Mẹo mua bánh xoài Nha Trang làm quà ngon, rẻ không bị pha bột.

Bánh xoài Nha Trang là món ngon Nha Trang ngon nổi tiếng có lẽ ai cũng biết. Nhưng nếu bạn không biết cách mua bánh tráng xoài Nha Trang ngon thì rất dễ vừa bị mua đắt mà còn mua phải bánh xoài pha bột.

Cùng PasGo ghi nhớ ngay những mẹo nhỏ dưới đây trước khi mua bánh xoài Nha Trang mang về làm quà khi du lịch biển Nha Trang.

1/ Bánh xoài Nha Trang – Đặc sản Nha Trang làm quà ngon trứ danh.

Mọi người thường nghe nhiều “bánh xoài Nha Trang” hay “bánh tráng xoài Nha Trang” nhưng ít ai biết bánh tráng xoài là đặc sản nổi tiếng của Cam Ranh – Khánh Hòa. Tuy nhiên, do bánh tráng xoài được tiêu thụ nhiều ở Nha Trang nên mọi người quen gọi là bánh xoài Nha Trang.

Bánh xoài Cam Lâm thường được gọi là bánh tráng xoài Nha Trang.

Bánh xoài Nha Trang ngon vì được làm từ xoài chín tự nhiên.

Nguyên liệu và cách làm bánh xoài Nha Trang ngon cũng khá là công phu và tỉ mỉ không kém gì so với cách làm chả cá Nha Trang.

Bánh tráng xoài Nha Trang được làm chủ yếu từ xoài chín cây hoàn toàn tự nhiên (trồng nhiều ở Cam Lâm, Cam Ranh) và mạch nha. Sau khi bánh xoài được tráng thành từng lớp mỏng và đem phơi dưới ánh sáng tự nhiên. Bánh xoài sau khi phơi 1 ngày sẽ khô đều và vàng óng rất hấp dẫn.

Cách làm bánh xoài ở Nha Trang cũng khá công phu và tỉ mỉ.

Bánh xoài Nha Trang ngon bởi hương vị chua thanh, dai dai.

Vì được làm từ xoài chín tự nhiên nên bánh xoài – bánh đặc sản Nha Trang làm quà chính gốc có vị chua thanh, dai dai và mùi thơm tự nhiên đặc trưng của xoài. Ai đã từng một lần ăn món ngon Nha Trang này rồi thì đều muốn mua bánh xoài Nha Trang mang về làm quà cho người thân, bạn bè bởi vị ngon độc đáo của nó.

Món ngon Nha Trang này có vị chua thanh.

2/ Mẹo chọn mua bánh xoài Nha Trang làm quà ngon không bị pha bột.

Bánh tráng xoài Nha Trang làm quà ngon khi đảm bảo các yếu tối sau:

- Có màu cánh gián, không quá đen cũng như quá vàng. Vì nếu có màu đen là do bánh xoài bị ẩm trong quá trình phơi sấy hoặc đun nấu quá lửa.

- Bánh xoài Nha Trang mềm, hơi dai nhưng xé dễ dàng.

- Có vị ngọt thanh, không gắt như đường mía và không đắng. Nếu bánh xoài có vị đắng là do nấu quá lâu hoặc dùng xoài kém chất lượng.

- Bề mặt bánh tráng xoài Nha Trang ngon trơn lán và hơi mịn, nhưng không quá mịn vì người làm bánh xoài thường cho nhiều bột mì (hoặc bột gạo) trong quá trình chế biến để tăng trọng lượng bánh xoài nhưng lại làm giảm chất lượng.

- Thời gian bảo quản dài: nếu bánh tráng xoài – Đặc sản Nha Trang được chế biến đúng quy cách, có thể bảo quản được hơn 7 tháng mà không bị "lợi đường" hiện tượng đường kết tinh lại trên bề mặt hay bị mối mọt xâm hại.

Bánh xoài – Đặc sản Nha Trang làm quà bảo quản tới 7 tháng.

3/ Gợi ý một số địa điểm mua bánh xoài Nha Trang làm quà ngon, rẻ.

3.1. Tại Nha Trang

Đến du lịch thành phố biển Nha Trang, bạn có thể tham khảo một số địa chỉ mua bánh xoài Nha Trang làm quà ngon, rẻ dưới đây.

- Quán 11E Thái Nguyên

Địa Chỉ: 11E Thái Nguyên – Nha Trang

Giá bánh xoài khoảng: 70.000 đồng – 100.000 đồng / 1kg

- Quán bánh xoài Nha Trang Yearsin

Địa Chỉ: 127 Yearsin – Nha Trang

Giá bánh xoài khoảng: 80.000 đồng – 100.000 đồng / 1kg

- Quán chợ Đầm Nha Trang

Địa Chỉ: khu vực chợ Đầm Nha Trang

Giá bánh xoài khoảng: 25.000 đồng – 30.000 đồng / túi 12 cái

3.2. Tại Thành phố Hồ Chí Minh.

Bánh tráng xoài Nha Trang mua ở đâu tại TP.HCM?

Không phải chỉ du lịch Nha Trang bạn mới có thể mua bánh tráng xoài Nha Trang làm quà tặng người thân. Bạn cũng có thể mua đặc sản Nha Trang làm quà này ngay tại Sài Gòn.

- Cửa hàng Đặc Sản Nha Trang

Địa chỉ: 1096/2B Kha Vạn Cân, Thủ Đức

Giá bánh xoài khoảng: 70.000 – 120.000 đồng/kg.

- Cửa hàng Bánh Tráng Xoài

Địa chỉ: 60/84 Lý Chính Thắng, Quận 3.

Giá bánh xoài khoảng: 100.000 đồng/kg.

- Cửa hàng Bánh Tráng Xoài Nha Trang.

Địa chỉ: 1116 Kha Vạn Cân, Quận Thủ Đức

Giá bánh xoài khoảng: 70.000 – 130.000 đồng/kg

Ngoài ra, bạn có thể đặt mua trực tuyến trên các trang thương mại điện thử như: Shoppe, Sendo, Lazada,...hay trên trang website nhà hàng. Đặt mua hàng online bạn sẽ tiết kiệm được công sức và thời gian di chuyển. Nếu bạn là người thích đi du lịch, khám phá đặc sản Việt Nam thì nên bổ sung thêm cho mình những kinh nghiệm “xương máu” khi mua đặc sản Việt Nam làm quà , để tránh tiền mất tật mang.

Những mẹo mua bánh tráng xoài Nha Trang làm quà ngon, rẻ không bị pha bột đã giúp bạn phần nào giảm âu lo chưa? Giờ hãy tận hưởng đắm mình với biển xanh và nắng vàng của Nha Trang thôi. Du lịch Nha Trang có rất nhiều bãi biển đẹp cho bạn lựa chọn như: Bãi biển trần phú Nha Trang, bãi Dốc Lết, bãi Trũ, bãi Dài, bãi biển Đại Lãnh, bãi Hòn Chồng, bãi Sơn Đừng, bãi hòn tằm Nha Trang,....

Đừng quên theo dõi các bài viết đặc sản Nha Trang khác trên Blog PasGo – Đặc sản vùng miền nha.

--

_Khánh An_

Có thể bạn quan tâm:

Cách nấu bún cá Nha Trang không tanh đơn giản cho người MỚI HỌC

5 quán nem nướng Nha Trang ngon được du khách review nhiều nhất

Kinh hoàng NẬM PỊA - món ăn làm từ phân non, vừa ăn vừa bịt mũi