15 phút có món bò nướng pho mai ngon chuẩn vị Rơm BBQ

Bỏ ra 15 phút để đột phá công thức nấu ăn với món bò nướng pho mai ngon chuẩn vị như ở nhà hàng Rơm BBQ.

Nếu bạn đã quá quen với các món bò thông thường nhàm chán, đơn điệu và muốn đột phá công thức nấu ăn để thay đổi khẩu vị cho cả nhà thì món bò nướng pho mai thơm lừng sẽ là một sự lựa chọn hoàn hảo.

1. Nguyên liệu làm thịt bò nướng pho mai:

- Thịt bò

- Hành lá tươi

- Pho mai

- Gia vị: mắm, hạt nêm, tiêu, tỏi, xì dầu, đường, dầu hào.

2. Cách làm bò nướng pho mai như sau:

Bước 1: Bạn chọn thịt bò tươi, có màu đẹp, lọc bỏ gân, thái thành miếng mỏng. Sau đó đem ướp với tỏi băm nhuyễn với 1 thìa nước mắm, 1 thìa dầu hào, nửa thìa đường. Trộn đều các gia vị cho thịt bò ngấm và ướp khoảng 10 phút là được.

Bước 2: Hành lá rửa sạch, 1 nửa cắt bằng chiều rộng miếng thịt bò, 1 phần chần qua nước sôi rồi để ráo. Sắt pho mai thái thành những hình vuông dài.

Bước 3: Trải miếng thịt bò ra rồi để phomai và hành cắt khúc lên trên, cuộn lại thật chặt cho đẹp mắt rồi lấy hành chần buộc lại.

Bước 4: Đưa thịt vào khay hoặc vỉ nướng rồi xoay đều cho đến khi thịt vàng và có mùi thơm là được.

Bước 5: Nướng xong bày ra đĩa đẹp mắt rồi trang trí thêm cho ngon miệng. Món này chấm với nướng súp tương hay tương với vài lát ớt đều rất thơm ngon. Đặc biệt nên ăn khi nóng sẽ giữ được hương vị của món ăn. 

Pho mai chứa nhiều chất dinh dưỡng và can xi nên rất tốt cho sự phát triển chiều cao của trẻ em. Với vị thơm ngon khó cưỡng của thịt bò nướng pho mai thì đây chắc chắn sẽ là món khoái khẩu cho bé và cả nhà.

Để bổ sung dinh dưỡng cho bé bạn nên thường xuyên làm món ăn này tại nhà. Bật bí là thịt bò nướng pho mai ở nhà hàng Rơm BBQ rất được thực khách ưa chuộng. Nếu có cơ hội bạn cũng nên đi ăn món thịt bò nướng pho mai này ở Rơm BBQ để học hỏi kinh nghiệm nhé!

Địa chỉ: Nhà hàng Rơm BBQ – Tầng thượng (lầu 7) Thanh Thế Plaza, số 2-4-6 Lưu Văn Lang, quận 1, Hồ Chí Minh

>>> Đến Rơm BBQ đặt bàn qua PasGo ngay để nhận ưu đãi

Yên Vân

----------------------

BÀI VIẾT TƯƠNG TỰ: