Chợ Quê - Duy Tân

Nhà hàng Chợ Quê Duy Tân - Gợi nhớ hồn quê qua những món ăn và không gian thuần Việt

>> Đôi nét về nhà hàng Chợ Quê Duy Tân

Với không gian mở thoáng đãng, mát mẻ gợi nhớ hồn quê, nhà hàng món Việt Chợ Quê đã và đang trở thành điểm hẹn vàng cho những con người xa quê lập nghiệp hay những thực khách muốn thưởng thức hương vị quê nhà. Thương hiệu Chợ Quê là một thành viên của hệ thống nhà hàng My Way được thành lập vào năm 2013, được ra đời để nguôi đi phần nào nỗi canh cánh trong lòng nhớ mong phiên chợ quê ấy. Bên cạnh cơ sở Chợ Quê ở Huỳnh Thúc Kháng, nay nhà hàng đã có thêm cơ sở mới tại số 2 ngõ 86 đường Duy Tân, mang đến cho khách hàng thêm nhiều sự lựa chọn.

>> Không gian Chợ Quê đơn sơ, chứa chan hồn Việt

Nhà hàng Chợ Quê Hoàng Ngân dường như đang mở ra một không gian chợ quê ở bất cứ làng quê nào trên dải đất hình chữ S. Với cách bài trí mộc mạc giúp tái hiện chân thực khung cảnh làng quê Việt. Nào gánh bún phở, cơm canh, nào gánh rau, gánh lẩu, gánh thịt hay gánh chè,… nhà hàng đã, đang và sẽ luôn là nơi lưu giữ, phát triển ẩm thực truyền thống Việt.
Tọa lạc ở vị trí trung tâm, khá thuận lợi cho việc đi lại nhưng không quá ồn ào, xô bồ, nhà hàng Chợ Quê như đúng tên gọi của mình, đưa thực khách về chốn quê bình yên, dân dã giữa phố phường Hà Nội đông đúc, tấp nập. Đặc biệt hơn, nhờ không gian rộng rãi, thiết kế theo mô hình làng Việt cổ với mái tranh, chõng tre, bàn gỗ, lũy tre, chum nước, góc vườn, con trâu... nhà hàng ngon Chợ Quê trở thành chốn quen để những người phố thị được trở về với hồn quê, vị quê; giúp các thế hệ tiếp nối hiểu biết và giữ gìn tinh hoa Việt.

>> Ẩm thực 3 miền phong phú, mang đậm hồn quê

Có thể nói ẩm thực Việt tại nhà hàng Chợ Quê Duy Tân níu chân thực khách bởi sự đầu tư kỹ lưỡng cho các món ăn. Từ nguồn nguyên liệu sạch và tươi mới kết hợp gia vị đặc trưng và cách chế biến lưu giữ tối đa hàm lượng dinh dưỡng và hương vị, các món ăn tại nhà hàng Chợ Quê mang đậm hương vị thuần Việt của ba miền Bắc - Trung - Nam. Là Mẹt lợn mán đủ món (5 món), Bò nướng ống tre, Nậm cổ hũ dừa xiêm miền Tây, Lẩu riêu cua bắp bò, Lẩu gà ri gạo nếp, Lẩu gánh Chợ Quê đặc biệt, Hải Sản đậu phụ tay cầm, Cá lăng nướng bản gang,…

Mỗi góc quầy ăn, mỗi đôi quang gánh… là một câu chuyện về những món ăn quê đầy dân dã, đó là bát bún riêu beo béo vị gạch cua, điểm tô thêm sợi bún trắng tinh, một vài cọng rau thơm xanh mát; đó còn là bát bánh đúc lạc chấm tương dẻo mềm mà ai lớn lên ở miền Bắc cũng ít nhiều đã một lần thưởng thức hay tép đồng rang khế chua thanh, thoang thoảng hương đồng gió nội,… Cái hay ở Chợ Quê Duy Tân là tuy đơn sơ, tuy mộc mạc nhưng nhờ chứa cả trời tuổi thơ nên dù không xa hoa cầu kỳ thế nhưng vẫn níu chân thực khách mỗi lần đặt chân đến với nhà hàng.

Mời bạn tham khảo thêm hinh ảnh của nhà hàng Chợ Quê dưới đây