Cách làm nộm sứa ngon giòn sần sật thật hấp dẫn

doannv- 20/02/2017

Với cách làm nộm sứa ngon dưới đây, bạn có món ăn vô cùng ngon miệng, lại dễ làm đảm bảo cả nhà thích mê.


Mục lục

Cách làm món nộm sứa tại nhà ngon, món nộm luôn là món điểm tâm trong mâm cơm gia đình,tuy nó đơn giản nhưng rất giàu vitamin, ăn không có cảm giác béo ngấy mà ăn luôn tươi mát vì có rau củ quả trong đó.

cách làm nộm sứa ngon 1

Món nộm sứa ngon đưa rượu

Nguyên liệu làm món nộm sứa:

- Sứa 300g

- Lạc 50g

- Vừng trắng 20g

- Cà rốt 1 củ, hành tây 1 củ.

- Giá đỗ 100g

- Dưa chuột 3 quả

- Lá chanh, chanh (quất), sả

- Rau húng quế, ớt, gia vị

cách làm nộm sứa ngon 2

Nguyên liệu cần có để làm món nộm sứa

Cách làm món nộm sứa:

Bước 1: Sứa vắt khô nước, sau đó cắt miếng vừa ăn và để riêng vào một chiếc bát.

Lạc rang chín sau đó giã giập.

cách làm nộm sứa ngon 3

Chế biến sứa

Bước 2: Cà rốt  rửa sạch, gọt vỏ, thái chỉ. Dưa chuột rửa sạch, ngâm nước sau đó bổ đôi và thái mỏng. Hành tây lột vỏ rửa sạch, thái lát mỏng sau đó cho vào ngâm cùng nước pha giấm khoảng 15 phút sau đó bạn vớt ra để ráo nước.

Giá đỗ rửa sạch, để ráo nước. Sả, lá chanh, rau húng quế thái nhỏ.

cách làm nộm sứa ngon 4

Các bước để làm món nộm sứa

Bước 3: Pha nước trộn, nếu muốn nhanh bạn có thể sử dụng luôn nước sứa làm nước trộn, nếu thích pha nước trộn riêng thì bạn có thể pha chế nước chấm chua ngọt theo khẩu vị của gia đình mình.

Bước 4: Sau khi đã pha xong nước trộn nộm, bạn tiếp tục trộn các nguyên liệu gồm sứa, hành tây, giá đỗ, cà rốt, lá chanh, sả, rau húng quế, ớt vào một cái bát to rồi đổ nước hỗn hợp chua ngọt mà bạn vừa pha vào, rồi trộn đều đều lên. Bạn chỉ cần để khoảng 10- 15 phút là có thể ăn được.

cách làm nộm sứa ngon 5

Trộn đều các nguyên liệu làm món nộm sứa

 Bước 5: Khi bắt đầu ăn, rắc lạc giã vỡ lên trên rồi thưởng thức nhé.

cách làm nộm sứa ngon 6

Món ngon nộm sứa


Cách làm nộm sứa ngon thật là dễ phải không nào. Từng miếng dưa chuột và cà rốt ngọt mát, sứa tươi trong vắt, giòn sần sật thấm đều vị chua chua, cay cay, ngọt ngọt sẽ kích thích vị giác của gia đình bạn. Cùng nhanh tay vào bếp với cách làm nộm sứa ngon giòn, ngọt mát cho cả nhà mình thưởng thức bạn nhé!

----------------------

BÀI VIẾT TƯƠNG TỰ:



Nếu bạn thấy bài viết này hữu ích, hãy chia sẻ và bình luận ngay nhé!

Chat ngay để được tư vấn

Đang tải...
Bạn vui lòng điền các thông tin dưới đây để bắt đầu chat ngay.


0