Steam Box - Himeji Hotpot - Hàng Cót

Để đưa tới thực khách một món ăn ngon lành tốt cho sức khoẻ, đội ngũ phát triển ẩm thực của Steam Box - Himeji Hotpot Hàng Cót đã dành nhiều thời gian, công sức để tìm tòi, nghiên cứu từ thành phần dinh dưỡng đến hương vị... Giờ đây, nhà hàng Steam Box tự hào với một kho tàng các món hấp và các loại nước chấm, nước sốt độc đáo chỉ riêng có tại Steam Box - Himeji Hotpot  như: đậu phụ hấp trứng cút, nấm hương bọc trứng, hàu hấp phô mai, gà hấp lá sen, gà hấp tam sắc, ngao hấp vị Thái, cá hấp ngải cứu, cá song hấp xì dầu....

Mỗi món ăn của Steam Box - Himeji Hotpot được chế biến với bí quyết : Nguyên liệu hảo hạng, công thức đặc biệt và cảm xúc

Nguyên liệu dùng trong lẩu hơi chẳng cần tẩm ướp, thêm thắt gia vị cầu kỳ, do được làm chín bằng hơi nên đồ ăn vẫn giữ được hương vị ngon ngọt, thanh mát và tràn ngập hương vị tinh khiết nguyên bản

Hãy thưởng thức những món ngon không dầu mỡ, không làm tăng cân vì áp dụng với công nghệ hấp Steam cooking đang được ưa chuộng trên toàn thế giới chứ không gì thực khách Hà Thành. Các món ăn được chế biến với hương vị tinh tế, thanh khiết, nguồn nguyên liệu được lựa chọn kỹ càng nên Steam Box - Himeji Hotpot tự tin khẳng định đẳng cấp của mình trong lĩnh vực ẩm thực hấp tại Hà Nội. Các loại nấm và rau củ: Cải thảo, ngô, nấm kim, nấm đùi gà, đậu bắp… sạch và tươi đạt tiêu chuẩn VIET GAP. Hải sản tươi ngon đa dạng được tuyển chọn kỹ: Cá mú, cá tầm, cá chép giòn, ghẹ xanh, cua gạch, tôm hùm, tu hài, ốc hương,.. Thịt và các loại gia cầm có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng: Bò Fuji, bò Mỹ, gà ri Bắc Giang, vịt biển…

Khi ăn món hấp chúng ta sẽ được thưởng thức mùi vị thật nhất, nguyên chất nhất của từng loại thực phẩm, rau củ tươi ngon

Điểm đặc biệt nhất ở nơi đây chính là các loại nước chấm được chọn lọc tinh tế, pha chế công phu để hợp với từng món hấp. Điều này làm mỗi món ăn trở nên sống động, vị giác của thực khách sẽ được biến đổi trong sự hài hoà của vị ngọt, đắng, mặn, chua, cay. Ví như: Nước mắm sả quất chua thơm chấm ốc, muối ớt sim xanh cay nhẹ, sánh quyện cùng hải sản thì đúng là "trời sinh một cặp" hay như món bò cuộn phô mai thì vị chua thơm dìu dịu của sốt chanh leo đã làm cho miếng bò "tan chảy" với hương vị hoàn hảo....

Hãy đến với Steam Box - Himeji Hotpot để tận hưởng bản giao hưởng của nước chấm và nước sốt

