Công thức món trứng tráng cho trẻ em: Mẹo cho bữa sáng hoàn hảo

Công thức món trứng tráng cho trẻ em này rất dễ làm chỉ với những nguyên liệu đơn giản — mẹo nằm ở chỗ bạn cần sử dụng đúng chảo (chống dính hoặc gang ) và chiên trứng ở nhiệt độ vừa phải.

Công thức món trứng tráng này không phức tạp, bạn có thể thỏa sức sáng tạo, thêm bất kỳ loại thịt và rau củ nào mà con bạn thích để làm món trứng tráng theo sở thích của chúng.

Nếu con bạn muốn tham gia , hãy cho các bé đập vỡ trứng và đánh bông với nước (hoặc bạn có thể thay nước bằng 1 thìa sữa để có kết cấu kem mịn hơn), muối và hạt tiêu. Trong khi các bé đánh trứng bạn có thể làm nóng chảo. Đừng ngại để bọn trẻ học nấu ăn cùng mình, không ngại thử là cách tốt nhất để các bé học được những điều tốt đẹp.

Thời gian thực hiện: 10 phút           Khẩu phần ăn: 1 phần

NGUYÊN LIỆU CHUẨN BỊ CHO MÓN TRỨNG TRÁNG CHO BÉ

• Bơ hoặc dầu thực vật

• 3 quả trứng lớn

• 1 thìa cà phê nước

• 1/4 thìa cà phê muối kosher

• 1/4 thìa cà phê tiêu đen mới xay

• Thịt và rau tùy chọn đã làm chín (chẳng hạn như xúc xích thái lát, thịt xông khói,hành tây, ớt chuông, cà rốt, v.v.)

• 1/2 chén phô mai cheddar bào sợi

CÁC BƯỚC LÀM MÓN TRỨNG TRÁNG CHO BÉ

Đánh trứng, nước, muối và hạt tiêu cho đến khi bông và xốp.

Đun nóng chảo ở lừa vừa, thêm vào chảo 1 chút bơ

Khi chảo nóng (nhưng không bốc khói), đổ hỗn hợp trứng vào.

Khi trứng tráng bắt đầu đông kết, nhấc một cạnh của trứng tráng bằng xẻng lật trứng và nghiêng chảo để phần trứng tráng chưa đông kết bên trên chảy xuống chảo

Thêm rau và thịt vào một nửa mặt trứng.

Khi trứng tráng sắp hoàn thành, rắc phô mai lên phần rau và thịt.

Sau đó gấp một nửa trứng tráng còn lại lên.

Cho trứng ra đĩa và thưởng thức cùng tương cà hay tương ớt.

THÀNH PHẨM MÓN TRỨNG TRÁNG CHO BÉ

Thêm một ly sữa là bạn đã có ngay một bữa sáng đầy đủ dinh dưỡng cho bé đó. Bạn có thể tận dụng phần thịt và rau từ bữa tối hôm trước để chuẩn bị sẽ tiết kiệm mà lại nhanh gọn nữa đó.

Hy vọng các bạn sẽ thích công thức và cùng mình theo dõi thêm nhiều công thức hữu ích khác nhé!.

Chúc các bạn luôn vui vẻ!.

Nguồn: Sưu tầm