Bố Đỗ Minh và vợ tự nấu sữa cho bé từ các loại hạt
nhuquynh- 04/08/2016
Tuy là một ông bố có tiềm lực tài chính tốt nhưng bố Đỗ Minh và vợ tự nấu sữa cho bé từ các loại hạt chứ không cho con uống các loại sữa bò công nghiệp
Mục lục
Ông bố Đỗ Minh của chương trình “Bố ơi! Mình đi đâu thế” mùa 2 được giới doanh nhân Việt Nam rất nể phục. Vừa là HĐQR ngân hàng Agribank, chủ của nhiều cơ ngơi kinh doanh, con rể của chúa đảo Tuần Châu nhưng ông bố này rất khiêm tốn và không phải cái gì đắt tiền cũng mua cho con.
Gia đình hạnh phúc của ông bố đại gia Đỗ Minh
Đặc biệt là trong việc chăm sóc con cái, bố Đỗ Minh không dùng những loại sữa bò công nghiệp để cho con uống mà ưu tiên những loại sữa thực vật từ các loại hạt. Hai loại sữa duy nhất cô con gái rượu của anh uống là sữa mẹ và sữa hạt.
Anh nói: “Vợ tôi không yên tâm với những loại sữa bò vì, nó có nhiều tác hại như béo phì, nhờn kháng sinh, dậy thì sớm nên từ khi sinh bé gái vợ tôi thường xuyên làm các loại sữ hạt cho con. Bé Na được bú sữa mẹ và dùng sữa hạt ngay từ lúc mới sinh. Bé phát triển rất tốt, các chỉ số cân nặng và chiều cao đều phù hợp với lứa tuổi”.
1. Sữa cho bé: sữa đậu đỏ
Đậu đỏ có chứ vitmin B1, Potassium giúp hỗ trợ kháng thể cho bé và tăng cường sự trao đổi chất
Khi chọn sữa cho bé, bố Đỗ Minh và vợ yêu thích những loại sữa hạt như sữa đậu đỏ hơn là sữa bò công nghiệp
Nguyên liệu làm sữa cho bé
- 50 gram gạo tẻ hoặc gạo nâu
- 50 gram đậu đỏ
- 1 thìa vừng trắng đã rang chín
- 2 quả chà là khô (hoặc mứt dâu/mật ong)
- 1 lít nước nóng
Cách làm sữa cho bé
- Rửa và ngâm gạo, đậu khoảng 4 tiếng. Rồi đem đi hấp chín trong khoảng 30 phút, khi tắt bếp thì đậy nắp nồi kín thêm 20 phút nữa.
- Cho tất cả các nguyên liệu vào máy xay sinh tố cùng chà là (mật ong/mứt dâu) cùng 500ml nước nóng xay nhuyễn trong 2 phút.
- Sau khi xay xong thi cho 500ml nước nóng còn lại vào trộn đều. Có thể uống liền hoặc bảo quản trong tủ lạnh trong 2 hôm. Uống hàng ngày thay sữa bò hàng ngày.
2. Sữa cho bé: sữa gạo hạnh nhân
Sữa gạo hạnh nhân cung cấp magie, canxi nên giúp bé ngủ ngon, tinh thần luôn thoải mái nhưng lại có nhiều calories nên chỉ dùng 1-3 lần tuần cho bé.
Sữa gạo hạnh nhân cũng rất tốt cho bé nhưng không nên uống nhiều, chỉ 3 lần/tuần là đủ
Nguyên liệu làm sữa cho bé
- 100 gram hạt hạnh nhân (mua ở siêu thị)
- 20 gram hạt sen tươi
- 30 gram gạo tẻ
- 2 quả chà là khô hoặc 2 thìa mật ong
- 1 lít nước nóng
Cách làm sữa cho bé
- Ngâm hạnh nhân trong khoảng 4 giờ rồi bỏ vỏ đi. Để cho ráo nước.
- Đem gạo, hạnh nhân, hạt sen đi hấp trong xửng hấp hoặc hấp bằng nồi cơm điện trong 30 phút rồi tắt bếp. Vẫn đậy vung kín trong khoảng 20 phút nữa.
- Cho tất cả vào máy xay sinh tố với đường, 500ml nước sôi rồi xay cho nhuyễn. Xay trong 2 phút cho hỗn hợp thật nhuyễn mịn. Cho 500ml nước sôi còn lại vào trộn đều
- Có thể dùng luôn hoặc bảo quản trong tủ lạnh trong 2 ngày là ngon nhất.
Chúc các mẹ thành công với 2 công thức sữa hạt của bà xã Đỗ Minh.
Nguồn: Đỗ Minh (eva)
Những bài viết hay cho mẹ:
Nếu bạn thấy bài viết này hữu ích, hãy chia sẻ và bình luận ngay nhé!
