Mổ xẻ menu buffet Á, Âu của nhà hàng Ngọc Mai Vàng

Buffet Ngọc Mai Vàng nổi tiếng với menu cực kỳ phong phú và đậm đà hương vị. Hôm nay mình sẽ zoom sát góc từng quầy của nhà hàng này cho các bạn xem nhé!

Chắc hẳn ai cũng biết tới thương hiệu đá quý Doji, nhưng có thể bạn chưa biết tới mảng kinh doanh ẩm thực của tập đoàn đá quý có tiếng nhất Việt Nam này!

Nhà hàng Ngọc Mai Vàng – viên Ruby của tập đoàn đá quý hàng đầu Việt Nam

Ngọc Mai Vàng là một trong những nhà hàng hút khách của Doji, nằm ở tầng 17 của Ruby Plaza. Nơi này hội tụ đầy đủ các món ăn Việt Nam đặc sắc của cả 3 miền Nam, Trung, Bắc với mô hình buffet được nhiều người ưa chuộng. Đồ ăn ngon và phong phú, chất lượng dịch vụ tương đối ổn, không gian thoáng mát có thể chứa tới 200 người…chính là những yếu tố đã biến nhà hàng Ngọc Mai Vàng trở thành địa chỉ lý tưởng cho những bữa tiệc sinh nhật, liên hoan bạn bè, tiệc cưới… hay đơn giản chỉ là đến đây để thưởng thức các món ngon với mức giá cực kì phải chăng.

Một quầy buffet nhỏ xinh trên bàn tròn

Mổ xẻ menu buffet cực kỳ ấn tượng của Ngọc Mai Vàng

Menu buffet của Ngọc Mai Vàng quá đỗi phong phú, bao gồm cả những món Việt Nam truyền thống và tinh hoa được đúc kết từ 2 nền ẩm thực hàng đầu thế giới là châu Á và châu Âu. Tại đây, các quầy thực phẩm được phân chia theo loại hình và được sắp xếp một cách hợp lý, giúp thực khách có thể dễ dàng lựa chọn món mà mình yêu thích.

Một góc nhỏ của buffet Ngọc Mai Vàng

Cùng xem thực đơn của Ngọc Mai Vàng nhé! Đối với ẩm thực miền Bắc, bạn có thể lựa chọn những món ăn hài hòa cả về hương vị lẫn màu sắc như: bún thang, bún ốc, bún riêu, bún chả, nem chua, bánh cuốn Thanh Trì, gỏi cuốn tôm, các loại nem cuốn rau thịt, miến xào lòng gà…. Hoặc bạn có thể tận hưởng hương vị đậm đà đặc trưng của các món ăn miền Nam như: nem cuốn miền Đông, bún bò Nam Bộ, bánh xèo, cơm rang xá xíu, khổ qua nhồi thịt sốt tiêu đen…. Hoặc bạn có thể tự mình cảm nhận những nét dân dã và bình dị, hòa quyện giữa vị mặn và cay của ẩm thực miền Trung như bánh nậm, bánh ít, bánh tôm, cơm hến xứ Huế….

Quầy món truyền thống

Mỗi món ăn đặc trưng cho văn hóa mỗi vùng miền

Nem rán Hà Nội

Bánh bột lọc Huế

Khoai lang tẩm bột chiên

Cơm canh rau kiểu miền Bắc

Nem Thanh Hóa

Bún bò Huế

Bánh trôi nước

Ẩm thực Á trong menu buffet Ngọc Mai Vàng chủ yếu gồm các món Nhật-Hàn-Trung như: sushi tổng hợp, gỏi cá ngừ, gỏi cá hồi, miến trộn xì dầu, tiết hấp rượu sake, chân gà lú suẩy, ốc tần thuốc bắc, ngẩu pín tần sâm, củ quả hầm Quảng Đông, ốc ngón tay hấp kiểu Thái….

Đĩa sushi tổng hợp sặc sỡ sắc màu

Sashimi

Gỏi tôm bưởi

Dimsum Hong Kong

Nem đặc sắc

Bạch tuộc xào kiểu Singapore

Đối với ẩm thực Âu thì phải kể đến một số món đặc trưng như: bò Úc nướng vang đỏ, đùi heo muối, pizza bò hem, salad gà trộn cay, salad Nga, salad mỳ nui, bánh mỳ bỏ lò, đà điểu hầm rượu vang Pháp, mỳ Ý sốt bò băm, sò điệp xào dấm Ý, lasage rau bỏ lò….

Sườn sốt

Cá sốt chanh

Một số món nước tổng hợp

Hải sản ở Ngọc Mai Vàng thì “tha hồ vô bờ bến” gồm những món mới chỉ nghe tên đã thấy thèm như: sò vênh nướng mỡ hành, tôm sú bỏ lò pho-mai, súp hải sản Bạch Tuyết, cháo hàu, cá giòn nướng lá chuối, bạch tuộc hấp cần tỏi, lẩu nấm hải sản, ngao hấp nước cốt dừa, mực trứng hấp bia, chả cá thác lác Nha Trang, chả mực Hạ Long, tôm sú nướng….

Cua đỏ sốt

Mực nướng

Mực trứng chiên

Ốc móng tay mỡ hành

Cá da bò, hàu, ốc…

Mực tươi

Vô vàn các loại hải sản

Tôm mũ ni, ngao, cá trứng…

Con gì đang bơi, ở đây đều có!!!

Điểm danh qua một số món chiên và BBQ ở Ngọc Mai Vàng nhé: nem Sài Gòn nướng, nầm dê nướng, cá sấu nướng ngũ vị, đùi ếch nướng lá lốt, sò huyết nướng, xúc xích Ả Rập nướng, cánh gà chiên nước mắm….

Hình ảnh một số món ăn tại quầy chiên và BBQ

Các món tráng miệng cũng phong phú không hề kém nhé! Tốt nhất nên để các bạn xem hình rồi tự nhận xét:

Bánh ngọt, hoa quả, kem ngọt…cái gì cũng có!!!

Đỉnh cao của nghệ thuật là sự kết hợp từ những điều giản dị

Hiện tại, nhà hàng Ngọc Mai Vàng đang có chương trình giảm giá cực kỳ hấp dẫn dành cho các thực khách:

Giá Buffet (VNĐ/suất) cụ thể sau giảm còn:

>>> Đặt bàn ngay tại nhà hàng Buffet Ruby Plaza Ngọc Mai Vàng để nhận ưu đãi “GIẢM GIÁ KỊCH SÀN” khi thưởng thức bữa tiệc buffet hoành tráng này!

- BimBim –

Gợi ý các địa chỉ ăn uống chất lượng và cực kì đông khách khác có thể bạn đang cần:

• Soi menu của nhà hàng hải sản L’annam Buffet ở Hà Nội

• Buffet lẩu nướng Nhật Bản cao cấp Tokyo Yakiniku

• Soi menu buffet lẩu nướng Hàn Quốc của nhà hàng Sochu