NamLQ- 27/04/2016
Một cái tên hiếm hoi ở giữa lòng Hà Nội gom đủ mọi sắc thái kiến trúc đẹp Bắc, Trung, Nam, từ đồng bằng trù phú đến bản cao núi sâu,...
Bắt nguồn từ một câu chuyện đẹp về một cô gái nhỏ thích chinh phục mọi miền của Tổ quốc hơn là làm một ký giả bình thường, ai ngờ sự “ngông nghênh” và dũng cảm ấy đã mang đến cho chúng ta một Quán Kiến thật cá tính với lối kiến trúc đẹp tổ hợp từ biết bao vùng đất trên mọi miền Tổ Quốc.
Quán nhỏ mang phong cách “thập cẩm” các vùng miền giữa lòng Hà Nội
Cô chủ nhỏ của Quán Kiến không chỉ đơn thuần là một cô nàng xông xáo cứ rảnh là lại xách ba lô lên và phượt khắp nơi mà chị còn là một người rất sáng tạo và thông minh. Không chỉ xây dựng nên thương hiệu quán nhậu côn trùng độc đáo nhất nhì Hà Nội, chị còn vô cùng tinh tế trong việc đem những hơi thở đặc trưng của từng vùng đất mình từng đi qua về mọi góc nhỏ, mọi chi tiết trong quán nhỏ giữa lòng Thủ đô của mình.
Cô chủ nhỏ của quán sở hữu con mắt rất sáng tạo và tinh tế
Góc tái hiện cảnh phố thị hiện đại cao nguyên này nằm trên lầu hai của Quán Kiến Nghi Tàm, với một cầu thang gỗ dốc dốc, nhỏ nhỏ, xinh xinh uốn lượn khiến bạn phảng phất có cảm giác đang leo núi. Thêm vào đó, toàn bộ mặt tiền của tầng này được bao phủ bởi một lớp kính dày, vừa ngập ánh sáng vừa ngăn tiếng ồn lại vừa có cảm giác lãng đãng mờ ảo khi ngồi từ bên trong ngắm cảnh bên ngoài.
Cảm giác “khói sương bảng lảng” bên ngoài cửa kính
Nội thất của tầng này lấy gỗ làm chất liệu chủ đạo: sàn gỗ, lan can gỗ, bàn gỗ chân thấp,… mùa hè mà ngồi ở đây đảm bảo cực kỳ mát mẻ như đang ngồi giữa cao nguyên luôn!
Nội thất gỗ với điểm nhấn là cành đào đang khoe sắc
Nhà hàng còn có một cây guitar treo trên tường, ai muốn làm lãng tử cao nguyên thì xin mời cứ tự nhiên trổ tài cho cuộc vui thêm màu sắc nhé.
Các lãng tử tha hồ “phiêu” cùng cây guitar treo trên tường
Khuyến cáo, bạn nào chân dài quá thì không nên chọn tầng này, vì bàn là kiểu bàn thấp như bàn ăn của người Nhật và ngồi trên nệm, nên chân dài mà ngồi đây thì… vướng lắm!
Bàn thấp – nỗi khổ của những ai chân dài
Không gian của Quán Kiến Tuệ Tĩnh thì sâu lắng hơn một chút với ánh sáng yếu hơn, nhiều cây xanh hơn và có chút tinh tế hơn trong các chi tiết trang trí nhỏ.
Quán Kiến Tuệ Tĩnh có phần an tĩnh và tinh tế hơn, trái với vẻ hoang dã, sôi động của quán Nghi Tàm
Bạn nên chọn những góc bàn sát cửa sổ thế này, trông cực kỳ lãng mạn.
Bạn có tin chẳng cần đi đâu xa mà bạn vẫn có thể tận hưởng bầu không gian nên thơ huyền ảo của phố cổ Hội An giữa lễ hội hoa đăng?
Tầng 3 của Quán Kiến Nghi Tàm sở hữu một kiến trúc độc đáo “quay ngoắt 180 độ” so với hình ảnh phố thị cao nguyên ở tầng dưới với những bức tường gạch thô mang sắc đỏ bã trầu đã phai màu đóng khung lấy những khung cửa sổ nhỏ nhắn trông ra ban công gỗ lủng lẳng vài giò cây xanh,…
“Bê” Hội An về giữa lòng Hà Nội
Đặc biệt, không gian của tầng này được cố tình làm tối lại để làm nổi bật lên những chiếc đèn lồng rực rỡ đủ màu. Ngồi ăn ở đây, ngước mắt nhìn lên, bạn sẽ tưởng như bản thân đang ngồi dưới một trời đầy sao hoặc như đang ở giữa lễ hội đèn lồng muôn màu muôn vẻ.
Bạn có cảm giác “một trời hoa đăng” trước mắt không?
Nếu bạn muốn hẹn hò, tổ chức lễ kỷ niệm thì đã chọn đúng nơi rồi đấy, thêm một, hai ngọn nến nữa là lãng mạn còn hơn cả phim truyền hình!
