Khám phá quán ăn đặc sản dân tộc ngon, nổi tiếng nhất ở Hà Nội

Nếu ẩm thực Việt chia theo địa lý ba vùng Bắc - Trung - Nam với những nét đặc trưng khác nhau thì với 54 dân tộc ta lại có những màu sắc ẩm thực, những loại đặc sản riêng biệt. Cũng giống như đặc trưng của ẩm thực Việt, các món đặc sản dân tộc không quá cầu kì về nguyên liệu, công phu trong cách chế biến mà chỉ tập trung vào các phối trộn gia vị, cách chế biến tinh tế để tạo nên những hương vị đậm đà, vừa miệng nhất. Mùa nào thức nấy, người dân tộc thường dùng chính những sản vật của nhà như: lợn Mường, cá suối, rau rừng,... để tự tay làm món ăn ngon cho gia đình và thiết đãi khách quý.

Hãy cùng PasGo dạo một vòng Hà Nội để khám phá 10 quán ăn đặc sản dân tộc ngon, nổi tiếng nhất nhé! Biết đâu cuối tuần này bạn và bạn bè lại nổi hứng lai rai món dân tộc một bữa nhỉ.

1. Chuỗi Độc Quán - Đủ hương vị Tây Bắc khiến người thực khách ngất ngây

Với sự tỉ mỉ, chăm chút, Độc Quán đã mang đến gần như đầy đủ những món ăn đặc trưng của núi rừng Tây Bắc với đầy đủ hương vị khiến thực khách Hà Thành ngất ngây. Về cả hình thức lẫn cách chế biến cho đến gia vị, các món ăn của Độc Quán đều giữ trọn vẹn cái đặc trưng của ẩm thực Tây Bắc đem đến cho thực khách một trải nghiệm ẩm thực đầy thú vị.

Khoảng giá: 150.000 – 250.000 vnđ/người

Nơi hội tụ món ngon núi rừng Tây Bắc

>> Xem thêm thông tin tại đây. 

2. Quán Kiến – Quán nhậu con trùng và ẩm thực của người Thái tại Sơn La

Đến với các chi nhánh của thương hiệu Quán Kiến, bạn sẽ được khám phá thực đơn côn trùng đầy độc đáo như: xôi trứng kiến, châu chấu rang lá chanh, bọ cạp chiên giòn, tằm sắn lắc muối hay dế mèn rang lá chanh,… Ngoài côn trùng, Quán Kiến còn có các món ăn ẩm thực của người Thái tại Sơn La cũng hấp dẫn không kém cho bạn tha hồ thưởng thức.

Khoảng giá: 120.000 – 150.000 vnđ/người

Nộm da trâu – đặc sản dân dã của người Thái tại Sơn La

>> Xem thông tin chi tiết về Quán Kiến – quán ăn dân tộc tại Hà Nội

3. Chuỗi Phố Ngon 37 - Tinh hoa ẩm thực 3 miền 

Đến với Phố Ngon 37, bạn sẽ có cơ hội được thưởng thức đủ các loại đặc sản đến từ ba miền Bắc Trung Nam như: bánh tráng Trảng Bàng, bánh xèo, bánh tôm Hồ Tây, bún chả, lẩu riêu cua bắp bò, các loại bánh Việt Nam,... 

Khoảng giá: 200.000 – 250.000 vnđ/người

Những loại bánh truyền thống Việt được nhà hàng khéo léo chế biến

>> Xem thêm thông tin chi tiết tại đây.

4. Chuỗi Nguyễn Văn Dực - Đặc sản rắn gia truyền đặc sắc

Là quán ăn đặc sản gia truyền Nguyễn Văn Dực nổi tiếng có truyền thống lâu đời nhất về món đặc sản thịt rắn và các món thịt thú rừng khác. Với hơn 20 năm kinh nghiệm, thương hiệu “Nguyễn Văn Dực” đã được khẳng định cũng như trở nên thân thuộc, gần gũi với nhiều thực khách sành ăn tại Hà Nội, cũng như thực khách trong và ngoài nước.

Khoảng giá: 170.000 – 200.000 vnđ/người

Rắn xào hành răm độc đáo

>> Xem thông tin chi tiết về Nguyễn Văn Dực Lệ Mật và Việt Hưng.

5. Cầm Viên Quán - Số 159 Hoàng Ngân, quận Cầu Giấy

Mang đến những hương vị đặc sản dân tộc độc đáo từ các loài chim, vịt trời, với nhiều cái tên nổi bật như: Chim sẻ, chim câu, le le, sâm cầm, vịt bản… cùng các loại: bò, dê, dúi, …, nhà hàng Cầm Viên Quán ra đời, chinh phục vị giác thực khách bằng sự kết hợp đầy ấn tượng giữa các nguyên liệu tươi sống cùng hàng trăm thứ gia vị độc đáo khác nhau. Với từng nguyên liệu được tuyển chọn kỹ càng từ các nhà cung cấp uy tín, từng loại gia vị sẽ được chọn ra để phù hợp cho từng món ăn.

Khoảng giá: 250.000 – 350.000 vnđ/người

>> Cập nhật những chương trình ưu đãi mới nhất từ nhà hàng Cầm Viên Quán tại đây!

Với danh sách 10 quán ăn đặc sản dân tộc ngon nổi tiếng Hà Nội PasGo tổng hợp ở trên, bạn chắc chắn sẽ có những trải nghiệm tuyệt vời đó. Đừng quên đặt bàn qua PasGo - Mạng lưới nhà hàng ngon để nhận ngay ưu đãi hấp dẫn nhé. Chúc bạn ngon miệng!

------

PasGo – Mạng lưới nhà hàng ngon

Đặt bàn dễ dàng – nhận kèm ưu đãi

Tổng đài Tư vấn - Đặt bàn: 19006005

Link tải App: iOS | Android