10 món ăn đặc sản đồng tháp ngon nức tiếng cho tín đồ ẩm thực

1. Cá lóc nướng cuốn lá sen non – Hương vị dân dã đậm chất quê miền sông nước

Cá lóc nướng cuốn lá sen non là một món ăn đặc sản Đồng Tháp không thể thiếu trong danh sách trải nghiệm ẩm thực miền Tây. Cá được chọn thường là cá lóc đồng, thịt săn chắc, sau đó được nướng nguyên con trên than hồng cho đến khi lớp da cháy xém thơm lừng, tỏa mùi hấp dẫn khắp không gian.

• Khoảng giá: 100.000 – 200.000 đồng/con

Cá lóc nướng cuốn lá sen non – Món ăn đặc sản Đồng Tháp thơm ngon trứ danh

2. Hủ tiếu sa đéc – món ăn đặc sản đồng tháp mang linh hồn ẩm thực phố thị

Là món ăn đặc sản Đồng Tháp nổi bật của thành phố Sa Đéc, món hủ tiếu này có sợi dai mềm đặc trưng, nước lèo trong vắt ninh từ xương ngọt thanh. Đồ ăn kèm đa dạng như tim, gan, tôm thịt… cùng hành phi, rau thơm tạo nên sự hài hòa về hương vị.

• Khoảng giá:  45.000 - 70.000 đồng/tô

Hủ tiếu Sa Đéc với nước dùng đậm đà

3. Bánh tầm bì – Món ăn đặc sản đồng tháp thơm ngon nức tiếng đất sen hồng

Nhắc đến món ăn đặc sản Đồng Tháp, không thể bỏ qua bánh tầm bì – món ngon quen thuộc trong các buổi sáng của người dân nơi đây. Những sợi bánh mềm mịn, ăn kèm với thịt bì thái chỉ, rau sống, chan nước mắm chua ngọt là đủ khiến vị giác bạn phải xao xuyến. 

• Khoảng giá: 25.000 – 50.000 đồng/bát

Bánh tầm bì Đồng Tháp – Đặc sản Đồng Tháp dân dã, đậm chất miền Tây

4. Lẩu mắm cá linh – đặc sản mùa nước nổi gây thương nhớ

Lẩu mắm cá linh là món ăn đặc sản Đồng Tháp mang đậm hồn quê sông nước. Nồi lẩu nóng hổi hòa quyện từ mắm cá linh thơm đậm, cá tươi, tôm, mực và hơn chục loại rau đồng như bông điên điển, rau nhút, cải trời... tạo nên hương vị rất riêng. 

• Khoảng giá: 150.000 - 550.000 đồng/nồi

Lẩu mắm cá linh Đồng Tháp – Món ngon mùa nước nổi níu chân thực khách

5. Bánh xèo cao lãnh – Giòn rụm, thơm béo đúng điệu miền tây

Bánh xèo ở Cao Lãnh là món ăn đặc sản Đồng Tháp có lớp vỏ mỏng, giòn tan, nhân gồm tôm, thịt, giá và đậu xanh. Khi ăn, cuốn cùng rau rừng và chấm nước mắm chua ngọt, tạo nên hương vị đậm đà, dân dã.

• Khoảng giá: 50.000 – 60.000đồng/cái

Chiếc bánh xèo to tròn vàng ươm bên rau sống

6. Nem lai vung - món ăn đặc sản đồng tháp trứ danh trăm năm

Nem Lai Vung từ lâu đã là món ăn đặc sản Đồng Tháp làm quà nổi danh khắp vùng Đồng bằng sông Cửu Long. Với lớp thịt heo lên men chua nhẹ, vị béo của mỡ xen lẫn vị chát của lá ổi hoặc đinh lăng, món nem này khiến người ăn mê mẩn ngay từ lần đầu

• Khoảng giá: 35.000đồng/chục.

Nem Lai Vung được gói trong lá chuối tươi đẹp mắt

7. Bông súng mắm kho – món ăn đặc sản đồng tháp siêu tốn cơm

Nhắc đến món ăn đặc sản Đồng Tháp, không thể bỏ qua bông súng mắm kho – món ăn mang hương vị mộc mạc, đậm chất miền Tây. Những cọng bông súng non, giòn ngọt, tím biếc được chẻ làm tư, chấm kèm nồi mắm kho nóng hổi vừa mặn, vừa ngọt, lại thoảng vị mắm đặc trưng khiến người ta ăn một lần là nhớ mãi.

• Khoảng giá: 50.000 - 100.000VNĐ/phần

Bông súng mắm kho – Món ăn nên thử khi đến Đồng Tháp

8. Rượu sen – Đậm đà hương vị rượu xứ sở sen hồng

Là một trong những món ăn đặc sản Đồng Tháp mang tính biểu tượng, rượu sen không chỉ là đồ uống mà còn là nét văn hóa đặc trưng của vùng đất này. Rượu được chưng cất từ hạt sen và tim sen, tạo nên hương vị thanh nhẹ, thoảng mùi thơm tự nhiên, hậu vị êm dịu, rất dễ uống.

• Khoảng giá: 300.000 đồng/lít

Rượu sen – Đặc sản Đồng Tháp làm quà được du khách yêu thích

9. Mứt chuối phồng – Món ăn đặc sản đồng tháp mang hương vị ngọt ngào

Rượu Làng Vân là đặc sản Bắc Ninh làm quà mang hương vị men truyền thống được chưng cất từ nếp cái hoa vàng, nước giếng cổ và men thuốc Bắc bí truyền. Vị rượu êm, thơm dịu, hậu ngọt sâu, từng được ví như “tiên tửu” xứ Kinh Bắc.

• Khoảng giá: 160.000 - 240.000 VNĐ/kg

Mứt chuối phồng – Món ăn đặc sản Đồng Tháp làm quà 

10. Đang cập nhật thêm…

Trên đây là top 10+ món ăn đặc sản Đồng Tháp không chỉ hấp dẫn người dân bản địa mà còn “gây thương nhớ” với du khách gần xa. Nếu có dịp ghé miền Tây, đừng quên thưởng thức những món ngon này để hiểu thêm về văn hóa và tình người nơi đất sen hồng. Hãy lưu lại danh sách này để chuyến đi của bạn thêm trọn vẹn!

Bạn ấn tượng với món ăn đặc sản Đồng Tháp làm quà nào nhất? Hãy comment chia sẻ ngay với chúng mình nha!

Tiếp tục đồng hành cùng Đặc sản vùng miền - Blog PasGo  để khám phá các đặc sản vùng miền ngon khác nữa nhé!

Thân, 

PasGo Team_