Shinbashi – Triệu Việt Vương

Nhà hàng Shinbashi – Những món ăn chứa đựng tinh hoa ẩm thực Nhật

Đến với nhà hàng Shinbashi trên phố Triệu Việt Vương (quận Hai Bà Trưng) là bạn được bước vào bữa tiệc sushi, sashimi đúng tinh hoa ẩm thực Nhật mà dù là vị khách khó tính thì bạn cũng phải tấm tắc gật đầu khen ngon.

Nhà hàng Shinbashi mang đến những món ăn ngon chuẩn hương vị Nhật

Thưởng thức ẩm thực Nhật ở Shinbashi, bạn không chỉ được phục vụ những món ăn ngon mà còn được tìm hiểu thêm về nghệ thuật ẩm thực độc đáo của Nhật Bản. Nếu là người sành ẩm thực Nhật, bạn phải hiểu hết được quy tắc nằm lòng của các đầu bếp Nhật đó là quy tắc ‘tam ngũ’ là ngũ vị, ngũ sắc và ngũ pháp.

Đầu bếp của nhà hàng là những nghệ nhân lành nghề hàng đầu về sushi, sashimi

Theo đó, ngũ vị là: chua, cay, đắng, mặn, ngọt. Ngũ sắc là: trắng, vàng, đỏ, xanh, đen. Ngũ pháp là: sống, ninh, nướng, chiên và hấp. Hầu hết, các món ăn của Nhật đều được chế biến và đáp ứng theo quy tắc này. Bên cạnh đó, các đầu bếp Nhật rất ít sử dụng gia vị, thay vào đó, họ thường tập trung vào huong vị đặc trưng trong các thành phần món ăn. Bởi vậy, các món ăn của Nhật dù ăn sống, nướng hay lẩu thì bạn đều cảm nhận được hương vị thanh tao, nhẹ nhàng ngon miệng.

Mỗi món ăn đều đảm bảo quy tắc ‘tam ngũ’ trong ẩm thực Nhật

Món ngon đầu tiên phải mà nhà hàng Shinbashi tự hào giới thiệu với thực khách chính là sushi. Không chỉ được thưởng thức tại bàn những món sushi đủ màu sắc mà thực khách còn được quan sát quá trình chế biến nên một món sushi hoàn hảo.

Nguyên liệu chế biến luôn đảm bảo tươi ngon

Ở nhà hàng Shinbashi, có khá nhiều món sushi cho bạn chọn lựa như: tôm, thanh cua, cá ngừ, bạch tuộc, cơm cuộn…. Món ăn đã hấp dẫn, cách bài trí còn khiến bạn thích mê khi mà nó như một bức tranh nghệ thuật được tạo nên từ những nghệ nhân sushi của nhà hàng Shinbashi. A13 Chẳng khác nào một bức tranh nghệ thuật Bên cạnh sushi thì sashimi ở nhà hàng Shinbashi cũng khiến bạn thích mê khi mà ở đây hội tụ quá nhiều món sashimi đẳng cấp như: tôm hùm, bào ngư, cá song đỏ, cá ngừ vây xanh… mà chỉ cần nghe tên là đã háo hức muốn thưởng thức.

Sashimi ở Shibashi được chế biến từ những nguyên liệu cao cấp

Trong những món sashimi đẳng cấp đó thì cá song đỏ sashimi là món ăn đáng tự hào của nhà hàng Shinbashi, và cũng rất được thực khách ưa thích và thường đặt trước khi đến đây. Những con cá song đỏ còn tươi ngon, dưới đôi tay khéo léo của nghệ nhân sashimi ở Shinbashi được cắt, xẻ ngay trước mặt khiến bạn trầm trồ ngạc nhiên rồi xuýt xoa thích thú. Món ăn đã hấp dẫn, cách bài trí còn khiến bạn thích mê vì nó giống như một tác phẩm nghệ thuật, đẹp đến ngỡ ngàng đến nỗi không nỡ ăn.

Cá song đỏ sashimi – món ăn đẳng cấp mà ai cũng muốn thử khi đến Shinbashi

Bên cạnh đó còn nhiều món nướng hấp dẫn

Thế nhưng, đến với nhà hàng Shinbashi mà chỉ thưởng thức sushi, sashimi thôi thì vẫn chưa đủ. Thực đơn tại đây còn mang đến cho thực khách quá nhiều món ăn ngon mà bạn chỉ ước sao cho bao tử của mình đủ chỗ để có thể thưởng thức bằng hết.

Tất cả làm tăng thêm hương vị cho các món ăn ở nhà hàng Shinbashi

Nào là tôm hùm đút lò xốt nhím biển đậm đà, tôm mũ ni đút lò thơm nức hay các món nướng từ thịt bò, các món salad, mì Udon… món nào cũng ngon, cũng hấp dẫn rất đáng để thưởng thức.

Có thể nói, Shinbashi như mang cả nền ẩm thực Nhật về giữa Hà thành

Để mỗi bữa ăn của thực khách là một sự trải nghiệm đầy lý thú

Bên cạnh đó, nhà hàng Shinbashi còn mang đến món lẩu cá hồi với vị ngọt thanh, đậm đà giúp cho bữa ăn của bạn thêm tròn vị. Món lẩu không hề cầu kì trong thành phần cũng như cách chế biến nhưng lại mang đến nồi nước lẩu với hương vị béo ngậy khiến thực khách mê mẩn và còn muốn thưởng thức thêm nhiều lần nữa.

Nhà hàng Shinbashi Triệu Việt Vương – Không gian sang trọng đúng kiểu Nhật

Tọa lạc trên con phố Triệu Việt Vương, quận Hai Bà Trưng, nhà hàng Shinbashi ở đây từ lâu đã trở thành điểm hẹn quen thuộc với những thực khách trót mê hương vị ẩm thực xứ Phù Tang.

Không gian mang đậm kiến trúc kiểu Nhật

Đi theo phong cách ẩm thực Nhật, Shinbashi không chỉ mang đến món ăn thuần Nhật mà còn mang đến cả một không gian đậm chất Nhật. Với lợi thế không gian rộng lớn, chủ nhân của Shinbashi Triệu Việt Vương đã sáng tạo nên một không gian văn hóa Nhật Bản hiện đại nhưng lại rất lãng mạn, nên thơ.

Từng góc nhìn đều toát lên vẻ đẹp hoàn hảo đến từng chi tiết

Chỉ cần bước qua cửa ra vào là một không gian trầm nhưng không lắng, mang cái đơn giản nhưng đầy sự sang trọng và ấm cúng rất riêng trong văn hóa Nhật. Cách kết hợp hài hòa giữa chất liệu, ánh sáng trong những không gian riêng biệt tạo cho Shinbashi Triệu Việt Vương cảm giác khi thì ồn ào, sôi động, lúc lại trầm lắng, an nhiên, có chút gì đó huyền ảo khiến thực khách mơ màng tưởng như đang lạc bước giữa xứ Hoa Anh Đào thơ mộng.

Toàn bộ nhà hàng là một tổng thể sang trọng, hiện đại, trang nhã và đầy lãng mạn

Tùy vào từng thời điểm trong ngày mà Shinbashi Triệu Việt Vương mang đến từng cảm nhận khác nhau cho bạn. Nếu đến đây vào ban ngày, thực khách có thể lựa chọn cho mình chỗ ngồi bên cửa sổ trên tầng cao để vừa thưởng thức những món ăn ngon vừa ngắm nhìn bầu trời trong xanh, thư thái bên ngoài. Khi chiều về, ánh hoàng hôn nhẹ nhàng trải bóng trên nhà hàng Shinbashi trông một dải lụa vàng khoác hờ hững lên vai người thiếu nữ.

Không ngạc nhiên khi nhà hàng trở thành điểm hẹn của thực khách Hà thành

Đến đây khi thành phố lên đèn, toàn bộ không gian Shinbashi Triệu Việt Vương như được khoác lên mình sự lung linh, huyền ảo, đầy lãng mạn, mê hoặc làm cho người lữ khách quên mất thời gian. Với những yếu tố đó, Shinbashi không biết từ lúc nào đã trở thành nơi hẹn hò, nơi hâm nóng tình yêu, nơi kết nối tình cảm gia đình, nơi gặp gỡ bạn bè và là nơi của cảm xúc thăng hoa.

Đặt bàn ngay qua PasGo - Mạng lưới nhà hàng ngon để khám phá đủ món ăn ngon ở nhà hàng Shinbashi Triệu Việt Vương và hưởng những ưu đãi hấp dẫn ở đây.

Địa chỉ Nhà hàng:

Nhà hàng Shinbashi: Số 65 Triệu Việt Vương, Phường Bùi Thị Xuân, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội