Highway4 - Kim Mã

Nhà hàng Highway4 - Số 575 Kim Mã, Quận Ba Đình - Tôn vinh trải nghiệm ẩm thực Việt trong không gian thuần Việt

Mang cái tên thật ấn tượng Highway4 (Xa lộ 4) nhà hàng này trở thành điểm đến quen thuộc của nhiều thực khách trong và ngoài nước suốt nhiều năm qua. Khai trương cơ sở đầu tiên vào năm 2000, Chuỗi nhà hàng Highway4 nói chung và nhà hàng Highway4 - Số 575 Kim Mã, Phường Ngọc Khánh, Quận Ba Đình đã và đang làm tốt nhiệt vụ của mình trong việc tôn vinh trải nghiệm ẩm thực Việt trong không gian thuần Việt, gần gũi, thân thiện mà lịch lãm. Xây dựng cho mình mô hình “Nhà hàng Xanh” Highway 4 với tầm nhìn hướng đến phát triển bền vững như lời tri ân đến với đất nước, con người: sự quan tâm sâu sắc đến môi trường, giảm thiểu rác thải và ô nhiễm, tuyệt đối không sử dụng nguồn thực phẩm từ động vật hoang dã và luôn chú trọng sử dụng nguồn cung cấp thực phẩm an toàn.

Món ăn Highway4 là sự thẩm thấu sâu sắc nét tinh tế ẩm thực Việt với mức giá từ 150.000 đến 250.000 vnđ/người. Một thú vị nho nhỏ là Highway4 còn sắp xếp món ăn theo ngũ hành: kim, mộc, thủy, hỏa, thổ với thực đơn dài hàng trăm món như Nem cá, Cá nướng Pa Pỉnh Tộp, Sườn heo sông khói Sơn La, Hến răm xúc bánh đa, Xôi trứng kiến, Lẩu gà rượu nếp, Lẩu riêu, Bò nướng lá chuối, Rẻ sườn mộc SaPa, Gà nướng mắc khén, Salat nộm hoa chuối, Salat xoài xanh chân gà,…

Highway4 cũng như nhiều nhà hàng khác cùng hệ thống mang tới một không gian gần gũi và ấm cúng. Nằm giữa con đường Kim Mã với sự bao quanh của nhiều nhà hàng ẩm thực Tây, Nhật, Highway4 Kim Mã khoác lên mình vẻ ngoài của một ngôi nhà cổ kết hợp với cách trang trí mộc mạc với những gánh hàng hoa, với bàng đen phấn trắng, gạch đá hoa tạo nên một không gian khác lạ đầy thú vị cho mỗi vị khách khi đến với Highway4 Kim Mã. Với sức chứa 120 khách chia thành 03 tầng, và 01 phòng riêng (20 khách/phòng), nhà hàng phù hợp với nhiều mục đích đi ăn của thực khách từ ăn gia đình, bạn bè đến đặt tiệc, liên hoan, họp nhóm,...

Mời bạn tiếp tục khám phá thêm về món ăn và không gian nhà hàng qua những bức ảnh dưới đây!