Tăng cân siêu nhanh với món súp kem bí đỏ thơm ngon

Bí đỏ kết hợp với kem tươi và bơ sẽ tạo cho bạn một món súp thơm ngon hấp dẫn, đặc biệt giúp những nàng gầy thoát khỏi thân hình cò hương nhanh chóng.

Những nàng nào đang mất ăn mất ngủ về vấn đề tăng cân hay nhà nào có trẻ em còi cọc, ăn mãi không béo thì tham khảo món súp kem bí đỏ siêu bổ dưỡng này nhé. Một tháng có thể tăng từ 3 - 5 kg đó, hơn nữa món súp này chế biến rất nhanh gọn bạn có thể ăn kèm với bánh mì buổi sáng nhé. 

Nguyên liệu nấu súp kem bí đỏ:

+ Bí đỏ: 600g

+ Khoai tây: 300g

+ Kem tươi: 250ml

+ Bơ: 10g

+ Nước dùng gà hoặc heo: 1 lít (có thể thay thế bằng nước luộc rau củ cho ngọt nước)

+ Gia vị, hạt nêm

+ Bánh mỳ gối tùy thích.

Nếu nấu lên mà bị đặc quá các bạn chế thêm nước dùng nhé.

>> Xem thêm: Thực phẩm tăng cân cho nữ, cách tăng cân an toàn

Cách nấu súp kem bí đỏ:

Bước 1: Bí đỏ, khoai tây gọt sạch vỏ, rửa sạch, cắt miếng vừa.

Bước 2: Cho khoai tây, bí đỏ đã sơ chế vào phần nước dùng gà, nấu cho đến khi bí đỏ, khoai tây chín mềm.

Bước 3: Để bí đỏ, khoai tây cho nguội bớt, cho tất cả vào máy xay sinh tố, xay vài phút cho thật nhuyễn.

Bước 4: Đổ phần bí đỏ, khoai tây đã xay qua phần dây, lọc qua cho súp thật nhuyễn mịn, không bị lợn cợn.

Bước 5: Cho nồi bí đỏ, khoai tây nghiền lên bếp đun sôi, thêm phần kem tươi vào nồi súp.

Với tỷ lệ nước dùng và bí đỏ, khoai tây như trên, súp sẽ khá đặc sau khi xay, các bạn thêm kem tươi vào súp sẽ đủ độ đặc vừa phải, rất sánh nhưng nếu trong trường hợp súp quá loãng, các bạn có thể hòa thêm 1 thìa bột bắp với nước lạnh cho tan rồi cho vào nồi súp bí đỏ để tăng độ đặc và sánh mượt cho món súp.

Bước 6: Thêm phần bơ vào nồi súp kem bí đỏ, khuấy đều cho bơ tan đều trong súp. Bơ sẽ làm súp kem bí đỏ có độ béo thơm rất đặc biệt và tăng độ ngậy cho món súp.

Bước 7: Bánh mỳ gối các bạn dùng vài miếng, cắt bỏ phần vỏ bánh xung quanh, lấy phần ruột cắt hạt lựu, cho vào lò nướng sơ cho khô giòn, để riêng sang bên.

Bước 8: Súp kem bí đỏ sôi trở lại, các bạn nêm nếm lại bằng hạt nêm, gia vị cho vừa với khẩu vị gia đình, giữ súp nóng trên bếp.

Khi dùng, các bạn cho súp kem bí đỏ còn thật nóng ra bát riêng.

Thêm chút bánh mỳ sấy giòn lên trên, có thể trang trí với 1 nhánh ngò tây cho đẹp và thưởng thức nóng.

Chúc các bạn thành công!

Theo: Em đẹp

----------------------

BÀI VIẾT TƯƠNG TỰ: