Cách làm đậu hũ chiên sả ớt đậm vị, dung dị mà đầy hấp dẫn

Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn các bạn cách làm đậu hũ chiên sả ớt đúng chuẩn. Hương vị thơm nức, nóng hổi, đậm đà của món đậu hũ này chắc chắn sẽ làm cả gia đình bạn hài lòng!

Cách làm đậu hũ chiên sả ớt thơm giòn hấp dẫn mà ai cũng thích sẽ được PasGo Team bật mí ngay sau đây. Món ăn này tuy đơn giản dễ thực hiện nhưng lại thơm ngon, đặc biệt là một sự lựa chọn cho bữa cơm gia đình thường ngày. Hương vị đậm đà, lạ miệng của món ăn này chắc chắn sẽ làm các bạn hài lòng.

Món ăn đầy dung dị nhưng làm xiêu lòng bao người yêu ẩm thực

Nguyên liệu để làm đậu hũ chiên sả ớt (Cho 4 người)

- 3 miếng đậu hũ loại ngon

- Sả: 2 cây

- Tỏi: 1 củ

- Ớt: 2 quả

- Gia vị: đường, xì dầu, dầu ăn.

Cách làm đậu hũ chiên sả ớt:

Bước 1: Sơ chế đậu hũ và các nguyên liệu khác

- Đậu hũ tươi đem rửa sạch, cắt thành từng miếng vuông sao cho vừa ăn.

Lựa chọn những miếng đậu hũ trắng mịn

- Sả, ớt bạn băm nhuyễn, có thể điều chỉnh lượng sả, ớt tùy theo ý bạn.

Sả ớt băm nhuyễn tạo vị thơm ngon khó cưỡng

Bước 2: Rán đậu

- Đun nóng dầu ăn, sau đó rán đậu phụ cho vàng hai mặt, vớt đậu phụ ra cái đĩa có lót giấy thấm dầu.

Đậu chiên vàng đều, chín tới để dễ dàng ngấm gia vị

Bước 3: Chiên đậu với sả ớt

- Tiếp theo bạn đổ bớt dầu ăn đi, dùng lại cái chảo đó, sau đó cho tỏi vào rồi phi thơm, tiếp theo cho sả, ớt vào trong chảo đảo đều, cho thêm vào đó hai thìa cafe xì dầu và một chút đường.

- Cuối cùng bạn đổ đậu hũ đã rán vàng vào trong chảo, dùng đũa đảo đều để cho sả bám đều bên ngoài mặt đậu hũ, sau đó bạn đổ ra đĩa dùng với cơm nóng. Bạn có thể dùng với xì dầu và tỏi rất ngon.

Trình bày đầy hấp dẫn, đẹp mắt

Với cách làm đậu hũ chiên sả ớt giòn tan trên đây các bạn có thể vào bếp tự tay chế biến món ăn ngon cho cả gia đình trong bữa cơm rồi. Chúc các bạn chế biến thành công khi với món ăn thơm ngon này nha!

Hãy đến Nhà hàng Quê Nhà – Phạm Ngọc Thạch để thưởng thức món ăn này cùng với những món ăn mang đậm bản sắc ba miền nếu như bạn không có nhiều thời gian để nấu nướng nghen!

Đến với Nhà hàng Quê Nhà Phạm Ngọc Thạch, bạn sẽ được thưởng thức những món ăn bình dị như rau luộc chấm kho quẹt đặc trưng của người Nam Bộ, nồi cá kho cay xé lưỡi của miền Trung nắng gió hay món bò nướng ống tre mang đậm chất Tây Nguyên huyền thoại…

Thực đơn đậm chất Quê

Bên cạnh thực đơn đậm chất “quê nhà”, không gian Nhà hàng cũng gợi nhớ trong ký ức mỗi người về một miền quê bình yên bởi những bộ bàn ghế gỗ giản dị, những chiếc đèn cách điệu là những chiếc nơm úp cá, bởi những lồng chim cảnh, tường gạch thô, mái ngói đỏ, bởi những bụi tre, hàng trúc,…

Không gian cởi mở, sáng tạo

Đặt bàn ngay qua PasGo - Mạng lưới nhà hàng ngon khi tới Nhà hàng Quê Nhà Phạm Ngọc Thạch để chúng tôi giúp bạn chọn được vị trí ngồi lý tưởng nhất đồng thời nhận thêm thật nhiều ưu đãi bất ngờ nha!

>> Xem ngay những ưu đãi mới nhất của Nhà hàng Quê Nhà TẠI ĐÂY!

AnhPN - Sương Mai - Minh Phương & PasGo Team

Tổng đài hỗ trợ đặt bàn và tư vấn: 19006005

Tải ứng dụng PasGo để tìm Nhà hàng gần nhất: iOS & Android

--

PasGo là gỉải pháp đặt bàn Nhà hàng trực tuyến, giúp bạn đặt bàn, đặt tiệc online tới hơn 2000 Nhà hàng tại Sài Gòn, Hà Nội, Đà Nẵng, Nha Trang,... Trên PasGo luôn sẵn có hơn 10.000 ưu đãi giảm giá mỗi ngày, mức giảm có thể lên tới 50% dành cho bạn đấy! 

Có thể bạn quan tâm:

1. Cách làm dồi lợn trong thơm mềm, ngoài dai ngon
2. 4 cách nấu Nạm Bò đơn giản, không hôi mà nhanh mềm, dễ ăn
3. Cách làm LẨU ẾCH MĂNG CAY đậm đà, không tanh, ngọt nước