3.9 Sushi Kei - AEON Mall Long Biên

maps 27 Cổ Linh, Tầng 3, TTTM Aeon Mall Long Biên, Q.Long Biên

Giờ đón khách : 10h00 - 14h30 và 17h30 - 22h30

Loại hình: Ẩm thực Nhật Bản
Khoảng giá ( ): 200.000 - 350.000 vnđ/người

I. Được tư vấn, đặt bàn và giữ chỗ miễn phí

II. Tặng kèm ưu đãi: Giảm ngay 10% trên tổng hóa đơn trước thuế (có bao gồm đồ uống)

[Lưu ý]: 

- Ưu đãi không áp dụng giảm giá với các Set Lunch, Set Combo

- Nếu Quý khách sử dụng Set Lunch, Set Combo thì đồ gọi thêm sẽ không được giảm giá

III. Lưu ý quan trọng

- Chỗ đã đặt trước sẽ được đảm bảo giữ trong vòng 15 phút

- Giá menu chưa bao gồm VAT. Nhà hàng luôn thu 10% VAT

- Ưu đãi không áp dụng đồng thời với các chương trình khuyến mại khác

- Nhà hàng sẽ tính phí khi Quý khách mang đồ ăn, đồ uống từ ngoài vào

- Đoàn khách từ 20 người trở lên hoặc đặt món trước vui lòng đặt cọc trước với Nhà hàng

Giới thiệu Sushi Kei - AEON Mall Long Biên


Phù hợp:
Tiếp khách, gặp mặt bạn bè, gia đình, sinh nhật…
Món đặc sắc:
Sashimi cá hồi (Sake sashimi); Sashimi cá trích ép trứng (Komochi nishin sashimi); Mỳ soba với rau (Kake soba); Sushi tổng hợp (Sushi ume); Sashimi 3 loại (Sanshu sashimi); Lẩu Sukiyaki…
Không gian:
Kiến trúc Nhật Bản cổ điển. Sức chứa: 74 Khách
Để ô tô:
Có (phí phụ thuộc vào đơn vị trông xe)
Điểm đặc trưng:
- Sushi Kei thuộc sở hữu của Tập đoàn RedSun ITI – Một trong những tập đoàn ẩm thực lớn mạnh bậc nhất Việt Nam, sở hữu nhiều thương hiệu ẩm thực nổi tiếng khác như: King BBQ, ThaiExpress, Hotpot Story, Seoul Garden, Buk Buk, Capricciosa, Khao Lao, Tasaki BBQ, Xin Wang, Dolpan Sam
Thông tin thêm
  • Phòng riêng
  • Ngồi ngoài trời
  • Ghế trẻ em
  • Chỗ chơi trẻ em
  • Chỗ hút thuốc
  • Wifi
  • Điều hòa
  • Visa / Master card
  • Hóa đơn đỏ
  • HĐ trực tiếp
  • Ship món về
  • Set Lunch

Sushi Kei là Chuỗi thương hiệu Nhà hàng chuyên phục vụ các món ăn ngon Nhật Bản cao cấp, với nhiều chi nhánh trên toàn quốc.

Sushi Kei được sáng tạo và phát triển bởi Tập đoàn RED SUN ITI – Một trong những Tập đoàn ẩm thực lớn mạnh hàng đầu Việt Nam.

Tại Hà Nội, Nhà hàng Sushi Kei đã có mặt tại AEON Mall Long Biên!

Sushi kei aeon mall long biên 1

Nhà hàng Sushi Kei - Tầng 3, TTTM Aeon Mall Long Biên, 27 đường Cổ Linh, Hà Nội.

Sushi Kei AEON Mall Long Biên – Nơi thưởng thức Sashimi, Sushi và hàng trăm món ăn ngon Nhật Bản để cảm nhận “niềm vui hạnh phúc”

“Kei” trong tiếng Nhật có nghĩa là  “Niềm vui hạnh phúc”. Bằng ý nghĩa đó, Nhà hàng Sushi Kei không chỉ mong muốn mang tới cho Bạn những món ăn ngon Nhật Bản, mà trên hết, là cảm giác tươi mới, hào hứng khi Bạn thưởng thức các món ăn được chọn lọc kỹ càng, cùng dịch vụ “chất lượng Nhật Bản”.

Sushi kei aeon mall long biên 2

Món ăn tại Sushi Kei mang “chất lượng Nhật Bản”

Với “tinh thần Nhật Bản” nổi tiếng, luôn đề cao ý thức trách nhiệm với sức khỏe của con người, Nhà hàng Sushi Kei AEON Mall Long Biên đã xây dựng một hệ thống kiểm soát chất lượng và an toàn thực phẩm rất nghiêm ngặt, đảm bảo các món ăn Nhật Bản nơi đây luôn luôn tươi – sạch – an toàn tuyệt đối.

Sushi kei aeon mall long biên 3

Luôn tươi – sạch và an toàn tuyệt đối

Nhà hàng Sushi Kei tự hào có Bếp trưởng người Nhật - Ông Chiba Kazuhiko, người đã có hơn 30 năm kinh nghiệm nghiên cứu chuyên sâu về ẩm thực Nhật Bản và làm việc tại nhiều Nhà hàng nổi tiếng trên thế giới.

Bởi vậy, đến Sushi Kei AEON Mall Long Biên, Bạn không chỉ được thưởng thức các món ăn ngon Nhật Bản nổi tiếng, mà còn được “mãn nhãn” với nghệ thuật sắp đặt và trình bày ẩm thực bậc thầy ở nơi đây.

Sushi kei aeon mall long biên 4

Mãn nhãn với nghệ thuật trình bày món ăn tại Nhà hàng Sushi Kei

Để món ăn luôn tươi ngon, đẹp mắt và giữ lại được đầy đủ chất dinh dưỡng thì “chọn lọc nguyên liệu” là bước quan trọng đầu tiên.

Được biết, đa số nguyên liệu chế biến món chính của Nhà hàng Sushi Kei AEON Mall Long Biên, đều được nhập khẩu hoàn toàn từ Nhật Bản, Mỹ, Na uy; đặc biệt là cá – nguyên liệu chính thường được dùng để làm nên các món Sashimi ngon nổi tiếng của người Nhật.

Sushi kei aeon mall long biên 5

Cá thường là nguyên liệu chính để làm các món Sashimi

Sashimi dường như đã trở thành “thước đo” để đánh giá một Nhà hàng Nhật Bản chất lượng và một đầu bếp tay nghề bậc thầy.

Bởi lẽ, một Nhà hàng chất lượng, uy tín mới quan tâm sát sao tới khâu nhập khẩu nguyên liệu, vận chuyển, chế biến. Từ đó, mới có được những con cá ngừ đại dương với thớ cá chắc nịch, thịt cá vẫn giữ nguyên được màu đỏ ngọc bích đẹp mắt.

Sushi kei aeon mall long biên 6

Cá ngừ đại dương tươi ngon với màu đỏ đẹp mắt

Cá ngừ đại dương được bắt bằng các dây câu riêng biệt. Ngay sau khi bắt được cá, người thợ sẽ dùng kỹ thuật để cá chết ngay lập tức, sau đó xếp vào đá xay. Cá chết rất nhanh như vậy nên thịt cá chỉ chứa một lượng rất nhỏ axit lactic, thịt cá ướp đá sẽ giữ được độ tươi ngon như vừa mới bắt đến khoảng 10 ngày.

Sashimi tiêu chuẩn có kích thước rộng khoảng 2,5cm, dài 4cm và dày chỉ chừng 0,5cm. 

Sushi kei aeon mall long biên 7

Sashimi được ăn cùng với các loại nước chấm như xì dầu, tương, các loại gia vị như wasabi, gừng và một số loại rau như tía tô, bạc hà và củ cải trắng thái chỉ hoặc một số loại tảo biển.

Sushi kei aeon mall long biên 8

Sashimi thường được ăn kèm với nhiều loại gia vị khác nhau

Mỗi phần của con cá có thời gian giữ được độ tươi khác nhau, mỗi phần cũng cần những kỹ thuật cắt khác nhau. Một người đầu bếp chế biến Sashimi bậc thầy sẽ thể hiện ở sự tính toán chính xác về kích thước sashimi, thời gian giữ sashimi tươi ngon, các lát cắt Sashimi láng mịn, cân đối, trải đều các vân cá đẹp mắt; nhưng trên hết là tay nghề biến Sashimi thành các “tác phẩm nghệ thuật” tuyệt vời!

Đến Nhà hàng Sushi Kei AEON Mall, PasGo xin gợi ý cho Bạn một món Sashimi nhất định nên thử, đó là Otoro - Sashimi bụng cá ngừ.

Sushi kei aeon mall long biên 9

Otoro – Sashimi bụng cá ngừ rất ngon tại Nhà hàng Sushi Kei

Nếu các món Sashimi thông thường khác có thể được làm từ nhiều loại cá ngừ khác nhau, thì riêng món Otoro Sashimi lại chỉ có thể khai thác từ loại cá ngừ vây xanh quý hiếm.

Theo Bếp trưởng của Nhà hàng Sushi Kei tiết lộ thì mỗi con cá ngừ vây xanh nặng hàng trăm cân, Nhà hàng chỉ có thể khai thác được một phần rất nhỏ phần thịt bụng gần đầu cá để làm món Otoro Sashimi này, nên số lượng rất hạn chế.

Sushi kei aeon mall long biên 10

Chỉ lấy được rất ít phần bụng của cá ngừ vây xanh để làm món Otoro Sashimi

Để cảm nhận vị béo bùi đặc trưng một cách trọn vẹn của món Otoro Sashimi bụng cá ngừ, thì Bạn nên gọi món này vào đầu bữa ăn nhé, khi mà vị giác của Bạn còn chưa dung hòa quá nhiều hương vị khác.

Sau vị cay nồng của mù tạt xanh, Bạn sẽ được nếm trải hương vị béo mềm, ngọt thanh trong từng thớ thịt đang tan ra trong miệng…

Sushi kei aeon mall long biên 11

Nhớ thêm một chút mù tạt xanh và xì dầu để món Otoro thêm hấp dẫn

Một Nhà hàng có các món Sashimi ngon tuyệt vời như vậy, hẳn Bạn đã tin rằng Sushi Kei AEON Mall Long Biên cũng tân tậm mà mang tới cho Bạn hàng trăm món ngon Nhật Bản khác rồi chứ?

Hãy thử thêm: Sashimi cá hồi (Sake sashimi), Sashimi cá trích ép trứng (Komochi nishin sashimi), Cá thu đao nướng muối (Sanma shio yaki), Đậu nành Nhật luộc (Edamame), Sushi tổng hợp (Sushi ume), Sashimi ba loại (Sanshu sashimi), Lẩu Sukiyaki với bò Mỹ,…

Sushi kei aeon mall long biên 12

Sushi tổng hợp

Và tuyệt đối đừng bỏ qua món Lẩu khô (Sukiyaki nabe) đặc biệt này nhé!

Sushi kei aeon mall long biên 13

Lẩu khô - Sukiyaki

Nguyên liệu chính của nồi Lẩu khô này cũng gồm rau củ, thịt bò và một số nguyên liệu khác như tôm, đậu hũ,… Nhưng khác với các nồi lẩu thông thường, với Lẩu khô Sukiyaki, tất cả các nguyên liệu được bỏ chung vào một nồi lẩu bằng sắt, thêm một chút hỗn hợp sốt gia vị đặc trưng Nhật Bản rồi đun lên và dùng nóng…

Sushi kei aeon mall long biên 14

Bạn sẽ bị nồi Lẩu khô này mê hoặc bởi thịt bò ngọt mềm với hương thơm thoang thoảng của các loại nước sốt Nhật ngọt nhẹ và đậm đà…

Sushi kei aeon mall long biên 15

Thêm chút rượu Sake thơm nồng cho bữa ăn thêm hoàn hảo

Nếu Bạn không có nhiều thời gian thì cũng đừng lo lắng, Sushi Kei AEON Mall Long Biên còn có cả mì, cơm hoặc các phần bento cho Bạn lựa chọn như: Cơm thịt heo với trứng (Katsudon), Bento tổng hợp, Mì soba với rau (Yakisoba) hoặc mì Udon ngon nổi tiếng,...

Sushi kei aeon mall long biên 16

Sushi Kei AEON Mall Long Biên – Không gian đậm chất Nhật Bản, đơn giản mà sang trọng

Sushi Kei AEON Mall là Nhà hàng nằm trên Quận Long Biên, chào đón Bạn với một không gian Nhật Bản truyền thống, trang trí cổ điển. 

Bạn sẽ bị ấn tượng ngay khi bước tới cửa của Nhà hàng bởi các vò rượu Sake lớn nhỏ, và một tủ kính trưng bày đồ ăn “giả mà như thật” – đặc trưng cho ngành công nghiệp làm đồ ăn trưng bày của người Nhật, tinh xảo tuyệt vời!

Sushi kei aeon mall long biên 17

Vẫn lối thiết kế tối giản – đặc trưng của người Nhật, các dãy bàn ăn vuông vắn, được bố trí cân đối, “chuẩn từng milimet”, sẽ cho bạn một cảm giác “rất Nhật Bản” ngay khi bước vào bên trong

Sushi kei aeon mall long biên 18

Những chùm đèn sang trọng, tập trung ánh sáng trọng tâm ở mỗi bàn ăn, cũng là một “nghệ thuật sắp đặt” đầy sáng tạo của Nhà hàng, để bạn không chỉ thưởng thức hương vị thơm ngon của món ăn, mà còn không ngừng thoải mái tận hưởng cách trình bày đẹp mắt tại Nhà hàng. 

Sushi kei aeon mall long biên 19

Những ngọn đèn được tập trung tối đa ánh sáng để làm nổi bật các món ăn Nhật Bản ngon tuyệt nơi đây

Sushi kei aeon mall long biên 20

Hài hòa giữa không gian và màu sắc

Quầy bar mini hay góc uống rượu cũng đầy phóng khoáng và phá cách

Sushi kei aeon mall long biên 21

Nhà hàng Sushi Kei AEON Mall Long Biên và PasGo luôn mang tới cho Bạn những ưu đãi hấp dẫn nhất.

>> Đặt bàn ngay để được giữ chỗ và nhận ưu đãi bằng 1 trong 2 cách sau:

Cách 1: Chọn nút “Đặt chỗ” trên ứng dụng PasGo hoặc website pasgo.vn nhanh chóng, MIỄN PHÍ

Cách 2: Gọi tổng đài PasGo 19006005 để được tư vấn và đặt bàn trực tiếp.

Thông tin liên hệ:

Nhà hàng Sushi Kei - Tầng 3, TTTM Aeon Mall Long Biên, số 27 đường Cổ Linh ,Quận Long Biên, Hà Nội.

Nếu bạn thấy bài viết này hữu ích, hãy chia sẻ và bình luận ngay nhé!

Thực đơn


Bản đồ & Địa điểm


27 Cổ Linh, Tầng 3, TTTM Aeon Mall Long Biên, Q.Long Biên

27 Cổ Linh, Tầng 3, TTTM Aeon Mall Long Biên, Q.Long Biên

Đặt bàn PasGo kèm ưu đãi

Nên đặt trước khi đến từ 30 phút!

Giảm 10%
Hoặc hotline trợ giúp: 1900 6005

Chat ngay để được tư vấn

Đang tải...
Bạn vui lòng điền các thông tin dưới đây để bắt đầu chat ngay.


0