Thái BBQ Lê Văn Lương – Sự phối trộn tinh tế giữa cay, chua, ngọt, đắng trong ẩm thực Thái Lan
Mới chỉ nhắc đến cái tên Thái BBQ, chắc hẳn thực khách đã mường tượng ra được những món nướng, lẩu đặc sắc nhà hàng mang đến. Tuy không quá nổi tiếng trong ẩm thực xứ chùa Vàng , nhưng cái độc đáo ở các món nướng hay lẩu này chính là hương vị mới lạ từ các loại sốt đặc trưng theo phong cách Thái, sự hòa trộn tinh tế của thảo dược, gia vị và thực phẩm tươi sống cùng phong cách nấu nướng đặc biệt mà mỗi món ăn dường như được khoác lên mình một diện mạo mới. Cay có, mặn có, ngọt cũng có,… tất cả tạo nên một “đai tiệc” buffet đầy màu sắc, cực kỳ “hút khách” tại Hà Thành.
Mỗi món ăn là một hương vị mới lạ với các loại nước sốt độc đáo chờ thực khách khám phá tại Thái BBQ
Nếu các nước Âu Mỹ chuộng các loại sốt trắng và sốt nâu nhàn nhạt, béo ngậy như: bơ, sữa, kem,… thì tại các quốc gia châu Á, các loại nước tương, nước mắm hay sốt cay, chua, mặn lại thống trị bàn ăn. Chính vì kế thừa nền ẩm thực Thái phong phú và lâu đời, Thái BBQ Hà Nội Center Point với sự “lão luyện” của bếp trưởng người Thái với 18 năm kinh nghiệm đem đến cho thực khách khám phá 4 loại sốt chấm và 6 loại sốt ướp đặc biệt: sốt chấm Thái BBQ, sốt chấm King - Hotpot, sốt chấm bò BBQ, sốt chấm xì dầu, mù tạt; hay sốt ướp Thái BBQ, sốt ướp rượu Mekhong, sốt ướp Teriyaki, sốt ướp chao đỏ,…
Nước sốt vàng óng, đậm đà, thơm nồng đầy hấp dẫn
Sốt ngon thì không thể thiếu các loại thịt, hải sản tươi sống cho những món nướng sinh động hơn phải không nào? Nào là cá tầm, cá thu đầy dinh dưỡng, thịt cá trắng hồng hào bắt mắt, được tẩm cái thứ nước sốt sền sệt đầy mời gọi; hay những con tôm sú tươi rói “uốn mình” trên bàn tiệc, mực ống, bạch tuộc với xúc tu dài, tròn lẳn xinh xắn đầy quyến rũ. Chẳng thể bỏ qua các món ngon từ thịt bò như: cổ bò Úc hay chóp vai bò Mỹ tươi rói, nổi bật với từng đường vân trắng trên nền thịt đỏ hồng; rồi những cuộn ba chỉ bò cuốn nấm kim châm giòn giòn, xinh xinh sánh vai cùng những lát gầu bò tinh tế, đều tăm tắp.
Nguyên liệu tươi ngon được nhập khẩu trực tiếp mang đến cho thực khách những bữa ăn tròn vị nhất
Không thể thiếu những loại hải sản hấp dẫn
Một trong những món nướng mà bạn chắc chắn phải thưởng thức qua khi ghé đến Thái BBQ Lê Văn Lương là cổ bò Úc nướng. Chưa cần nướng, chỉ cần liếc qua cách trình bày, bài trí của đĩa thịt khi được mang ra cũng đủ khiến bạn mê mẩn khi mà từng lát thịt bò đỏ tươi được xếp chồng lên nhau, điểm xuyết thêm đó là phần nước sốt sóng sánh cực hấp dẫn. Phần thịt cổ chắc nịch, ngấm đều gia vị được xếp ngay ngắn xung quang vỉ nướng, mùi thơm nồng từ nước sốt lan tỏa khắp không gian cùng tiếng mỡ cháy xèo xèo như thúc giục dạ dày nhanh nhanh bước vào cơn đói. Để rồi khi cuốn miếng thịt thơm ngon cùng xà lách hoặc rau thơm, chấm ngập trong các loại nước sốt đặc biệt tại nhà hàng mới cảm nhận được hết cái sự khác biệt của cuốn thịt tại Thái BBQ.
