay những ưu đãi mới nhất của nhà hàng TÂN Lương Sơn TẠI ĐÂY!
Sương Mai sưu tầm – PasGo.vn
BÀI VIẾT TƯƠNG TỰ: