Hatoyama - Lý Thường Kiệt

Không gian Hatoyama Lý Thường Kiệt mang đến trải nghiệm thị giác mãn nhãn

Điểm đặc biệt được nhiều thực khách yêu thích tại Hatoyama Lý Thường Kiệt là hệ thống 11 phòng riêng biệt, phù hợp cho mọi nhu cầu từ những bữa ăn gia đình ấm cúng, gặp gỡ bạn bè thân mật đến các buổi tiếp đón đối tác quan trọng. Điều này đáp ứng nhu cầu về sự kín đáo và thoải mái cho thực khách.

Nổi bật hơn cả, Hatoyama Lý Thường Kiệt có hai phòng VIP nằm ở tầng cao nhất, được thiết kế dành riêng cho 2 đến 4 thực khách. Đây là hai phòng được ưa chuộng nhất bởi thực khách, thường xuyên trong tình trạng phải đặt trước. Từ hai phòng này, thực khách có thể ngắm nhìn tiểu cảnh Nhật Bản bên ngoài qua những khung cửa kính lớn, tạo nên một không gian lãng mạn, yên tĩnh và độc đáo. Bàn ăn hình chữ nhật được bố trí tinh tế, ghế bọc nệm êm ái, cùng ánh sáng dịu nhẹ từ đèn trần họa tiết Nhật Bản, tất cả làm nên một không gian thưởng thức ẩm thực khó quên. 

Phòng VIP được nhiều thực khách ưa thích tại Hatoyama Lý Thường Kiệt

Hatoyama Lý Thường Kiệt: Dấu ấn lịch sử và ẩm thực tinh hoa

Hatoyama Lý Thường Kiệt không chỉ nổi tiếng với không gian đẳng cấp mà còn bởi một dấu ấn lịch sử đặc biệt. Đây chính là cơ sở đã vinh dự đón tiếp cựu Thủ tướng Nhật Bản Yukio Hatoyama ghé thăm dùng bữa vào năm 2019 trong chuyến công du Việt Nam. Hiện tại, nhà hàng vẫn còn lưu giữ bút tích của ngài Thủ tướng tặng nhà hàng, minh chứng cho sự công nhận về chất lượng và đẳng cấp ẩm thực tại đây. Điều này không chỉ là niềm tự hào của Hatoyama mà còn khẳng định vị thế của nhà hàng trong việc trở thành cầu nối văn hóa ẩm thực Việt – Nhật.

Cựu Thủ tướng Nhật Bản Yukio Hatoyama từng dùng bữa tại Hatoyama Lý Thường Kiệt

Tại Hatoyama Lý Thường Kiệt, triết lý "Love.Fresh." là kim chỉ nam cho mọi hoạt động. Niềm đam mê sâu sắc dành cho ẩm thực Nhật Bản và cam kết tuyệt đối về độ tươi ngon của nguyên liệu được thể hiện rõ nét trong mỗi món ăn. Đội ngũ bếp trưởng tài năng, đứng đầu là Bếp trưởng Kyo Nguyễn – người từng phục vụ cựu Thủ tướng Nhật Bản Yukio Hatoyama, mang đến những tác phẩm ẩm thực hoàn hảo, kết hợp tinh hoa ẩm thực Nhật Bản với sự am hiểu khẩu vị người Việt.

Điểm nhấn làm nên thương hiệu Hatoyama chính là "Menu 24H" độc đáo. Thực khách tại Hatoyama Lý Thường Kiệt sẽ được thưởng thức hải sản tươi ngon nhất, đặc biệt là cá ngừ vây xanh, được vận chuyển bằng đường hàng không trực tiếp từ các chợ cá hàng đầu Nhật Bản về Việt Nam chỉ trong vòng 24 giờ sau khi đấu giá.

Đặc biệt, Hatoyama Lý Thường Kiệt còn mang đến trải nghiệm ẩm thực Kaiseki tinh hoa, đẳng cấp hoàng gia Nhật Bản. Thực đơn Kaiseki, như Kaiseki Kisetsu no Kawarime, được thiết kế để phản ánh sự thay đổi của các mùa trong tự nhiên, hứa hẹn mang đến một hành trình ẩm thực đa giác quan, trọn vẹn và hài hòa. Sự chú trọng vào tính cân bằng và thẩm mỹ trong từng món ăn của Kaiseki đảm bảo một trải nghiệm tinh tế nhưng vẫn thú vị, phù hợp cho cả những ai mới làm quen với ẩm thực Nhật Bản

Các món kaiseki của nhà hàng được nhiều thực khách yêu thích

Ngoài ra, Hatoyama còn nổi tiếng với Lễ hội xẻ cá ngừ vây xanh Nhật Bản khổng lồ hàng tháng. Đây là một phần quan trọng trong việc tạo nên trải nghiệm độc đáo và hấp dẫn của chuỗi nhà hàng Hatoyama, mang đến cho thực khách cơ hội chiêm ngưỡng nghệ thuật xẻ cá điêu luyện và thưởng thức sashimi tươi ngon ngay tại chỗ.