Các sai lầm chết người với thịt bò cả tỷ người vẫn mắc

Tuy rằng ngày nay, độ phổ biến của thịt bò trong bữa cơm gia đình đã tăng nhưng số người biết cách nấu và ăn đúng để không hại chết bản thân lại không nhiều…

Để tránh những sai lầm đáng tiếc không nên có do chính bàn tay mình gây ra cho gia đình thân yêu, các bà nội trợ hãy nhớ kỹ và tránh xa các sai lầm thường mắc dẫn tới tác hại nghiêm trọng khi chế biến thịt bò này ra nhé.

Bạn có dám khẳng định mình đã ăn thịt bò đúng cách?

Đừng ăn thịt bò cùng thủy hải sản

Nếu bữa nào bạn đã dự định làm thịt bò chiêu đãi cả nhà, thì hãy gạt thủy hải sản ra khỏi danh sách thực đơn bữa đó đi nhé! Thủy hải sản chứa nhiều magie và canxi, thịt bò lại giàu photpho, nếu dùng chung sẽ tạo muối kết tủa cản trở hấp thu dinh dưỡng của cả bữa ăn.

Thịt bò và hải sản kỵ nhau

Quên thịt bò đi khi đang điều trị nám, tàn nhang

Có thể bạn chưa biết nhưng những người bị nám nếu không kiêng thịt bò, nám sẽ lan rộng khắp nơi nhanh hơn. Vì thế, thịt bò dù ngon đến mấy bạn cũng phải kiêng nếu tàn nhang và nám vẫn chưa trị dứt nhé!

Đừng ăn thịt bò khi đang bị nám, tàn nhang

Bò hầm đậu đen – Rất ngon nhưng không bổ như bạn tưởng

Bò nấu đậu là một món đặc sản các bà nội trợ rất thích làm cho chồng con vì tin rằng nó ngon, bổ, mát. Tuy nhiên, sự thật là, nếu bạn hầm bò với đậu đen, món ăn này sẽ chẳng bổ như bạn tưởng.

Bò hầm đậu đen không bổ, lành như bạn vẫn tưởng

Đậu đen giàu chất xơ làm giảm nghiêm trọng hấp thu chất sắt khiến độ dinh dưỡng của món ăn bị giảm đi đáng kể. Các chuyên gia dinh dưỡng đưa ra lời khuyên rằng ta nên ăn cách bò và đậu đen ra ít nhất sau 4 giờ đồng hồ.

Bò và đậu nành – Sự kết hợp vô cùng nguy hiểm

Cặp đôi bò và đậu nành rất hợp nhau, cả hai đều chứa nhiều chất purin. Chính vì thế, nếu chúng kết đôi với nhau, bò và đậu nành sẽ trở thành một cặp đôi nguy hiểm cộng hưởng purin dẫn tới tăng cường nồng độ acid uric gây bệnh đau khớp, gout,…

Chính vì thế, bò hầm đậu đen hay đậu nành đều không nên, mà bữa nào có bò, bữa ấy đừng ăn đậu với uống sữa đậu nhé!

Đậu nành và bò là kết hợp cực kỳ nguy hiểm

Các kinh nghiệm trên đều là do đầu bếp đã có thâm niên gần chục năm với các món bò đủ loại ở Bò Tơ Quán Mộc 29 Thái Phiên (Hai Bà Trưng) truyền lại cho mình. Toàn là các triết lý xương máu do bác ý “trăm hay không bằng tay quen” rút ra nên mọi người hãy áp dụng để tránh phải hối hận về sau nhé!

Các món bò tơ Tây Ninh khiến mình không dứt ra được của Bò Tơ Quán Mộc

Vào những ngày đẹp trời, nếu bạn muốn chiêu đãi cả nhà một bữa thịt bò hoành tráng mà tay nghề lại chưa vững, thì mình xin đề cử Bò Tơ Quán Mộc vào danh sách quán ăn gia đình của bạn. Đến đây nhâm nhi bò tơ Tây Ninh thứ thiệt đủ món là 1 trong những thú vui khi rảnh rỗi của gia đình mình đó!

Đầu thu này Bò Tơ Quán Mộc đang giảm giá, các bạn đi đừng quên kiểm tra khuyến mại cho tiết kiệm!

>>> Nhận ưu đãi giảm tới 10% tháng này của Bò Tơ Quán Mộc

----------------------

BÀI VIẾT TƯƠNG TỰ: