Hatoyama - Điện Biên Phủ

Không gian ấm cúng, sang trọng tại Hatoyama Điện Biên Phủ

Kiến trúc tại Hatoyama Điện Biên Phủ là sự kết hợp hài hòa giữa nét truyền thống Nhật Bản và phong cách hiện đại, tạo nên một không gian văn hóa ẩm thực cao cấp, khác biệt. Từ những vật liệu tự nhiên như gỗ, đá, đến cách bài trí ánh sáng tinh tế, mọi chi tiết đều được chăm chút tỉ mỉ, gợi lên cảm giác thư thái, an yên như đang dạo bước trong một khu vườn Nhật Bản.

Điểm nhấn đặc biệt của Hatoyama Điện Biên Phủ là hệ thống 10 phòng riêng sang trọng, được thiết kế theo phong cách Nhật Bản truyền thống, đảm bảo sự riêng tư và thoải mái tối đa cho thực khách. Đặc biệt, nhiều phòng VIP còn có tầm nhìn bao trọn hồ cá Koi độc đáo bên ngoài, mang đến một khung cảnh nhẹ nhàng, thơ mộng, giúp thực khách hoàn toàn thư giãn và tận hưởng bữa ăn trong một không gian đậm chất Á Đông.

Phòng SVIP tại Hatoyama Điện Biên Phủ

Trong số đó, Hatoyama Điện Biên Phủ tự hào sở hữu một phòng SVIP độc đáo, được thiết kế với sự tinh xảo tuyệt đối. Với bàn ăn tròn lớn, những chiếc ghế bọc đêm sang trọng và đèn chùm pha lê lộng lẫy, phòng SVIP này là lựa chọn hoàn hảo cho những buổi tiếp khách quan trọng, những dịp kỷ niệm đặc biệt hay những bữa tiệc riêng tư đẳng cấp. Không gian này còn được trang bị màn hình lớn, phù hợp cho các buổi trình chiếu hoặc họp mặt, thể hiện sự chuyên nghiệp và tiện nghi mà Hatoyama luôn hướng tới.

Hatoyama Điện Biên Phủ: Tinh Hoa Ẩm Thực và Menu Kaiseki Đẳng Cấp

Tại Hatoyama Điện Biên Phủ, thực khách sẽ được trải nghiệm triết lý "Love.Fresh" trọn vẹn. "Love" thể hiện niềm đam mê sâu sắc dành cho thực khách cùng ẩm thực Nhật Bản, và "Fresh" là cam kết không ngừng về độ tươi ngon tuyệt đối của nguyên liệu. Đứng sau mỗi món ăn là đội ngũ bếp trưởng tài năng, trong đó nổi bật là Tổng Bếp trưởng Kyo Nguyễn với hơn 20 năm kinh nghiệm, từng vinh dự phục vụ cựu Thủ tướng Nhật Bản Hatoyama Yukio. Sự kết hợp giữa tinh hoa ẩm thực truyền thống Nhật Bản và sự am hiểu khẩu vị thực khách Việt của Chef đã tạo nên những tác phẩm ẩm thực độc đáo, hoàn hảo cả về hương vị lẫn hình thức.

Chef Kyo Nguyễn

Hatoyama Điện Biên Phủ đặc biệt tự hào về "Thực đơn 24H" – một cam kết độc đáo đảm bảo hải sản tươi ngon nhất, đặc biệt là cá ngừ vây xanh, được vận chuyển bằng đường hàng không trực tiếp từ Nhật Bản về Việt Nam chỉ trong vòng 24 giờ sau khi đấu giá. Điều này đảm bảo độ tinh khiết và giá trị dinh dưỡng cao của món ăn, không sử dụng bất kỳ chất bảo quản nào, tuân thủ tiêu chuẩn Nhật Bản nghiêm ngặt. Đây là yếu tố cốt lõi giúp các món Sashimi và Sushi tại Hatoyama Điện Biên Phủ luôn đạt đến đỉnh cao của sự tươi ngon và chất lượng.

Ngoài ra, Hatoyama Điện Biên Phủ còn mang đến một trải nghiệm ẩm thực đỉnh cao với menu Kaiseki. Kaiseki là một loại hình bữa ăn truyền thống của hoàng gia Nhật Bản, không chỉ là các món ăn mà là một chuỗi các món ăn nhỏ, tinh tế, được trình bày cầu kỳ như những tác phẩm nghệ thuật, thể hiện sự hài hòa giữa hương vị, màu sắc, kết cấu và sự tôn trọng đối với nguyên liệu theo mùa.

Mục đích của Kaiseki là mang lại trải nghiệm toàn diện cho các giác quan, từ thị giác đến vị giác, và sự cân bằng hài hòa trong ẩm thực Nhật Bản. Việc thưởng thức Kaiseki tại Hatoyama là cơ hội để thực khách khám phá chiều sâu văn hóa ẩm thực xứ Phù Tang, với mỗi món ăn được chế biến tỉ mỉ và mang một câu chuyện riêng. Hatoyama đã tiên phong trong việc đưa thực đơn Kaiseki cao cấp vào phục vụ thường xuyên, với sự chú trọng vào sự cân bằng và tính thẩm mỹ.

Món ăn trong menu kaiseki cao cấp

Thực khách tại Hatoyama Điện Biên Phủ cũng có cơ hội tham gia các sự kiện đặc biệt, điển hình là Lễ hội xẻ cá ngừ vây xanh khổng lồ. Sự kiện này thường xuyên được tổ chức tại các chi nhánh Hatoyama, mang đến màn trình diễn nghệ thuật điêu luyện của các đầu bếp và cơ hội thưởng thức sashimi từ chính chú cá ngừ vừa xẻ. Sự kiện này không chỉ là một bữa ăn mà còn là một trải nghiệm văn hóa độc đáo, thu hút sự quan tâm và tạo dấu ấn khó phai trong lòng thực khách. 

Cùng PasGo khám phá một vài hình ảnh về thực đơn và không gian của nhà hàng Hatoyama Điện Biên Phủ ở phía dưới đây!

Thiết kế nội thất sang trọng, mang đến sự riêng tư ấm cúng

Là sự lựa chọn phù hợp cho những buổi tiếp đãi đối tác khách sang trọng, họp mặt bạn bè, tụ họp gia đình...

Bò Wagyu thăn nội nướng 

Món khai vị tại nhà hàng

Set menu các món ăn Nhật hấp dẫn tại Hatoyama Điện Biên Phủ

Hãy đến với nhà hàng Hatoyama Điện Biên Phủ để thưởng thức những món ngon và thư giãn trong không gian chuẩn Nhật. Đừng quên đặt bàn qua PasGo – Mạng lưới nhà hàng ngon để nhận những ưu đãi hấp dẫn! Hay bạn có thể khám phá thêm nhiều nhà hàng Nhật Bản ngon khác ở Hà Nội tại đây để có thêm nhiều sự lựa chọn cho mình!

Địa chỉ nhà hàng:

Số 36 Điện Biên Phủ, P. Ba Đình, Hà Nội.