Nhà hàng có gần 20 loại nước chấm và con số ấy vẫn luôn không ngừng thay đổi

Khi thưởng thức lẩu hơi tại nhà hàng Steam Box - Himeji Hotpot Hàng Cót, bạn chẳng cần băn khoăn về chuyện nước tiết ra từ đồ ăn sẽ bỏ phí hay sao bởi toàn bộ dinh dưỡng, toàn bộ tinh hoa của nguyên liệu sau khi được hấp chín đã được phần cháo ở dưới nồi hấp thụ hoàn toàn. Khám phá từng thìa cháo nở thật bông đều ngon lành. Bao nhiêu hơi nước hấp nhân lẩu đều rớt xuống đó, hoà quyện vị ngọt nguyên chất và dinh dưỡng nhất. Cháo vừa ấm bụng, vừa nhiều dinh dưỡng cùng các loại vitamin. Ăn mãi không chán, ăn bao nhiêu cũng không lo lên cân, không lo ì ạch. Còn gì tuyệt vời hơn việc sau khi thưởng thức các món hấp thanh tao, tốt cho sức khỏe, lại được dùng thêm món cháo dinh dưỡng ngọt thơm, đậm đà được nấu từ nước cốt thịt, cá và rau củ sạch!

Vị ngọt của các món hấp chảy xuống kết hợp cùng gạo, đỗ xanh, hạt sen sẽ làm hài lòng ngay cả những thực khách sành ăn nhất

Nhà hàng Steam Box - Himeji Hotpot Hàng Cót – 3 tầng không gian Quá khứ, Hiện tại và Tương Lai

Giữa Hà Thành phồn hoa này có bao giờ bạn muốn tìm một khoảng không gian để thư thái, để tận hưởng những giây phút vui vẻ bên bè bạn, gia đình không? Hẳn không ai là chưa bao giờ “thèm khát” cái cảm giác ấy phải không? Với 3 tầng không gian thiết kế theo phong cách Hà Nội: Quá Khứ – Hiện đại và Tương lai, nhà hàng Steam Box - Himeji Hotpot tự tin rằng có thể đáp ứng được những nhu cầu ấy của thực khách. Không chỉ dừng lại ở việc làm hài lòng, mà còn khiến thực khách phải nhớ nhung, lưu luyến những không gian quá đỗi đặc biệt ấy để rồi đến một lần lại muốn đến thêm lần hai, lần ba.

Mỗi tầng không gian lại đem đến một thiết kế riêng biệt

Nếu không gian Hà Nội xưa và hiện tại lấy chất liệu gỗ làm chủ đạo đồng thời khéo léo lồng ghép các chi tiết mang hơi hướng xưa cũ dễ làm người ta có chút bồi hồi, thì không gian tương lại lại mang đến một cảm giác sang trọng với những chiếc ghế bọc đệm êm ái, những chiếc bàn được phủ lên một tấm đá cẩm thạch càng làm tôn lên vẻ hiện đại. Nhưng cho dù không gian nào đi chăng nữa, đến đây thực khách có thể cảm nhận được sự bình yên trong lòng một thành phố không ngủ.

Không gian tầng 1 bạn còn được tận mắt chứng kiến bể hải sản tươi sống của nhà hàng

“Bức tường kính” cho bạn thoả sức ngắm nhìn không gian bên ngoài

Tầng 3 với 2 lớp không gian

Mỗi nhân viên của Steam Box - Himeji Hotpot luôn hiểu trọng trách của mình là lan toả niềm vui, những năng lượng tốt tới thực khách. Sứ mệnh đó được đội ngũ nhân viên Steam Box thực hiện bằng sự nhiệt thành, luôn lắng nghe và không ngừng hoàn thiện. Những món ăn được chế biến từ nguồn nguyên liệu sạch và kỹ thuật nấu ăn tinh tế cùng sự thân thiện, ân cần đó là hình ảnh gắn liền với Steam Box. Thực khách hãy trải nghiệm phong cách phục vụ “Từ trái tim đến trái tim” để cảm nhận sự ấm áp, tận tình, vui vẻ và chu đáo. Đừng quên đặt bàn qua PasGo – Mạng lưới nhà hàng ngon để nhận những ưu đãi hấp dẫn nhất từ nhà hàng Steam Box - Himeji Hotpot nhé!

Địa chỉ Nhà hàng:

Nhà hàng Steam Box - Himeji Hotpot Hàng Cót: Số 15 – 17 Hàng Cót, Phường Hàng Mã, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội