Nhà hàng Akataiyo Mặt Trời Đỏ - Nguyễn Du

Bữa tiệc chuẩn vị Nhật tại Akataiyo Mặt Trời Đỏ - Nguyễn Du, sẵn sàng tham gia chưa?

Nhà hàng Akataiyo Mặt Trời Đỏ - Món Nhật ngon – Thật đến bật ngờ!

Những món ăn ở Akataiyo Mặt Trời Đỏ - một trong những nhà hàng nổi tiếng ở quận Hải Châu đều là những tác phẩm đẹp mắt. Thực khách có thể cảm nhận rõ ngay điều này qua thực đơn hơn 20 món sushi thơm ngon được chế biến từ hải sản tươi sống chất lượng của nhà hàng. Sự kết hợp giữa các loại nguyên liệu như cơm dẻo, rong biển, cá hồi, cá ngừ, cá trích ép trứng, bạch tuộc, cá kiếm, mực, tôm,... và nước sốt Nhật mang đến những miếng sushi nhỏ xinh vị ngon đậm đà, vô cùng giàu dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe. Trong khi sushi lăn hạnh nhân bùi bùi lạ miệng, miếng sushi lăn trứng tôm ngon ngọt, bắt mắt thì sushi bạch tuộc giòn giòn lại khiến bạn khó lòng cưỡng lại.

Sushi – Món ăn làm nên quốc hồn quốc túy ẩm thực Nhật

Sự kết hợp hài hòa của cơm dẻo, rong biển và hải sản tươi sống làm thổn thức biết bao tín đồ sành ăn trên thế giới

Đa dạng hải sản đượcAkataiyo đem vào món ăn như cá hồi, cá ngừ, mực, tôm, bạch tuộc,…

Không hề kém cạnh sushi cả trong việc truyền tải văn hóa ẩm thực Nhật cũng như chinh phục vị giác thực khách, những thuyền sashimi đầy ắp như đưa cả thế giới biển khơi tới đây. Thưởng thức các loại sashimi tại Akataiyo Mặt Trời Đỏ gồm: sashimi cá ngừ, cá hồi, mực lá, cá mú sao, bạch tuộc, sò đỏ…, toàn bộ giác quan của bạn sẽ bị đánh thức ngay bởi vị cay của wasabi. Ngay sau đó là vị mặn vừa của nước tương hảo hạng và vị ngọt tươi ngon, béo mà thanh của hải sản sống. Tất cả cùng hòa trộn với nhau và tan dần trong miệng, làm thành bản hòa ca hương vị đặc sắc mà không ai là không muốn thử! Nhớ thêm vài lát gừng đỏ để sạch miệng và sẵn sàng cho những món tiếp theo nha!

Sashimi đem cả thế giới đại dương vào thực đơn của Akataiyo Mặt Trời Đỏ Đà Nẵng

Vị cay, vị mặn, vị ngọt, vị béo lần lượt đến mà đánh thức giác quan của bạn

Thử qua sashimi cá mú sao mới lạ hay sashimi bạch tuộc quen thuộc xem sao nha

Người Nhật luôn lấy hải sản làm nguyên liệu chính trong ẩm thực và cá hồi với tính bổ dưỡng cao nên còn được ưa chuộng hơn nữa. Có thể kể ra một số món ăn tại Akataiyo Mặt Trời Đỏ Nguyễn Du chứa hương vị hải sản này như gỏi cá hồi, sashimi cá hồi, cá hồi phô mai, cá hồi nướng tái, cá hồi xào bơ tỏi, cháo cá hồi,… Nếu ai đã thử qua cá hồi nướng tái, ắt hẳn đều không quên được vị ngọt và mềm với chút cháy sém thơm thơm bên ngoài. Hay cá hồi xào bơ tỏi, từng miếng cá xoắn xuýt quyện vị với sốt bơ tỏi dậy hương, nếm đến đâu cái nóng ấm, cái mềm mịn cứ quyến luyến miệng lưỡi mãi không thôi đến đấy!

Cá hồi góp mặt trong nhiều món ăn của ẩm thực Nhật nói chung và Akataiyo Mặt Trời Đỏ Đà Nẵng nói riêng

Bụng cá hồi béo mềm, bạn có cưỡng lại được không?

Vị mặn của muối tôn lên vị thơm vị ngọt của cá hồi nướng

Sau khi đã no nê và "thỏa mãn" với các món sushi, sashimi cùng muôn sắc vị cá hồi thì lẩu chắc chắn sẽ là một lựa chọn hợp lý để bữa ăn của bạn trở nên trọn vẹn hơn. Đưa tinh túy lẩu Nhật vươn xa thế giới, Shabu Shabu – Lẩu bò nhúng và Shabu suki – Lẩu bò nhúng sốt ngọt đều góp mặt trong thực đơn của Akataiyo. Trên thực tế, hai loại lẩu này ngon nhất là khi ăn cùng với thịt bò thượng hạng được thái lát mỏng. Và âm thanh nhúng bò vào lẩu khi đang sôi chính là nguồn gốc của tên gọi Shabu Shabu thú vị đó. Nếu như thịt được nhúng trên dưới 10 giây thì có thể thưởng thức thì các loại rau củ đi kèm như cải thảo, lá hoa cúc, nori, hành tây, cà rốt, nấm khi chín sẽ được chấm vào nước tương rồi mới cho lên miệng, mang đến một hương vị thơm ngon lưu luyến vô cùng.

Những món lẩu làm rạng danh ẩm thực Nhật

Thịt bò chất lượng chính là át chủ bài của những món lẩu này

Không thể thiếu các loại rau ăn kèm phong phú

Có lẽ sẽ không là quá khi nói rằng nhà hàng Akataiyo Mặt Trời Đỏ Đà Nẵng là thế giới thu nhỏ của ẩm thực Nhật vì ngoài những thức quà tinh túy kể trên, nhà hàng còn đem tới những dấu ấn dân tộc rõ nét qua những tempura, salad, súp miso, mì soba, mì udon cùng các món ăn chơi như bánh xèo Akataiyo, bánh xèo kiểu Osaka. Một chút mỳ udon dẻo dai với sợi mỳ màu trắng, bản to kết hợp nước súp đậm đà; một chút tempura giòn rụm vui miệng; chút salad thanh mát; không thể thiếu súp miso nhẹ nhàng, có đậu phụ và rong biển mát lành; bánh xèo mặn mặn, ngọt ngọt, béo nhưng không ngậy, vô cùng dễ ăn,… Một bữa ăn đạ dạng và trọn vẹn dinh dưỡng, tinh tế trong từng hương vị một, liệu bạn có muốn mình là người vắng mặt?

Mỳ soba xào đủ đầy cho bữa trưa, tại sao không chứ?

Bạn đã thử qua bánh bạch tuộc bao giờ chưa?

Nhiều dư vị truyền thống đều được Akataiyo Mặt Trời Đỏ Đà Nẵng truyền tải tinh tế đến thực khách

Một bữa ăn trọn vẹn dinh dưỡng và tinh tế trong từng hương vị đang chờ bạn khám phá

Akataiyo Mặt Trời Đỏ Đà Nẵng – Lan tỏa hồn Nhật trong một điểm đến thú vị

Nằm ngay quận Hải Châu – trung tâm Đà Nằng, Akataiyo Mặt Trời Đỏ hiện lên như một góc Nhật nhỏ xinh với đèn lồng, bàn bục gỗ, chiếu tatami, tông màu đen – đỏ đặc trưng,… Đặc biệt, khu vực lầu trên của quán được thiết kế thành những phòng nhỏ với thiết kế từ giấy dó và gỗ, kết hợp màu sắc hài hòa và nội thất gọn gàng, súc tích theo chủ nghĩa asceticism, mang đến một cảm giác đậm chất Phù Tang cho bất kì ai ghé đến.

Nhà hàng Akataiyo Mặt Trời Đỏ là một địa chỉ nổi tiếng của quận Hải Châu

Đón thực khách vào với chất Nhật ngay từ bậc thềm đầu tiên

Bước chân vào nhà hàng, nổi bật trước mắt bạn là quầy bar với hệ thống bàn dài để thực khách có thể trực tiếp ngồi đây thưởng thức những món ăn mang hương vị Nhật. Bạn cũng có thể lựa chọn ngồi ở những bàn ăn bục gỗ thấp truyền thống của Nhật, trên những chiếc nệm êm ái và xinh xắn hoặc chọn cho mình những góc thưởng thức trên bàn ghế gỗ với thành cao đầy riêng tư, để vừa chiều lòng bản thân vừa ngắm trọn không gian sống động với những bức tượng, tranh vẽ, đèn chong,… được bày xếp hài hòa bên trong.

Đa dạng không gian thưởng thức cho thực khách lựa chọn khi đến đây

Những chi tiết trang trí được đặt để khéo léo gợi hơi thở Phù Tang đầy cuốn hút

Với sự phục vụ chu đáo, sự hấp dẫn của những dư vị truyền thống tinh tế cùng một không gian mang đậm phong cách Nhật Bản, nhà hàng Akataiyo Mặt Trời Đỏ Nguyễn Du tự hào là điểm đến lý tưởng cho những người yêu mến văn hóa ẩm thực xứ Mặt Trời Mọc. Với sức chứa lên tới 90 khách trong không gian gồm một tầng trệt và hai tầng lầu, đến đây cho những buổi tụ họp hay gặp mặt ấm cúng đều vô cùng hoàn hảo đó. Nhanh chân đến với nhà hàng và đừng quên đặt bàn qua PasGo – Mạng lưới nhà hàng ngon để sở hữu thêm cho mình nhiều ưu đãi hấp dẫn nha.

Akataiyo Mặt Trời Đỏ Nguyễn Du – Điểm đến không thể bỏ qua của tín đồ món Nhật

Nhà hàng Akataiyo Mặt Trời Đỏ– Góc đoàn tụ, sum vầy ấm cúng của tình bạn, tình thân

Địa chỉ Nhà hàng:

Nhà hàng Akataiyo Mặt Trời Đỏ Nguyễn Du: Số 54 Nguyễn Du, Phường Thạch Thang, Quận Hải Châu, TP.Đà Nẵng