Nói về lẩu bò nhúng dấm, thực khách hoàn toàn bị thu hút bởi hương vị nước dùng đặc trưng, không thể tìm thấy ở một nơi nào khác
Nồi nước dấm vốn chỉ dùng để nhúng đã được Bò Ngon 555 Linh Đàm “biến hóa” thành nồi nước lẩu thơm ngon, ngọt ngào, chua thanh dịu nhẹ có thể húp xì xụp. Nồi lẩu chua chua nhưng không phải chua gắt vị của dấm. Bởi nồi nước nhúng bò còn thêm nước dừa và dứa, vài lát hành tây nên không chỉ có vị chua, thưởng thức bò nhúng dấm, bạn còn cảm nhận được vị ngậy và thơm của nước dừa, chua thanh mà vẫn man mát khi ăn cùng rau cuốn.
Bên cạnh đó, vì là ăn lẩu mà nguyên liệu cũng trở nên đa dạng hơn với không chỉ thịt bò bắp, còn có gầu bò giòn thơm, gân bò lai rai... Ăn bò nhúng dấm mà bỏ qua món cuốn thì sẽ chưa phải là trọn vị. Thực khách dùng bánh tráng cuốn rau sống, bún tươi, chuối xanh, dứa chín cùng thịt bò tái hoặc gầu bò đã được nhúng qua, chấm mắm nêm rồi thưởng thức.
Thịt bò là loại lẫn nạc và chút mỡ nên khi nhúng chín tới thịt nhanh mềm, ngọt tự nhiên mà không có cảm giác khô
Thịt bò bắp rùa và bắp hoa – Ăn đến đâu sướng miệng tới đó
Bắp bò tại Bò Ngon 555 Linh Đàm được thái mỏng chỉ cần cho vào nồi nước dùng, lắc qua lắc lại vài lần là chín, cho ra miếng thịt đang độ mềm nhất, ngọt nhất, dai vừa phải, càng nhai càng thấy vị thơm của thực phẩm tươi ngon. Ăn một miếng với một chút nước lẩu tạo nên hương vị thật khó quên.
Gầu bò chín ăn kèm với lẩu cũng được chuẩn bị một cách cầu kỳ. Gầu bò thái miếng, sau đó luộc sơ rồi mới đem lên bàn cho khách. Khi thưởng thức, thực khách chỉ cần trần qua nước lẩu để ngấm gia vị. Vị béo ngậy của miếng thịt gầu có xen mỡ nhưng ăn giòn và không ngấy, cùng vị ngọt của nước dùng hầm từ xương làm nức lòng biết bao thực khách.
Gầu bò chín ăn kèm với lẩu cũng được chuẩn bị một cách cầu kỳ
Ngoài ra, còn có một số đồ nhúng khác mà bạn chẳng thể bỏ lỡ như sách bò,…
…, tủy bò – “của ngon” mà không phải nhà hàng nào cũng có để chiều lòng thực khách
Gia vị quan trọng nhất trong nước dùng vẫn là dấm. Dấm gạo tại Bò Ngon 555 Linh Đàm được gia giảm vừa dùng, để không mất đi độ ngọt của nước xương, nhưng cũng không mất đi vị chua đặc trưng của lẩu bò nhúng dấm.
Thêm vào một chút sả cho dậy mùi, ít rau gia vị, kích thích cả thị giác, khứu giác lẫn vị giác của thực khách
Nói về mắm nêm, thứ nước chấm tưởng phụ mà không phụ chút nào. Những người lần đầu tiên ăn có thể vì cảm quan mà cho rằng giống tương bần thì nhất định không đụng đũa. Nhưng nếu đã “trót” chấm thử thì lại "nghiện" lúc nào không hay.
Đây cũng chính là điểm cộng của quán Bò Ngon 555 Linh Đàm
Bò Ngon 555 Linh Đàm – Đưa thiên nhiên vào không gian nhà hàng
Thuê trọn không gian của tòa biệt thự trong Khu đô thị Linh Đàm, nhà hàng Bò nhúng giấm 555 Linh Đàm nổi bật với biển hiệu màu xanh lá cùng mặt tiền rộng thoáng lại biết khoe khéo không gian một cách triệt để.
Nếu không gian trong nhà làm bạn cảm thấy bí bách thì Nhà hàng còn thiết kễ sẵn cả không gian ngoài trời để thực khách có thể vừa thưởng thức món ăn, vừa hít thở không khí trong lành
Giống như các nhà hàng khác cùng hệ thống, Bò Ngon 555 Linh Đàm cũng không quá cầu kỳ trong cách thiết kế nhưng vẫn mang lại cảm giác hiện đại mà gần gũi, bởi sự kết hợp khéo léo giữa hai gam màu đen trắng đối lập, lồng ghép giữa những khoảng thiên nhiên cây xanh, điểm xuyết một vài mảng không gian được trang trí bằng những bức họa với những đường nét hơi hướng của phong cách phương Tây.
Yếu tố màu sắc như xanh của cây, nâu của gỗ, sắc vàng của ánh đèn khiến cho không gian không đơn điệu bởi một màu nữa, thêm vào đó còn là những nét chuyển động mới mẻ bằng những nét họa tiết, tranh vẽ trên tường.
Những chiếc chóa đèn được cách điệu, chẳng phải bằng những vật dụng đắt tiền mà vẫn thu hút
Nhà hàng chia làm nhiều khoảng không gian cho bạn “tha hồ” chọn lựa
Điểm hạn chế của lẩu là nóng nên sẽ thường “ế ẩm” vào mùa hè. Nhưng đến với Bò Ngon 555 Linh Đàm bạn chẳng cần phải lo ngại điều này nữa, vì Nhà hàng đã chuẩn bị sẵn hệ thống điều hòa ở nhiệt độ phù hợp để bạn có những trải nghiệm trọn vẹn nhất. Bạn có thể thưởng thức lẩu bất kể thời gian nào mà bạn muốn, mùa đông se lạnh quá hợp để thưởng thức lẩu còn nếu là mùa hè, thì cứ “mặc kệ” nó, bạn cứ đến với Bò Ngon 555 Linh Đàm đi, việc còn lại cứ để nhà hàng lo.
Không gian vui chơi được thiết kế đặc biệt để chiều lòng các thực khách nhí
Hãy đến để tận hưởng, cảm nhận không gian nơi đây, và đừng quên thưởng thức những món ăn ngon, mà chắc hẳn một lần ăn là bạn sẽ nhớ mãi của Bò Ngon 555 Linh Đàm nhé!
Đặt bàn qua PasGo - Mạng lưới nhà hàng ngon để nhận ngay những ưu đãi hấp dẫn nhất từ Bò Ngon 555 Linh Đàm.
Địa chỉ Nhà hàng:
Nhà hàng Bò Ngon 555 Linh Đàm: TT7B khu biệt thự Tây Nam Linh Đàm, Linh Đường, Phường Hoàng Liệt, Quận Hoàng Mai, Hà Nội
