Độc Quán - Đường Bưởi

Số 26, Ngõ 254, Đường Bưởi, Ba Đình
Loại hình: Gọi món Việt
Khoảng giá : 150.000 - 250.000 vnđ/người

Tạm nghỉ ngắn

Gian hàng "Độc Quán - Đường Bưởi" tạm thời không nhận đặt chỗ qua hệ thống PasGo, hãy quay lại sau bạn nhé!

[Thông báo] Tạm dừng nhận khách

I. Đặt chỗ PasGo: Tư vấn - Giữ chỗ

II. Ưu đãi tặng kèm:  

>> [DỊCH VỤ GIAO ĐỒ ĂN TẬN NƠI] Nhận ship trong vòng bán kính 3km và hoá đơn từ 500.000đ trở lên.

Áp dụngPhí ship
Hoá đơn từ 500.000 – 1.000.000đ20.000đ/đơn
Hoá đơn trên 1.000.000đMiễn phí ship

III. Lưu ý  

- Giá menu chưa bao gồm VAT. Nhà hàng luôn thu 10% VAT

- Ưu đãi không áp dụng vào các ngày: 1/1; 8/3; 30/4; 1/5; 20/10; 02/09; 20/10; 20/11; 24/12

- Nhà hàng tính phí khi mang đồ uống từ ngoài vào.

- Nhà hàng quy định không mang đồ ăn vào 

- Từ 20 người trở lên, cần đặt cọc trước với Nhà hàng.

Tóm tắt Độc Quán - Đường Bưởi

Phù hợp:
Đặt tiệc, tụ họp, gặp mặt, liên hoan, họp nhóm, gia đình…
Món đặc sắc:
Lạp nộm da trâu gác bếp tổng hợp; Cá chép nướng; Các món nướng ống; Côn trùng tổng hợp; Nhộng ong đất theo mùa; Trứng kiến; Thắng cố…
Không gian:

- Hiện đại

- Sức chứa: 250 Khách(02 tầng)

- Phòng VIP: 05 phòng (02 phòng: 14 Khách/phòng; 02 phòng: 20 Khách/phòng; 01 phòng: 32 Khách)

Để ô tô:
Có (Miễn phí)
Điểm đặc trưng:
Không gian và thực đơn đa dạng, hấp dẫn, mang đậm chất núi rừng Tây Bắc với giá hợp lý
Thông tin thêm
  • pasgo
    Phòng riêng
  • pasgo
    Bàn ngoài trời
  • pasgo
    Ghế trẻ em
  • pasgo
    Chỗ chơi trẻ em
  • pasgo
    Chỗ hút thuốc
  • pasgo
    Wifi
  • pasgo
    Điều hòa
  • pasgo
    Visa / Master card
  • pasgo
    Hóa đơn VAT
  • pasgo
    Đặt ship PasGo
  • pasgo
    Set Lunch
  • pasgo
    HĐ trực tiếp
  • pasgo
    Karaoke
  • pasgo
    Máy chiếu
  • pasgo
    Trang trí sự kiện

Bảng giá Độc Quán - Đường Bưởi

  • Tất cả
Menu Độc Quán - Đường Bưởi 1
Menu Độc Quán - Đường Bưởi 2
Menu Độc Quán - Đường Bưởi 3
Menu Độc Quán - Đường Bưởi 4
Menu Độc Quán - Đường Bưởi 5
Menu Độc Quán - Đường Bưởi 6
Menu Độc Quán - Đường Bưởi 7
Menu Độc Quán - Đường Bưởi 8
+ 7
Menu Độc Quán - Đường Bưởi 9

Quy định

Nội dung đang cập nhật !

Để xe

Nội dung đang cập nhật !

Tiện ích

Ghế trẻ em

Chỗ hút thuốc

Bàn ngoài trời

Set lunch

Phòng riêng

Điều hòa

Visa / Master card

Hóa đơn VAT

Wifi

Chỗ chơi trẻ em

Máy chiếu

Âm thanh - ánh sáng

HĐ trực tiếp

Thanh toán tiền mặt

Chỗ để ô tô

MC dẫn chương trình

Chỗ để ô tô miễn phí

Bóng đá K+

Chỗ để xe máy miễn phí

Karaoke

Trang trí sự kiện

Hình ảnh Độc Quán - Đường Bưởi

  • Tất cả

Chỉ đường

Số 26, Ngõ 254, Đường Bưởi, Ba Đình
(Nhấn vào ảnh bản đồ để xem chỉ đường, nhấn vào icon chia sẻ để chia sẻ vị trí cho mọi người)

Giờ hoạt động

Thứ hai
09:30 - 14:30
16:00 - 23:00
Thứ ba
09:30 - 14:30
16:00 - 23:00
Thứ tư
09:30 - 14:30
16:00 - 23:00
Thứ năm
09:30 - 14:30
16:00 - 23:00
Thứ sáu
09:30 - 14:30
16:00 - 23:00
Thứ bảy
09:30 - 14:30
16:00 - 23:00
Chủ nhật
09:30 - 14:30
16:00 - 23:00

Độc Quán Đường Bưởi – Đậm đà hương vị ẩm thực các dân tộc Việt

Từ chính mong muốn mang ẩm thực dân tộc Việt đến rộng và sâu hơn với người dân Hà Thành mà ngay sau thành công của cơ sở đầu tiên tại Hoàng Ngân, Độc Quán tiếp tục cho ra đời nhà hàng thứ hai tại Đường Bưởi. Đến đây, thực khách sẽ có cơ hội khám phá những hương vị ẩm thực khó thể quên như: Lạp nộm da trâu gác bếp tổng hợp;cá chép nướng; các món nướng ống; côn trùng tổng hợp; nhộng ong đất theo mùa; trứng kiến; thắng cố,… Đây đều là những món ăn được sáng tạo và biến hóa từ các nguyên liệu tươi ngon nhất để không những lưu giữ những nét tinh tế của ẩm thực dân tộc vùng cao, mà còn phù hợp hơn với khẩu vị của thực khách Hà Thành.

Độc Quán - Đường Bưởi

Đến Độc Quán Đường Bưởi để thưởng thức tinh hoa ẩm thực dân tộc Việt

Đầu tiên là món Lạp nộm da trâu gác bếp tổng hợp vô cùng đặc sắc của nhà hàng. Trong thực tế, Lạp là từ tiếng Lào, đồng âm với từ Lộc, là của ngon hay dùng để thết đãi khách quý. Món lạp là các loại thịt trộn với nước chanh và rau thơm, sau khi được tiếp thu và phát triển bởi đồng bào người Thái đã trở thành một phần không thể thiếu trong mọi bàn tiệc của dân tộc này. Da trâu sau 6 công đoạn xử lý được ngâm mình vào nước măng chua cùng gia vị đặc trưng của miền sơn cước như trám rừng, tỏi, mắc khén, sau đó trộn cùng với thịt bò chần lướt được thái vừa phải, tạo thành món ăn khai vị được ưa chuộng bậc nhất tại Độc Quán.

Độc Quán - Đường Bưởi-1

Lạp nộm da trâu gác bếp mang đến một dư vị mới lạ đầy ấn tượng bởi nguyên liệu da trâu độc đáo

Thêm một cái tên là tinh hoa của ẩm thực vùng cao cũng góp mặt trong thực đơn của Độc Quán là món Cá chép nướng (Pa pỉng tộp). Đây là món ăn quý và được xem là sang trọng vào hàng bậc nhất trong ẩm thực của người Thái. Điều làm nên sự độc đáo trong món Pa pỉng tộp chính là những loại gia vị dùng để tẩm ướp món ăn. Ngoài gừng, sả, rau thơm quen thuộc, đầu bếp của Độc Quán Đường Bưởi còn ướp các loại hương liệu mang hơi thở của rừng núi như: mắc khén - thứ gia vị đầy mê hoặc của Tây Bắc và mầm măng cây sa nhân - một loại cây đặc biệt thường chỉ có ở vùng cao với cá chép, tạo nên một món ăn thơm, ngon đến tận miếng cuối cùng.

Độc Quán - Đường Bưởi-2

Cá chép nướng (Pa pỉnh tộp), là món ăn quý thường dùng để tiếp khách của người Thái

Nói đến ẩm thực của các dân tộc Việt, mà cụ thể là vùng núi cao Tây Bắc, sẽ là một thiếu sót lớn nếu bỏ qua món Lam - món nướng bằng ống tre/nứa/giang trên than củi. Nếu như cơm lam không còn quá xa lạ thì những món ăn như gà lam, cá lam, ếch lam,… lại là trở nên mới mẻ và gợi cho thực khách nhiều sự tò mò. Các nguyên liệu gần gũi như gà, cá, ếch này, sau khi được ướp gia vị và nướng theo kiểu “lam” sẽ không chỉ giữ được nguyên độ ngọt tươi mà còn tạo nên một hương vị khó quên bởi chính sự hoà quyện với mùi thơm của ống tre và lá chuối.

Độc Quán - Đường Bưởi-3

Món lam - nướng bằng ống tre là món ăn đặc sắc của Độc Quán Đường Bưởi

Gây thương nhớ không kém các món nướng là những món ăn từ côn trùng tại Độc Quán Đường Bưởi. Như món xôi trứng kiến lạ miệng – đặc sản của dân tộc Tày chẳng hạn. Món xôi trứng kiến sau khi làm xong có vị béo của mỡ hành, bùi bùi của trứng kiến, dẻo thơm của nếp nương. Khi ăn nghe tiếng trứng kiến nổ lép bép trong miệng mới thấy hết cái thú vị của món ăn này. Bất kỳ ai một lần được thưởng thức xôi trứng kiến cũng sẽ nhớ mãi là vì vậy. Hay như món nhộng ong chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn của nhà hàng. Những miếng nhộng mập ú, tròn múp, căng đầy sữa non khi ăn có vị ngọt bùi và béo ngậy, là món ăn yêu thích của những người sành ăn, đặc biệt là trên bàn nhậu.

Độc Quán - Đường Bưởi-4

Những món ăn từ côn trùng cũng góp mặt trong thực đơn của Độc Quán Đường Bưởi

Độc Quán - Đường Bưởi-5

Món xôi trứng kiến lạ miệng được chuẩn bị và chế biến kỳ công

Độc Quán - Đường Bưởi-6

Nhộng ong béo ngậy, nhiều chất dinh dưỡng là món ăn yêu thích của tín đồ nhậu

Đến với Độc Quán, bạn cũng đừng quên gọi thêm những món lẩu cho bữa tiệc ẩm thực của mình thêm trọn vẹn nhé. Nếu là người yêu thích sự mới lạ, thì ngoài lẩu chim câu, lẩu gà đen bổ dưỡng, bạn có thể thử qua món Thắng cố (loại lẩu được nấu từ tất cả các bộ phận của con ngựa) của người H’Mông nhé. Bên cạnh các món ăn ngọn, các loại thức uống nổi tiếng của vùng Tây Bắc cũng rất đáng để bạn thử khi đến đây đấy. Từ rượu táo mèo, rượu mơ, rượu chanh leo hay rượu Độc,... đều như mang cả hương vị nồng nàn của núi rừng đến bàn tiệc của bạn. Nói Độc Quán là một không gian văn hóa, lưu giữ một góc tinh hoa ẩm thực Tây Bắc giữa lòng Hà Nội thật không sai chút nào.

Độc Quán - Đường Bưởi-7

Các món lẩu độc đáo của Độc Quán luôn nhận được sự yêu mến của thực khách

Độc Quán - Đường Bưởi-8

Còn rất nhiều món ăn mang bản sắc dân tộc Việt độc đáo tại Độc Quán đang chờ bạn khám phá

Độc Quán - Đường Bưởi-9

Độc Quán Đường Bưởi – Không gian hiện đại với lối thiết kế đa dạng

Khác với âm hưởng núi rừng độc đáo ở Độc Quán Hoàng Ngân, Độc Quán lại thu hút thực khách bởi không gian hiện đại và sang trọng. Tới đây, phong cách thiết kế đến lối bày trí vô cùng độc đáo của nhà hàng sẽ đưa bạn qua nhiều cung bậc cảm xúc khác nhau. Từ ấn tượng của bộ bàn ghế đa sắc màu đến các mảng tường được xây với chất liệu gạch lạ mắt hay những khoảng xanh tươi khảm trên tường do cây cảnh mang lại, tất cả đều vẽ nên một Độc Quán hết sức “độc” và “lạ”.

Độc Quán - Đường Bưởi-10

Không gian hiện đại và sang trọng Độc Quán Đường Bưởi

Độc Quán - Đường Bưởi-11

Mảng tường gạch độc đáo mang đến vẻ đẹp riêng cho nhà hàng

Độc Quán - Đường Bưởi-12

Khảm cỏ xanh hút mắt người nhìn là một sự sáng tạo của Độc Quán

Cá tính và sống động là thế, Độc Quán cũng không quên ghi dấu trong lòng thực khách những dấu ấn ấm cúng và gần gũi. Đó là những ánh sáng vàng dịu nhẹ của đèn lồng, của những dây đèn chùm tinh tế; đó là sắc nâu sáng nâng bước chân thực khách của sàn nhà, là chiếc salon êm ái cho thực khách nghỉ chân khi chờ được tiếp đón; đó còn là góc vui chơi của con trẻ mà nhà hàng đã đặt rất nhiều tâm phần vào. Đến với Độc Quán, người ta dễ yêu nhà hàng từ trải nghiệm đầu tiên là vì vậy.

Độc Quán - Đường Bưởi-13

Không gian Độc Quán hiện đại nhưng không kém phần ấm cúng

Độc Quán - Đường Bưởi-14

Góc chờ tiếp đón và khu vui chơi thoải mái cho con trẻ là những điểm cộng lớn dành cho Độc Quán

Độc Quán - Đường Bưởi-15

Không chỉ sở hữu không gian 2 tầng rộng thoáng, Độc Quán còn tạo ra nhiều góc thưởng thức ẩm thực khác nhau cho thực khách tận hưởng. Chính nhờ sự xếp đặt và bố trí các phòng riêng tư và không gian chung, cũng như sự đan cài đa dạng các chủng loại bàn ghế mà ở Độc Quán luôn toát lên một vẻ đẹp khơi gợi nhiều sự khám phá. Đặc biệt, nhà hàng sử dụng nhiều chất liệu kính trong suốt bao quanh không gian nên luôn tạo cho thực khách cảm giác thoải mái và thư giãn khi có thể trông ra cảnh quan đẹp mắt bên ngoài.

Độc Quán - Đường Bưởi-16

Có nhiều góc thưởng thức ẩm thực đa dạng cho bạn lựa chọn

Độc Quán - Đường Bưởi-17

Với không gian hiện đại ấn tượng, Độc Quán dù ra đời chưa được lâu, nhưng đã trở thành điểm hẹn quen thuộc của nhiều sự kiện, liên hoan, gặp mặt ấm cúng. Đến đây, những món ăn mang đậm hơi thở của ẩm thực dân tộc thiểu số vùng cao sẽ cho bạn những phút giây thưởng thức ý nghĩa nhất. Nhanh chân đến với nhà hàng ngay và đừng quên đặt bàn qua PasGo - Mạng lưới nhà hàng ngon để sở hữu những ưu đãi hấp dẫn mà Độc Quán dành tặng bạn nhé!

Độc Quán - Đường Bưởi-18

Nhà hàng còn có khung cảnh ngoài trời rất đẹp mắt

Độc Quán - Đường Bưởi-19

Địa chỉ Nhà hàng:

Nhà hàng Độc Quán Đường Bưởi: Số 26, Ngõ 254 Đường Bưởi, Phường Cống Vị, Quận Ba Đình, Hà Nội

Nếu bạn thấy bài viết này hữu ích, hãy chia sẻ và bình luận ngay nhé!



Chưa hỗ trợ đặt bàn qua PasGo

Chat ngay để được tư vấn

Đang tải...
Bạn vui lòng điền các thông tin dưới đây để bắt đầu chat ngay.


0