Tầng trệt của Quán Kiến Nghi Tàm mô phỏng hình ảnh nông thôn truyền thống Việt Nam với những bức tường gạch thô, những chiếc kèo gỗ, những chậu cảnh nhỏ nhỏ, xinh xinh,…
Những hình ảnh quen thuộc của làng quê Việt Nam
Điểm nhấn đẹp nhất trong khu vực kiến trúc độc đáo này có lẽ nằm ở bộ bàn ghế gỗ thô và dàn đèn nhỏ nhỏ xinh xinh nhìn như đồ chơi bằng đất nặn. Cách bố trí ánh sáng hất ngược từ dưới lên ở nhiều góc độ trông mỗi người chúng ta thật chẳng khác đang ngồi lơ lửng giữa bầu trời đêm là bao.
Cảm giác ngồi ăn “lơ lửng giữa ngân hà”
Cuối cùng, bạn đừng quên check-in cùng bức tranh tường cỡ lớn đậm chất dân gian Việt Nam đã “to gan” dám cải biên câu chuyện Đám cưới chuột huyền thoại thành đám cưới… kiến nhé!
Bức tranh Đám cưới… kiến ngộ nghĩnh
Các cặp bố mẹ cũng có thể thoải mái mang nhóc tỳ nhà mình đến đây thưởng thức món ngon của lạ khắp mọi miền đất nước nhé, vì các bé có cả một “lâu đài cổ tích” đầy sắc màu để vui đùa đây này!
Các bậc phụ huynh có thể an tâm để con mình vui chơi thoải mái với rất nhiều trò chơi vui nhộn ở đây
Để đến được “phố núi”, bạn phải đi xuyên qua một “con dốc” (vâng, thực chất thì nó là cái cầu thang gỗ) phủ đầy cây xanh và những lốc gỗ xếp chồng lên thành đống. Bật mí là nếu bạn đứng đây chụp ảnh thì góc ảnh sẽ siêu dễ thương và độc đáo đó!
Cầu thang gỗ với góc nhìn khá lạ và độc đáo
Qua cầu thang bạn sẽ bước vào một phòng ăn gợi lên cảm giác về một kho chứa gỗ với bức tường gỗ rất bắt mắt. Ánh đèn vàng xuyên qua lớp thủy tinh mờ đục thật sự rất ấm áp, rất ngọt ngào!
Không gian ấm áp, ngọt ngào
Phòng ốc lãng mạn thế này thì đi hẹn hò là hợp nhất nhé các bạn!
Bạn đã bao giờ nghĩ đến việc tận dụng chai, lọ để làm đèn với những hình ảnh mặt cười, mặt dọa dẫm, mặt đáng yêu ngộ nghĩnh như thế này chưa? Nếu chưa, hãy tham khảo cách làm đầy ma mị nhưng cũng rất dễ thương của Quán Kiến Tuệ Tĩnh nhé!
Dàn đèn tạo nên một khung cảnh rất liêu trai, ma mị…
…nhưng cũng rất dễ thương
Đối với phong cách xây dựng của Quán Kiến, ta có thể dùng một từ kiến trúc đẹp để hình dung, đối với lối trang trí đầy ngẫu hứng và sáng tạo của quán, có lẽ từ thích hợp nhất để khen tặng nơi này chính là kiến trúc độc đáo.
Sự sáng tạo và tươi trẻ luôn tạo điểm nhấn cho mọi góc quán
Bạn đã từng nghĩ đến việc mặc một chiếc áo nan điểm đầy hoa cho bóng đèn ở nhà để tạo ra những tia sáng lung linh và đầy sức sống cho dàn đèn ở nhà chưa? Hoặc giả tận dụng những chiếc chai, lọ bỏ đi để tạo ra một dải ngân hà nho nhỏ rực rỡ?
Cả vũ trụ lấp lánh trong… chai!
Bạn thử vận dụng hoa tay và… đống đồ phế thải trong nhà làm một dàn đèn chùm có gắn sologan để động viên bản thân như thế này xem sao?
Nếu là mình, mình sẽ làm khẩu hiệu: “Phải kiếm tiền!” ^^
Làng quê Việt Nam êm ả cùng con sông bến đò hay người mẹ già dân tộc thiểu số cặm cụi bên khung thêu, khung dệt, một thiếu nữ dân tộc thiểu số e ấp trong bộ lễ phục mới hay đám trẻ con nông thôn đùa nghịch vui vẻ,… bạn bị ấn tượng với hình ảnh nào, miền quê nào giữa những bức ảnh này?
Những hình ảnh chân thực có, mộng mơ cũng có về cuộc sống
Những ký ức còn mãi với thời gian
Hay là, ta hãy cùng xuyên thời gian và không gian để làm sống lại những hình ảnh sầm uất của Viên ngọc Viễn Đông – Sài Gòn của một thời hoa lệ, đầy máu và lửa nhưng cũng đầy nhiệt huyết, mạnh mẽ và kiên cường?
Hoài niệm những tháng ngày xưa cũ…
- Quán có thực đơn rất đặc biệt, với những món ăn từ côn trùng như kiến, bọ cạp, bọ xít, đuông tre,…, các món ăn đặc sắc của đồng bào các dân tộc thiểu số trên đủ miền Tổ Quốc như gà nướng mắc kén, xôi trứng kiến,…
- Quán có hai cơ sở là Quán Kiến 100 Tuệ Tĩnh, Phường Nguyễn Du, Quận Hai Bà Trưng và Quán Kiến 143 Nghi Tàm, Quận Tây Hồ.
“Thợ ảnh” – Song Vương.
* * *
- Có một “cung điện bàn cờ” trong Royal City