3.8 Vua Lẩu Nấm Thiên Nhiên - King Mushroom - Huỳnh Thúc Kháng

Vua Lẩu Nấm Thiên Nhiên - King Mushroom 43 Huỳnh Thúc Kháng – Nấm ngon cho mọi người

Vua Lẩu Nấm Thiên Nhiên - King Mushroom Huỳnh Thúc Kháng đưa thực khách vào hành trình khám phá hơn 30 hương vị tuyệt vời đến từ nấm cùng những dưỡng chất mà nấm đem lại. Từ các loại nấm quý như: nấm bụng dê, nấm tùng nhung, nấm kê tùng, nấm vuốt hổ đen, nấm đông trùng hạ thảo cho đến nấm gan bò các loại như: gan bò sữa đỏ, gan bò sữa đen, gan bò tía, gan bò vàng,… đều được đầu bếp nhà hàng chế biến thành những món ăn ngon hay được dùng kèm với đa dạng các loại nước lẩu thanh ngọt như: lẩu gà đen, lẩu chim câu, lẩu cá hồi, lẩu gà ác, canh nấm đặc biệt,…

Cả một bàn tiệc dậy hương, sắc với những hương vị nấm đặc trưng

Những món ăn giàu dinh dưỡng từ nấm

Nấm tùng nhung - 1 trong 4 loại nấm quý bậc nhất cùng với nấm bụng dê, nấm vuốt hổ đen và nấm kê tùng. Theo những người "sành ăn" thì nấm tùng nhung có vị ngọt và mùi thơm vừa nồng nhiệt lại thanh khiết, mát dịu; có hương thơm tương tự mùi quế và mùi nhựa thông pha trộn thêm một chút mùi pho mát chín.... Bởi vậy khi chế biến thành món ăn thì có hương vị rất đặc biệt. Nấm tùng nhung nổi tiếng đắt đỏ, bởi vì nó rất hiếm. Khác với những loại nấm mọc trên thân gỗ mục khác, loại nấm này không thể trồng nhân tạo được và có nguồn gốc hoàn toàn tự nhiên, "kí sinh" trên thân cây thông sống.

Tùng nhung mang mùi vị rất đặc thù, thịt nấm dày và béo, chất xơ, trong thịt nấm còn có nhiều loại vitamin như B1, B2, C, PP...

Những cây nấm "tròn lẳn" xinh xắn, mang hương vị hấp dẫn

Một loại nấm không kém phần quý hiếm cũng xuất hiện trong thực đơn của Vua Lẩu Nấm Thiên Nhiên - King Mushroom 43 Huỳnh Thúc Kháng đó là nấm bụng dê. Vào độ cuối xuân, đầu hạ và khi chuyển tiết thu, trong những rừng cây lá rộng, những bụi cỏ ven rừng hay ven sông, người ta thường bắt gặp một loại nấm hình cầu, thân dài, bề mặt có rất nhiều miếng lõm nhỏ, nhìn giống như bụng dê nên thường gọi là nấm bụng dê. Loại nấm này có mùi thơm dễ chịu, thịt nấm non, mềm có vị ngon nổi tiếng trên thế giới, là một trong những loại vật phẩm quý của các vị vua chúa thời xưa.

Hình dạng có chút kỳ lạ của loại nấm quý hiếm nhưng hương vị lại ngon tuyệt này

Đủ loại nấm với đủ hình dạng và hương vị khác nhau

Nấm kê tùng được mệnh danh là vua của các loại nấm do có hàm lượng chất dinh dưỡng cao

Nấm hương quen thuộc nhưng vẫn gây được sức hấp dẫn đối với thực khách

Góp phần tạo nên sự đa dạng cho thực đơn của Vua Lẩu Nấm Thiên Nhiên - King Mushroom Huỳnh Thúc Kháng, sẽ thật là thiếu sót nếu bỏ qua những dư vị lẩu đầy màu sắc tại đây. Gây ấn tượng bởi hương vị nước dùng đặc biệt được chế biến từ nước hầm xương và thêm thắt vào đó là các loại nấm quý, gia vị để phù hợp hơn với nguyên liệu ăn kèm. Ăn lẩu tại đây không chỉ bổ dưỡng, tốt cho sức khoẻ, có tác dụng tới sắc đẹp, phòng chống ung thư mà còn rất ngon miệng, hương vị ngọt ngào giống như “những loại trái cây chín”.

Các loại nấm quý hòa quyện trong làn nước lẩu thanh ngọt

Nguyên liệu ăn kèm ngoài nấm còn rất đa dạng các loại thịt và hải sản

Những lát thịt bò đỏ hồng quyến rũ

Không chỉ ngon miệng mà còn vô cùng bổ dưỡng

Nem nấm – nét biến tấu đầy mới mẻ rất được ưa chuộng tại Vua Lẩu Nấm Thiên Nhiên - King Mushroom Huỳnh Thúc Kháng. Không quá khác biệt về cách chế biến so với những món nem cuốn thông thường, nhưng điều làm nên sức hấp dẫn của món ăn này chính là hương vị khác lạ của những vị nấm tươi ngon. Khi thưởng thức nem nấm, thực khách sẽ cảm nhận được sự giòn tan của bánh đa nem, vị thơm, giòn của nấm kim châm, nấm hải sản, vị ngậy béo của thịt xay hòa quyện chung tạo nên vị ngon riêng biệt.

Hình dạng của món nem nấm đầy hấp dẫn tại nhà hàng

Để tạo nên hương vị của món ăn, thì nấm chính là gia vị chủ đạo

Còn đây là súp nấm dinh dưỡng gửi gắm cả tâm tư của đầu bếp nhà hàng

Vua Lẩu Nấm Thiên Nhiên - King Mushroom 43 Huỳnh Thúc Kháng – Nét kiến trúc pha trộn giữa hiện đại và cổ điển

Thực khách đến đây không chỉ bị “đánh gục” bởi những món ăn ngon mà còn bởi không gian đầy độc đáo. Tọa lạc tại quận Đống Đa đông đúc, nhộn nhịp nhưng Vua Lẩu Nấm Thiên Nhiên - King Mushroom  Huỳnh Thúc Kháng lại như một góc riêng mang một sự tĩnh lặng như nốt trầm nhẹ nhàng giữa bản hòa ca phố thị ồn ã. Sở hữu diện mạo có sự pha trộn, kết hợp hài hòa giữa nét cổ điển và hiện đại, nhà hàng ngon này chinh phục thực khách bởi lối thiết kế lấy gỗ làm chủ đạo, những đường nét họa tiết độc đáo đến từ những bức bình phong,…

Không gian trầm với chất liệu gỗ gần gũi

Với không gian ba tầng ấm cúng, có sức chứa khoảng 140 khách, Vua Lẩu Nấm Thiên Nhiên - King Mushroom đón bạn vào không gian đặc trưng của một nhà hàng với chất Việt truyền thống. Những gam trầm của gỗ với vách ngăn và nội thất, những bộ bàn ghế gỗ bọc salon hiện đại, những bức tranh viền gỗ, những bậc cầu thang hay sàn gỗ,… tạo nên nét gần gũi lại độc đáo. Trong không gian yên tĩnh và thoải mái, dễ chịu ấy, bên bàn ăn rực rỡ tươi ngon những sắc màu như cuộc sống, bạn sẽ thấy dường như không gian và thời gian dừng lại, hoàn toàn tránh khỏi sự ồn ào, tấp nập của những dòng xe như dòng đời vận động không ngừng bên ngoài.

Sang trọng nhưng không kém phần ấm cúng

Nhà hàng còn sở hữu 2 phòng riêng thích hợp để tổ chức những bữa tiệc liên hoan, gặp mặt, chiêu đãi đối tác

Bằng sự nỗ lực mang lại những bữa ăn ngon cho thực khách, Vua Lẩu Nấm Thiên Nhiên - King Mushroom 43 Huỳnh Thúc Kháng đã ghi được ấn tượng sâu sắc trong lòng thực khách Thủ đô. Bạn còn chần chờ gì mà không nhanh chân tới đây để thưởng thức. Đừng quên đặt bàn qua PasGo – Mạng lưới nhà hàng ngon để nhận thêm nhiều ưu đãi hấp dẫn của nhà hàng nhé!

Địa chỉ Nhà hàng:

Nhà hàng Vua Lẩu Nấm Thiên Nhiên - King Mushroom Huỳnh Thúc Kháng: Số 43 Huỳnh Thúc Kháng, Phường Láng Hạ, Quận Đống Đa, Hà Nội