Chưa cần nướng, chỉ cần liếc qua cách trình bày, bài trí của đĩa thịt khi được mang ra cũng đủ khiến thực khách mê mẩn
Ngoài những món nướng độc đáo, Thái BBQ Hà Nội Center Point còn đốn tim thực khách bởi những món gỏi Thái đặc sắc chua chua, cay cay lạ miệng như: đu đủ tôm khô kiểu Thái, xoài Thái non, salad miến Thái, salad hoa quả, salad Pattaya; hay những lát sashimi tươi ngon, béo mềm, những cuộn sushi xinh xắn, đẹp mắt Nhật Bản cho đến những loại thức ăn chơi thú vị khác như: khoai môn Bangkok, khoai tây chiên, cá phi lê chiên, mực vòng chiên xù chấm sốt Thái cay cay, xúc xích chiên,…
Điểm thêm chút sushi của ẩm thực xứ Anh Đào cho bữa tiệc thêm phần hấp dẫn
Món gỏi Thái “chạm” tới đáy lòng của người mê ẩm thực nhờ vị chua thơm và cay khi phối hợp các nguyên liệu lại với nhau
Ngoài ra, thực khách cũng có thể gọi cho mình nồi lẩu hai ngăn độc đáo khi thưởng thức bữa tiệc buffet nướng lẩu tại nhà hàng Thái BBQ Hà Nội Center Point. Nồi lẩu với một bên là vị Thái chua chua, cay cay đặc trưng dành cho những thực khách yêu thích vị cay nồng của ớt. Ngược lại, với vị thanh ngọt của nước lẩu nấm gà của phần ngăn còn lại giúp làm dịu đi cảm giác ngán hay ngấy của các món nướng đem lại. Giờ đây, chỉ cần chọn thêm cho mình nguyên liệu ăn kèm thích hợp như: thịt bò, tôm, mực, ốc, nấm, cải thảo… là đủ để có một bữa ăn hoàn hảo về hương vị cho bạn cùng gia đình hay bạn bè.
Lẩu hai ngăn độc đáo kết thúc bữa tiệc buffet nướng tròn vị nhất
Các loại nguyên liệu nhúng lẩu đi kèm đa dạng, tươi ngon
Thái BBQ Lê Văn Lương – Không gian hiện đại cho những bữa ăn ngon
Không chỉ ghi điểm bởi những món ăn ngon mang đậm phong cách xứ Chùa Vàng, Thái BBQ Lê Văn Lương mang đến cho thực khách một không gian hiện đại, trẻ trung cho những buổi liên hoan, gặp mặt. Đi ngang qua tầng 4 của Tòa Nhà Hà Nội Center Point, thực khách sẽ dễ dàng bắt gặp dòng chữ “Thái BBQ nướng và lẩu” sáng rực trên nền tối cùng vô số ánh sáng vàng huyền ảo từ những chiếc đèn được giăng mắc khắp không gian nhà hàng qua một lớp kính trắng ngăn cách. Không chỉ có vậy, qua lớp kính mờ ảo đó, nhà hàng còn khéo léo phô ra quầy thức ăn hấp dẫn đầy mời gọi níu giữ bất cứ bước chân của thực khách nào khi đi qua.
Thái BBQ hiện đại, trẻ trung níu giữ bước chân của bất cứ thực khách nào đi ngang
Bước chân vào bên trong, Thái BBQ hút mắt thực khách với không gian rộng rãi, thiết kế bàn tròn theo dạng bàn ăn truyền thồng, đan xen cùng những khu bàn vuông rộng rãi, rất hiện đại, sạch sẽ với hệ thống bếp nướng hút khói tự động tiện lợi, khiến cho bữa ăn của thực khách như một bữa ăn gia đình chính hiệu. Bên cạnh đó, những bức tranh, bức vẽ rực rỡ, nổi bật về văn hóa, tượng Phật xứ chùa Vàng được trang trí khắp bốn xung quanh tường, cùng sắc xanh điểm xuyết của cây cối như làm sáng bừng lên cả không gian, mang đến sự yên bình cùng sự ấm cúng cho Thái BBQ.
Không gian hiện đại, ấm cúng cho bữa ăn thêm phần thân mật
Với sức chứa 150 người cùng sự nhiệt tình, chuyên nghiệp trong phong cách phục vụ, Thái BBQ Lê Văn Lương sẽ là điểm hẹn hò thú vị cho những buổi gặp gỡ, hay liên hoan gặp mặt người thân, bạn bè đó. Hãy bớt chút thời gian và thử đặt chân đến Thái BBQ một lần bạn nhé!
Đừng quên đặt bàn qua PasGo để nhận ưu đãi hấp dẫn từ nhà hàng Thái BBQ Hà Nội Center Point nhé!
Địa chỉ Nhà hàng:
Nhà hàng Thái BBQ: Tầng 4, Tòa Nhà Hà Nội Center Point – Số 85 Lê Văn Lương, Phường Nhân Chính, Quận Thanh Xuân, Hà Nội
