3 cách làm bento trưa ngon mà đơn giản chỉ mất 15 phút

dungvt- 07/10/2016

Mách bạn 3 cách làm cơm hộp mang tới văn phòng siêu đẹp mắt, ngon miệng mà đơn giản, không cần khuôn, chỉ mất 15 phút,lại tận dụng được đồ thừa tối hôm trước.

Mục lục

1. Bento cô nàng tóc ngắn dễ thương

Dùng cơm nguội hôm trước nắm thành nắm tròn để làm mặt. Lót rau xà lách xuống dưới hộp, xếp cơm nắm vào.

Lấy lá rong biển khô cắt 1 hình tròn, sau đó cắt 1 hình thang có đáy nhỏ lượn cong vào như trong hình là bạn đã tạo xong bộ tóc cho cô bé.

nhà hàng wabi sabi tô hiến thành 1

Bạn có thể nắm nhân mặn bên trong cơm để tăng độ ngon cho hộp bento mà tiết kiệm thời gian làm món ăn

Sử dụng rong biển cắt 1 sợi nhỏ làm miệng và 2 chấm tròn làm 2 mắt, đính thêm 2 hạt vừng phía trên.

Cắt 1 mẩu cà rốt làm mũi và dùng 2 khoanh xúc xích làm má hồng là ổn.

nhà hàng wabi sabi tô hiến thành 2

Gợi ý cách trang trí với rau củ đơn giản

Nếu quá bận rộn bạn có thể dùng các loại rau sống cho bữa trưa như dưa leo, cà chua bi, xà lách,… Nếu không có thể luộc sơ 1 vài loại rau, củ mình thích, trong thời gian chờ đợi rau chín thì đi nắm cơm và trang trí.

Gợi ý cách trang trí với món mặn nhanh, đơn giản

Món mặn hãy tận dụng thịt, cá của hôm trước còn thừa, hoặc rán/ốp trứng hoặc chiên qua xúc xích mang theo ăn cùng cũng rất ngon mà không tốn thời gian mấy.

2. Bento thỏ con trắng hồng

Tương tự như cách 1, lần này bạn cũng nắm cơm thành nắm tròn, cắt rong biển làm mắt mũi, đính thêm hạt vừng trang trí. Chấm thêm chút tương ớt hoặc tương cà làm má hồng và cắt xúc xích thành hình 2 chiếc tai ngộ nghĩnh, dùng tăm ghim vào nắm cơm.

Làm thỏ con ngộ nghĩnh còn có thể để cho bé nhà bạn mang tới trường

Rau và món mặn chuẩn bị tương tự như cách 1. Bạn có thể cắt khúc củ cải, rau cải và tỉa cà rốt thành hình hoa đem luộc, xếp vào hộp thay cho rau sống cho hợp với chủ đề thỏ con.

3. Đổi món với bento mỳ Ý

Ở 2 cách trên là hướng dẫn làm bento với cơm nhanh gọn mà vẫn đẹp mắt. Nếu thỉnh thoảng chán cơm, muốn đổi khẩu vị, bạn hãy thử món bento mỳ Ý xem sao.

Gợi ý 1 vào cách trang trí khác từ xúc xích và trứng

Bỏ mỳ Ý xào tôm hoặc thịt/hải sản vào hộp, cho thêm cả rau luộc, ớt chuông xào bắp, súp lơ,… hay các loại rau bạn thích vào. Cắt phô mai thành hình cây nấm và dùng rong biển làm mắt, miệng, thịt nguội làm mũ và má hồng trang trí như trong hình là okie.

Món này bạn nhớ mang kèm 1 túi sốt cà chua để trộn ăn cùng mỳ Ý nhé, thêm cả chút tương ớt nếu bạn ăn cay.

Thưởng thức bento đúng chất Nhật từ món ăn cho đến đảm bảo chế độ dinh dưỡng

Nếu ngay cả 15 phút buổi sáng cũng là xa xỉ với quỹ thời gian eo hẹp của bạn hoặc là bạn muốn ăn cơm hộp ngon miệng, nóng sốt và đủ chất, đảm bảo đúng chế độ dinh dưỡng hơn, bạn có thể gọi cơm hộp từ nhà hàng Wabi Sabi (Số 15 Tô Hiến Thành, Hai Bà Trưng).

Hộp bento chuẩn Nhật với cơm nắm, tempura, sashimi và canh miso rong biển của Wabi Sabi

Wabi Sabi là 1 trong những nhà hàng Nhật Bản nằm trong top đầu ở Hà Nội nên phần cơm hộp ở đây không chỉ đủ món, đủ chất, ngon lành mà còn đảm bảo chuẩn chế độ dinh dưỡng, giúp bạn ăn ngon mà không sợ béo, 1 công đôi việc. Hộp cơm sẽ được kết hợp với những món ăn truyền thống Nhật Bản như sushi, sashimi, cơm nắm, tempura, súp miso, udon,… thơm ngon, bổ dưỡng nữa…